Φόρτωση ...
Αυτό το γρήγορο παγωτό πεκάν είναι εκπληκτικό. Χρειάζεται περισσότερος χρόνος για να αποφασίσετε να το κάνετε παρά για να το προετοιμάσετε, απλά πρέπει να έχετε το γάλα κατεψυγμένο σε μερικούς κάδους πάγου και όταν σας αρέσει, σε μόλις 3 λεπτά έχουμε ένα σούπερ κρεμώδες παγωτό.
Το έχω κάνει με ξηρούς καρπούς αλλά μπορεί να γίνει με οποιοδήποτε άλλο αποξηραμένο φρούτο ως φουντούκια ή αμύγδαλα. Φυσικά, όπως ετοιμάζεται, πρέπει να σερβιριστεί, για να μην χάσει αυτή την κρεμώδη υφή.
Υπάρχει επίσης χίλιους τρόπους για να το διακοσμήσετεΕ Έχω επιλέξει να χρησιμοποιώ κομμάτια σπασμένα καρύδια και ένα μπισκότο, αν και μπορεί επίσης να διακοσμηθεί με υγρό σιρόπι καραμέλας από πάνω.
Αυτό το παγωτό είναι κατάλληλο για κοιλιοκάκη και δυσανεξία στα αυγάΕ Και, αν έχουμε έναν επισκέπτη που είναι διαβητικός, μπορούμε να αντικαταστήσουμε τη κοκκοποιημένη γλυκαντική ουσία με τη ζάχαρη.
Αν θέλετε να το προσαρμόσετε να είναι κατάλληλο για δυσανεξία στη λακτόζη Απλώς πρέπει να αλλάξετε το γάλα για ποτό σόγιας.
Γρήγορο παγωτό πεκάν
Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕΔεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε
Ένα παγωτό με εκπληκτική κρεμώδη και γρήγορη παρασκευή.
Περισσότερες πληροφορίες - Σοκολάτες από φουντούκι
Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix®
Για αύριο μου έρχεται ως σκάνδαλο που έχω φαγητό και φτιάχνω επιδόρπιο.
Σας φιλώ.
Φαίνεται υπέροχο, σίγουρα θα το λατρέψετε στο σπίτι
Σίγουρα αγαπάτε το Piedad, θα μας πείτε.
Αυτό ακούγεται αλλά υπέροχο…. Θα το κάνω. Πιστεύετε ότι θα μπορούσε να παρασκευαστεί με κρέμα αντί για γάλα; τριαντάφυλλο
Rosa Δεν ξέρω πολύ καλά τι κρέμα εννοείς. Αλλά το παγωμένο γάλα του δίνει μια πολύ καλή κρεμώδη ουσία.
Είσαι τόσο ricoooo…. Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Τέλεια, ήμασταν υπέροχοι. Το έφτιαξα χθες να φάω με τους γονείς και την αδερφή του Keco και όλοι το λάτρεψαν !!
Μαρία, είναι πραγματικά μια γεύση παγωτού. Βγαίνει υπέροχο και εξαιρετικά γρήγορο. Είναι σίγουρη επιτυχία.
Ευχαριστούμε που μας ακολουθήσατε
Γεια σας
κοίτα, είμαι λίγο παλιό
Λοιπόν, χθες τα Χριστούγεννα έφτιαξα το παγωτό καρυδιάς και το έκανα όπως έβαλα στη συνταγή
και οι κύβοι γάλακτος δεν ήταν θρυμματισμένοι, μερικοί ήταν ολόκληροι, δεν ξέρω τι συνέβη επειδή η γεύση ήταν υπέροχη
ένα χαιρετισμό
Γεια σας Conchi, ίσως ο πάγος που σχηματίστηκε από τους κύβους γάλακτος ήταν πολύ ξηρός και χρειάστηκε λίγος χρόνος για να τις συντρίψουν οι λεπίδες. Επειδή φαντάζομαι ότι τα είχατε στους κάδους πάγου και οι κύβοι ήταν χαλαροί όταν τα βάλατε στο θερμόμιγμα, σωστά; γιατί αν γίνονταν μπλοκ κοστίζει να τα συνθλίβουν. Και πάλι, δοκιμάστε το παγωτό στο θερμόμιξ και αν δεν σας λείπει λίγο, βάλτε άλλα 30 δευτερόλεπτα για να τα συνθλίψετε ή μέχρι να τα δείτε καλά.
Χαιρετισμούς και Ευτυχισμένο το 2011 !!
Γεια σου Silvia, αν αυτά τα πλαστικά albal ήταν κομμένα σε κύβους
αλλά η γεύση ήταν υπέροχη
Και μια άλλη ερώτηση υπάρχει για να του δώσει την παλέτα;
Λοιπόν, γιατί αν κάνω πολλά παγωτά, θα εξαντλήσω τον πάγο
Είναι πολύ επιθετικός και το παίρνει.
Χαιρετισμούς και Ευτυχισμένο το 2011
Conchi, αν πρέπει να το χτυπήσεις με τη σπάτουλα, έτσι όπως λέτε, προσέξτε ώστε να μας κράτησε περισσότερο.
χαιρετίσματα
Μια ερώτηση; Αξίζει να κάνετε με το ιμβερτοσάκχαρο; πού αγοράζονται οι φάκελοι ??? ευχαριστώ… ..
Οι φάκελοι για την παραγωγή ιμβερτοποιημένης ζάχαρης αγοράζονται στη Mercadona και αυτή η ζάχαρη βοηθά ώστε τα παγωτά να μην κρυσταλλώνονται όταν παγώσουν και να έχουν κρεμώδη υφή.
Έλενα, με συγχωρείτε αλλά δεν καταλαβαίνω πώς πρέπει να κάνω τη σπάτουλα, ταιριάζει λόγω του φωνήεντος, σε αυτό το μέρος χάνομαι, θα νομίζετε ότι είμαι αδέξιος, αλλά όσο το γυρίζω…. . Έχω δείπνο αυτό το Σαββατοκύριακο και θα ήθελα να το κάνω, Ευχαριστώ.
Θα μπορούσε να φτιαχτεί με αποβουτυρωμένο γάλα;
Σας ευχαριστώ. Άννα
Άννα, δεν έχω δοκιμάσει, αλλά φαντάζομαι ότι δεν υπάρχει πρόβλημα, σίγουρα θα βγει πολύ πλούσιο.
Γεια! Έχω φτιάξει αυτό το παγωτό και είναι πάρα πολύ κρεμώδες ευχαριστώ!
παρεμπιπτόντως όταν το φάω έχω λαχταρήσει παγωτό μαντολάτο που μου αρέσει, έχω ψάξει τη συνταγή και έχει εξατμιστεί γάλα, δεν το είχα ακούσει ποτέ, ξέρετε τι είναι και πού μπορώ να το αγοράσω;
Ευχαριστώ και πάλι για τις συνταγές και για την απάντηση πάντα στις ερωτήσεις μας.
Το γάλα εβαπορέ είναι το γάλα που παίρνει μέρος του νερού από αυτό και πωλείται σε κουτάκια, κοντά στο καταδικασμένο γάλα. Το αγοράζω από την "ιδανική" μάρκα.
Νόστιμο !!! 😀 .. Το έχω ετοιμάσει σήμερα για επιδόρπιο και υπήρξε επιτυχία.
Θα δοκιμάσω άλλα παγωτά που έχετε εδώ, αλλά αν μπορείτε να προσθέσετε μερικά καλύτερα από ό, τι καλύτερα από ό, τι με αυτές τις θερμάνσεις είναι αυτό που θέλετε περισσότερο και έτσι μπορούμε να διαφέρουν. Σας ευχαριστώ πολύ για τη βοήθειά σας!
Βασιστείτε σε αυτό γιατί αγαπάμε το παγωτό και τις σορμπέδες, οπότε με τη ζέστη δεν μπορείτε να χάσετε συνταγές αυτού του τύπου. Χαίρομαι που σου άρεσε αυτό το καλαίσθητο.
Γεια σας, έφτιαξα το παγωτό χθες, η υφή ήταν υπέροχη αλλά έγινε πικρή καθώς το φάγατε, δεν ξέρω
Είναι εξαιτίας των ξηρών καρπών, ίσως ήταν πικρά και αν τα έχετε φάει χωρίς παγωτό, θα σας έκαναν πικρό το ίδιο. Δοκιμάστε ξανά με άλλο αποξηραμένο φρούτο, ακόμα και σαν φουντούκια, γιατί είναι νόστιμο.
Τι θα μπορούσε να είχε συμβεί, αν μπορείτε να σκεφτείτε ένα τέχνασμα, θα μου πείτε, ευχαριστώ
εντάξει υπέροχο, θα δοκιμάσω με φουντούκια που είναι επίσης νόστιμα, ευχαριστώ
Έχω το Thermomix για λίγες μέρες και βρήκα τη σελίδα σας και μου αρέσει !! Ξαφνικά έχω γίνει ο μάγειρας του σπιτιού ...
Μια ερώτηση λέει ότι πρέπει να είναι ζάχαρη άχνη. Η ζάχαρη όταν το βάζετε με τα καρύδια είναι φυσιολογική και αφού το περάσετε από το θερμόμιγμα είναι ήδη γυαλί ή πρέπει να γίνει ξεχωριστά. Εάν ναι, πώς πρέπει να γίνει;
Σας ευχαριστώ.
Για να φτιάξετε ζάχαρη άχνη, ρίξτε τη ζάχαρη στο ποτήρι και ανακατέψτε για 20 δευτερόλεπτα, προοδευτική ταχύτητα 5-10
Σας ευχαριστούμε!
Το έκανα έτσι και αποδείχθηκε πολύ καλό. Το υπόλοιπο το παγώνω ξανά και την ημέρα που θέλουμε να το πιούμε το βγάζω 1/2 ώρα πριν, το ανακατεύω και όλα είναι τέλεια!
Γεια σας,
Συγχαρητήρια στον ιστότοπο! Θα ήθελα να μάθω αν αυτό το παγωτό θα μπορούσε να παρασκευαστεί με λίγο φυτικό γάλα; Ενδεχομένως με το ρύζι θα ήταν επίσης πολύ πλούσιο και μπορεί να γίνει στο σπίτι με το Thermomix. Τι νομίζετε; Ευχαριστώ.
Θα ήταν σίγουρα νόστιμο. Θα μας πείτε πώς κάτι τέτοιο.
Γεια σε όλους, μια ερώτηση, πώς μπορώ να παγώσω το γάλα; Υπάρχει κάδος πάγου με καπάκι ή πώς μπορώ να το παγώσω; Σας ευχαριστώ.
Γεια σας Toñi, είναι παγωμένο στους κανονικούς παγάκια, τους γάλακτους. Και όταν το έχετε καταψύξει, μπορείτε να βάλετε τους κύβους σε μερικές σακούλες κατάψυξης. Τυχερός!
Ευχαριστώ πολύ, θα το δοκιμάσω
Γεια, Τόνι,
Αν και δεν έχω χρησιμοποιήσει ιμβερτοποιημένη ζάχαρη σε αυτήν τη συνταγή, νομίζω ότι μπορώ να απαντήσω στην ερώτησή σας. Βάλτε 30 g ιμβερτοσάκχαρης και 70 g ζάχαρης άχνη. Όσο για το χρονοδιάγραμμα, όταν προσθέτετε τη ζάχαρη. Θα μου πείτε το αποτέλεσμα (θα πρέπει να έχετε ένα ομοιόμορφο παγωτό).
Φιλιά!