Πουτίγκα ρυζιού και λευκή σοκολάτα

κάνω λοβό ρύζι Στο Thermomix είναι το πιο απλό. Πάντα με την πεταλούδα, βάζουμε τα υλικά στο ποτήρι και το μηχάνημά μας μαγειρεύει το ρύζι ανακατεύοντας το.

Το καλό είναι ότι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τη φαντασία μας και να πάρουμε επιδόρπια τόσο καλά όσο σήμερα, σε αυτήν την περίπτωση με λευκή σοκολάτα. Στο σπίτι το παίρνουμε αναμεμειγμένο με φυσικό γιαούρτι: η γεύση είναι ακόμα πολύ πλούσια αλλά κάνουμε το επιδόρπιο κάπως ελαφρύτερο.

Σε περίπτωση που δεν το έχετε δοκιμάσει, βάζω το σύνδεσμο σε άλλη έκδοση που είναι επίσης πολύ πρωτότυπη: μας κρέμα ρυζιού πουτίγκα αρωματισμένη με βανίλια.

Πουτίγκα ρυζιού και λευκή σοκολάτα

Εκτύπωση συνταγής

Αποθήκευση συνταγής

Κλεισιμο

Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Απλή και πρωτότυπη συνταγή για πουτίγκα ρυζιού με γεύση λευκής σοκολάτας. Ένα επιδόρπιο που μπορούμε να κάνουμε ελαφρύτερο αν το συνδυάσουμε με φυσικό γιαούρτι.

• Άσεν Τζιμέν

• Κουζίνα: σύγχρονος
• Τύπος συνταγής: postre
• Θερμίδες: 250
• Μερίδες: 4

• Ωρα προετοιμασίας: 2H
• Χρόνος μαγειρέματος: 40M
• Συνολικός χρόνος: 2Η 40Μ

Συστατικά

• 750 g πλήρους ή ημι-αποβουτυρωμένου γάλακτος
• 100 γραμμάρια ρυζιού
• 100 γρ σοκολάτας blanco
• Ζάχαρη 50 g

Προετοιμασία

1. Ταιριάζουμε με Mariposa στο ποτήρι. Προσθέτουμε το γάλα και το ρύζι και προγραμματίζουμε 30 λεπτά, 90º, ταχύτητα 1.

2. Προσθέτουμε τη λευκή σοκολάτα σε κομμάτια και τη ζάχαρη. Προγραμματίζουμε 10 λεπτά, 90º, ταχύτητα 1, ακόμα με την πεταλούδα ενσωματωμένη.

3. Σερβίρουμε σε μεμονωμένα κύπελλα, τα καλύπτουμε με πλαστικό περιτύλιγμα και αφήστε το να κρυώσει, πρώτα σε θερμοκρασία δωματίου και μετά στο ψυγείο.

4. Μόλις κρυώσει μπορούμε να το σερβίρουμε με φυσικό γιαούρτι.

Περισσότερες πληροφορίες - Κρέμα από πουτίγκα ρυζιού με βανίλια

Ισοδυναμίες TM5-31-21