Καλοκαίρι sangria

Το καλοκαίρι sangria Δεν μπορείτε να χάσετε σε καλοκαιρινό μπάρμπεκιου με φίλους ή σε οικογενειακή συγκέντρωση. Αν και κάθε περίσταση είναι καλό να απολαύσετε αυτό το νόστιμο ποτό.

Στο σπίτι το λατρεύουμε για τη γεύση του, τη φρεσκάδα του και επίσης τα ζουμερά φρούτα του. Έτσι, οποιαδήποτε δικαιολογία μας βοηθά να την προετοιμάσουμε.

Πριν το ετοιμάσω με το Thermomix®, περνούσα πολύ καλά κόβοντας τα φρούτα. Τώρα, με αυτή τη συνταγή, με ένα ριπή οφθαλμού είναι έτοιμο!

Για να προετοιμάσετε ένα καλό σαγκρία, το κρασί δεν χρειάζεται να είναι πολύ «άγριο». Με κρασί μέτρια καλή θα βγει καλύτερα.

Είναι επίσης βολικό τα συστατικά είναι πολύ κρύα. Εάν όχι, προσθέτουμε περισσότερα παγάκια στην κανάτα σερβιρίσματος.

Θέλω να αφιερώσω αυτήν τη συνταγή στον κουνιάδο μου, Keco, που είναι τα γενέθλιά του σήμερα. Η αδερφή μου θα ετοιμάσει αυτήν την αναζωογονητική συνταγή για Πάρτι γενεθλίων. Απολαύστε την ημέρα παιδιά !!!

Καλοκαίρι sangria

Εκτύπωση συνταγής

Αποθήκευση συνταγής

Κλεισιμο

Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Ένα τυπικό καλοκαιρινό ποτό ... απολαύστε το κρύο.

• Σίλβια Μπενίτο

• Τύπος συνταγής: ποτά
• Μερίδες: 6

• Χρόνος μαγειρέματος: 2M
• Συνολικός χρόνος: 2M

Συστατικά

• 3 ροδάκινα, ξεφλουδισμένα
• 1 λεμόνι, ξεφλουδισμένο
• 1 αποφλοιωμένο πορτοκάλι
• 600 g κόκκινο κρασί
• 150 γραμμάρια ζάχαρης
• 30 - 50 g βερμούτ
• 30 - 50 g τζιν
• 30 - 50 g κονιάκ
• 330 g σόδα ή ανθρακούχο ανθρακούχο σόδα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα (προαιρετικά)
• 10 παγάκια

Προετοιμασία

1. Αρχίζουμε να κόβουμε το ροδάκινο με προγραμματισμό 3 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 3. Το ρίχνουμε στο βάζο σερβιρίσματος και το διατηρούμε.

2. Χρησιμοποιώντας αποφλοιωτή λαχανικών, αφαιρούμε το έγχρωμο μέρος της φλούδας πορτοκαλιού και λεμονιού και το διατηρούμε.

   Αφαιρούμε το λευκό μέρος των εσπεριδοειδών και βάζουμε τη ζάχαρη, το λεμόνι και το πορτοκάλι στο ποτήρι. Προγραμματίζουμε 1 λεπτό, προοδευτική ταχύτητα 5-10.

3. Προσθέστε το κρασί, μπράντυ, τζιν, βερμούτ, κανέλα, σόδα και πάγο και πρόγραμμα 1 λεπτό, ταχύτητα 2.

   Βάζουμε στο βάζο με το ροδάκινο και διακοσμούμε με τη φλούδα πορτοκαλιού και το λεμόνι.

Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix