Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Ντουέτο σοκολάτας

Επιδόρπιο130 λεπτά2 άνθρωποι800 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (25 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άσεν Τζιμέν

Στο σημερινό βίντεο θα δείτε ένα πολύ απλό επιδόρπιο σοκολάτας που μπορείτε να κάνετε σε σύντομο χρονικό διάστημα. Κάντε το νωρίτερα, ώστε να μπορεί να κάθεται στο ψυγείο για μερικές ώρες πριν το σερβίρετε. Είναι επίσης για δύο άτομα, οπότε μπορεί να είναι μια ιδέα για την παραδοσιακή 14 Φεβρουαρίου.

Η βάση είναι φτιαγμένη από μπισκότα - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά που έχετε στο σπίτι - αλλά, χωρίς αμφιβολία, η σημασία εδώ είναι σοκολάτα. Θα χρησιμοποιήσουμε το λευκό και το μαύρο φοντάν. Στην επιφάνεια μπορούμε να φτιάξουμε μερικές νιφάδες λευκή σοκολάτα αλλά μπορείτε να το αντικαταστήσετε με καρύδια ή για τη διακόσμηση που σας αρέσει περισσότερο.

Ντουέτο σοκολάτας για Saint Valetín

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Ένα επιδόρπιο σοκολάτας για δύο ιδανικά για την πιο ρομαντική ημέρα του χρόνου.

Ντουέτο σοκολάτας για Saint Valetín
  • Άσεν Τζιμέν
  • Κουζίνα: σύγχρονος
  • Τύπος συνταγής: postre
  • Θερμίδες: 800
  • Μερίδες: 2
  • Ωρα προετοιμασίας:
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 50 g μπισκότων
  • 20 g βούτυρο
  • 100 γραμμάρια λευκής σοκολάτας και λίγο περισσότερο για διακόσμηση
  • 60 g κρέμας (τουλάχιστον 30% λίπος)
  • 100 g φοντάν σοκολάτας
  • Δύο ακόμη ουγγιές λευκής σοκολάτας για γαρνιτούρα

Προετοιμασία

  1. Βάζουμε τα μπισκότα στο ποτήρι. Προγραμματίζουμε 5 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 8. Προσθέτουμε το βούτυρο και το πρόγραμμα 2 λεπτά, 70 °, ταχύτητα 2.

  2. Αναμιγνύουμε με τη σπάτουλα εάν δεν αναμιχθεί καλά και βάζουμε το αποτέλεσμα στο κάτω μέρος κάθε δοχείου, μισό σε κάθε μπολ. Το συνθλίβουμε με το κουτάλι και το διατηρούμε στο ψυγείο.

  3. Πλένουμε και στεγνώνουμε το ποτήρι.

  4. Βάζουμε τη λευκή σοκολάτα και 30 g κρέμας στο ποτήρι. Προγραμματίζουμε 2 λεπτά, 90 °, ταχύτητα 3. Το διαιρούμε μεταξύ των δύο παραληπτών.

  5. Τώρα βάζουμε το ποτήρι σοκολάτας και την υπόλοιπη κρέμα στο ποτήρι. Προγραμματίζουμε 2 λεπτά, 90 °, ταχύτητα 3. Το διανέμουμε μεταξύ των δύο δοχείων, τοποθετώντας το στο στρώμα λευκής σοκολάτας.

  6. Κρατάμε στο ψυγείο.

  7. Πριν σερβίρουμε διακοσμούμε με λευκές νιφάδες σοκολάτας που θα λάβουμε κόβοντας μερικές ουγγιές με ένα κοφτερό μαχαίρι.

σημειώσεις

Εάν το φοντάν σοκολάτας που χρησιμοποιείτε έχει πολύ υψηλό ποσοστό κακάου, ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγο περισσότερη κρέμα.

Περισσότερες πληροφορίες - Πουτίγκα ρυζιού και λευκή σοκολάτα

Πηγή - Vorwerk


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Επιδόρπια

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.