(39 ψήφους)
Φόρτωση ...
Αυτό το πορτοκαλί φλάουτο είναι νόστιμο με έντονο Sabor και απαλή υφή ιδανική για κάθε περίσταση.
Οι κρέμες είναι μια από τις δικές μου αγαπημένα γλυκά. Μου θυμίζουν την παιδική μου ηλικία, όταν πήγα να φάω στο σπίτι των παππούδων μου. Η γιαγιά μου, εκτός από την εξαιρετική μάγειρα, μας έκανε πάντα μερικούς νόστιμες πουτίγκες.
Αυτό, ειδικότερα, είναι μια συνταγή από τη Rosa, μια φίλη της μητέρας μου, με την οποία συναντηθήκαμε σε ένα μάθημα μαγειρικής και με ενθάρρυνε να το φτιάξω. Παρεμπιπτόντως, σε αυτό το μάθημα κάποιος συμβούλεψε συνοδεύστε το με μια κουταλιά παγωτού βανίλια… Θα πρέπει να το δοκιμάσω!
Πορτοκαλί φλαν
Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕΔεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε
Ένα υπέροχο επιδόρπιο με όλη τη γεύση του πορτοκαλιού.
Περισσότερες πληροφορίες - 9 απαραίτητα flans στο βιβλίο συνταγών σας
Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix
Λατρεύω αυτό το flan και μέχρι στιγμής δεν το έχω βγάλει καλά, θα δοκιμάσω τη συνταγή σας και θα σας πω.
Σας φιλώ.
Alicia, ελπίζω να είσαι τυχερός και αποδεικνύεται καλά, είναι πολύ καλό αλλά με έντονη γεύση πορτοκαλιού. Θα μου πείτε…
Έχω ήδη συνειδητοποιήσει αυτό το flan και είναι τριχωτό!
Θα μου στείλετε ήδη μια φωτογραφία για το πώς συναρμολογείτε το δοχείο με το μείγμα φλάντζας μέσα στο VAroma του θερμομιξίου!
Η Laura στο επόμενο flan που κάνω θα τραβήξω μια φωτογραφία του μοντάζ, αλλά είναι πολύ απλή.
Τοποθετείτε το varoma στον πάγκο σας και μέσα στο εσωτερικό τοποθετείτε το καραμελωμένο καλούπι αλουμινίου, στη συνέχεια ρίχνετε το μείγμα φλάντζας στο καλούπι και καλύπτετε το καλούπι με το καπάκι που έρχεται ή με αλουμινόχαρτο και καλύπτετε το καλούπι με αρκετό χαρτί κουζίνας για να μουλιάσετε ατμό και μετά από όλα αυτά, καλύπτετε το βάρωμα και το τοποθετείτε στο ποτήρι για να αρχίσετε να μαγειρεύετε.
Ελπίζω να έχω αμφιβολίες.
Ενας χαιρετισμός!!!
Πού μπορώ να αγοράσω το δοχείο αλουμινίου που πηγαίνει στο varoma;
gracias
Γεια Pedro, τα αγοράζω στο Mercadona ή στο Carrefour. Νομίζω ότι υπάρχουν σε οποιοδήποτε μεγάλο σούπερ μάρκετ. Είναι από τη μάρκα Albal ή στη Mercadona νομίζω ότι προέρχονται από το εμπορικό σήμα ITS. Υπάρχουν 1 λίτρο. ή 1,5 λίτρο. χωρητικότητα. Και τα δύο ισχύουν για το έμφραγμα.
Ευχαριστώ Έλενα, καταλαβαίνω τότε ότι είναι μίας χρήσης;
Ναι, Pedro. Υπάρχουν επίσης muffins. Είναι πολύ καλοί.
Εάν το Pedro είναι μίας χρήσης, και τα χρησιμοποιώ για να προετοιμάσω τις πουτίγκες και τις πουτίγκες, στο βάρωμα και στο φούρνο, τα χρησιμοποιώ επίσης για να φτιάξω το ψωμί σωλήνα με τα αλεύρι καπακιού, δοκιμάστε και πείτε μας. Τα καλύτερα
Το έκανα και δεν έδωσα χρόνο ούτε φωτογραφία.
Την επόμενη φορά που θα το κάνω και θα είναι σύντομα σίγουρο ότι θα σας βάλω τη φωτογραφία γιατί τελικά βγήκε ένα πορτοκαλί φύλλο θανάτου!
Σας ευχαριστώ.
Δεν έχει γάλα αυτό το φλαν;
Όχι, έχει χυμό πορτοκάλι. Δοκιμάστε το, είναι υπέροχο. Θα μου πείτε. Τα καλύτερα.
Πριν μου απαντήσετε, δεν μπορούσα να αντισταθώ στον πειρασμό και το έκανα. Όταν έφτασαν στο επιδόρπιο, δεν ήθελαν φρούτα, απλά το φλαν. Υπάρχουν τρεις από εμάς και περισσότεροι από τους μισούς έχουν ήδη εξαφανιστεί. Νόστιμο ανεβεί στο άπειρο.
Γεια σας, συγχώρεσέ με για την αδεξιότητά μου, αλλά… .. δεν μπορούσα να βάλω στο φούρνο σε ένα bain-marie για παράδειγμα; Δεν ξέρω, πώς θα ήταν; Σας ευχαριστώ
Γεια Αρι. Σίγουρα, αυτός είναι ένας άλλος τρόπος για να το κάνετε. Το bain-marie είναι επίσης τέλειο. Τα καλύτερα.
Για το bain-marie και πόσο καιρό; ευχαριστώ και ποια θερμοκρασία;
Γεια σου Ary, η ώρα είναι περίπου 20 λεπτά και στις 210º. Γνωρίζετε ήδη ότι ο χρόνος εξαρτάται από τον τύπο του φούρνου. Πριν το αφαιρέσετε, τρυπήστε το με μια οδοντογλυφίδα και αν βγει καθαρό, γίνεται. Τα καλύτερα.
Γεια σας κορίτσια, λατρεύω το ιστολόγιό σας, είμαι δεμένη με αυτό.
Προσπάθησα να φτιάξω αυτό το φλάντζα και μου άρεσε πόσο γρήγορα είναι φτιαγμένο και πόσο καλά κουρδίζεται στο βάρωμα.
Το κρίμα είναι ότι δεν μου άρεσε η γεύση, το πορτοκάλι βγήκε πολύ, αλλά αύριο θα φτιάξω το αυγό και θα σας πω για αυτό.
Σας ευχαριστώ πολύ για το χρόνο σας και συνεχίστε έτσι!
Ω, τι κρίμα, η αλήθεια είναι ότι έχει πολύ γεύση σαν πορτοκάλι. Στο σπίτι μου τους αρέσει πολύ, αλλά προτιμώ το αυγό και αν το κουράζεις στο βάρωμα είναι επίσης υπέροχο.
χαιρετίσματα
Γεια σας, θα μπορούσατε να μου πείτε τα συστατικά του πορτοκαλιού flan, σας ευχαριστώ
Γεια σας Μαρία ντελ Μαρ, είναι στη συνταγή. Πριν γράψουμε πώς παρασκευάζεται στο Thermomix βάζουμε τα συστατικά. Ελπίζω να σας αρέσει. Τα καλύτερα.
Γεια σας, λατρεύω τις συνταγές σας, έχω ήδη φτιάξει μερικές και είναι πολύ καλές. Τώρα επρόκειτο να φτιάξω το πορτοκαλί φλάντζα και είμαι πολύ έκπληκτος που δεν έχει γάλα, είναι καλή η συνταγή;
Ναι Άννα, αυτό το φλαν δεν έχει γάλα και έχει χυμό. Αν σας αρέσει το πορτοκάλι, δοκιμάστε το, είναι υπέροχο.
χαιρετίσματα
Γεια σας, όλοι, το πορτοκαλί φλάντζα είναι νόστιμο, ξέρετε πώς μπορώ να φτιάξω το τυρί στο θερμό;
Ράχη, σας αφήνω αυτόν τον σύνδεσμο του μικρού κόκαλου.
http://www.recetario.es/receta/4143/quesillo.html?page=1
χαιρετίσματα
ευχαριστώ silvia, χαιρετισμούς
Γεια σας κορίτσι, είμαι επίσης δεμένος με τις συνταγές σας, οι οποίες παρεμπιπτόντως είναι νόστιμες. Αλλά θα ήθελα αυτό σε σχέση με τα επιδόρπια, θα θέλατε επίσης την ποσότητα κοκκοποιημένου γλυκαντικού έτσι ώστε τα άτομα με προβλήματα γλυκόζης να μπορούν να το φάνε. Ευχαριστώ πολύ και καλή τύχη.
Πρέπει να είναι καταπληκτικό !!!! Θέλω να το κάνω και μόλις αγόρασα ένα κέικ δαμάσκηνου τύπου μούχλας σιλικόνης. Μπορεί αυτός ο τύπος μούχλας να δουλέψει για να φτιάξω το φλάντζα στο βάρωμα; Θα το καλύψω με αλουμινόχαρτο ούτως ή άλλως, σωστά; Φιλιά. Ευχαριστώ !!
Γειά σας κορίτσια !! Θέλω να φτιάξω το flan και να το πάω στο σχολείο, ώστε οι συμμαθητές μου να το δοκιμάσουν, αλλά έχω μια μικρή αμφιβολία, όταν λέτε ότι το καλύπτετε με χαρτί κουζίνας, τι εννοείτε; Βάζετε μερικά χαρτιά όπως είναι πάνω από το καλούπι; Και άλλο πράγμα, χρησιμοποιώ ένα κέικ δαμάσκηνου από σιλικόνη, το καλύπτω και με αλουμινόχαρτο; Σας ευχαριστώ.
Gisela αν πρόκειται για καλούπι σιλικόνης, καλύψτε το πρώτα με αλουμινόχαρτο και μετά βάλτε χαρτί κουζίνας πάνω από τουλάχιστον περίπου 5 κομμάτια, τα βάζουμε έτσι ώστε να απορροφούν τον ατμό από το νερό και να μην περάσουν την υγρασία στο φλάντζα. Θα δείτε πώς τα χαρτιά εμποτίζονται όταν τα αποκαλύψετε. Ελπίζω να σας αρέσει. Τα καλύτερα
κάνειoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo !!!!!!!!!!!!! 111
Ελπίζω να σας αρέσει. Θα μας πείτε.
Γεια σας, η αλήθεια είναι ότι όλες οι συνταγές σας βγαίνουν από τον κινηματογράφο. Είστε υπέροχοι, αμφιβολία θα μπορούσατε να μου πείτε την ισοδυναμία σε cm3 του χυμού πορτοκαλιού. Ευχαριστώ
Υ…. Γιατί δε μου απαντάς ….?
Γεια σου Σίλβια
Εκμεταλλευόμενος την εποχή του πορτοκαλιού, ότι υπήρχαν πολλοί στο σπίτι και ότι ο σύζυγός μου λατρεύει το flan… Αποφάσισα να δοκιμάσω αυτήν τη συνταγή.
Εύκολο και υπέροχο !!! Ήταν υπέροχο, αν και ίσως την επόμενη φορά θα προσθέσω το δέρμα ενός τριμμένου πορτοκαλιού καθώς με άφησε με έντονη γεύση πορτοκαλιού. Θα είναι θέμα επανάληψης
Αν και αυτή τη φορά πήγε ... Έπρεπε επίσης να το βάλω για σχεδόν δύο φορές περισσότερο και ακόμη και όταν το έβγαλα από το βύσμα φαίνεται ότι άνοιξε λίγο. Αλλά αυτή τη φορά ήταν πολύ πιο εμφανές από το μπισκότο, τουλάχιστον κατάφερα να το βγάλω από το καλούπι. (Το έκανα επίσης στη σιλικόνη, καλύπτοντάς το με αλουμινόχαρτο και βάζοντας χαρτί κουζίνας πάνω)
Σας ευχαριστώ πολύ για τις συνταγές σας. Είναι τέλειοι
Είναι νόστιμο, το έφτιαξα και αφού ήθελα να χρησιμοποιήσω το θερμό για να μαγειρέψω κάτι άλλο, έβαλα το φλάιν στο φούρνο σε διπλό λέβητα, 25 λεπτά και ήταν τέλειο, θα ήθελα να μάθω αν θέλω να το μεγαλώσω , βάζω διπλάσιο το ποσό των πάντων; Σας ευχαριστώ
Το έφτιαξα και αυτό το φλάντζα είναι νόστιμο, αλλά αφού ήθελα να χρησιμοποιήσω το θερμό για να μαγειρέψω κάτι άλλο, το έβαλα στο φούρνο σε διπλό λέβητα και σε 25 λεπτά είναι έτοιμο, θα ήθελα να μάθω αν θέλω να φτιάξω είναι μεγαλύτερο, έβαλα διπλά από όλα; Σας ευχαριστώ