Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Αγκινάρες λεμονιού

Λαχανικά38 λεπτά2-3 άτομα
1/52/53/54/55/5 (1 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Σίλβια Μπενίτο

Συνταγή Thermomix Αγκινάρες λεμονιού

Έκανα αυτήν τη συνταγή για αγκινάρες με λεμόνι γιατί φαινόταν πολύ κατάλληλη για το δίαιτα αδυνατίσματος και είναι αυτό έρχεται πάντα βολικό μετά από τόσες υπερβολές.

Για να είμαι ειλικρινής, θα πω ότι με τις αγκινάρες δεν είμαι πολύ αντικειμενικός γιατί τους αγαπώ με οποιονδήποτε τρόπο και με αυτόν τον τρόπο είναι πολύ φυσικό, φτιάχνονται σχεδόν με το δικό τους χυμό.

Το μόνο πράγμα που πρέπει να προσέχετε είναι το ποσότητα χυμού λεμονιού. Μειώστε λίγο την ποσότητα εάν δεν σας αρέσουν πολύ οι όξινες γεύσεις.

Αγκινάρες λεμονιού

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Μια συνταγή που θα μας βοηθήσει να παραμείνουμε στην γραμμή.

Συνταγή Thermomix Αγκινάρες λεμονιού
  • Σίλβια Μπενίτο
  • Τύπος συνταγής: λαχανικά
  • Μερίδες: 2-3
  • Ωρα προετοιμασίας:
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 6 καθαρές αγκινάρες (στο μισό)
  • 1/2 λεμόνι
  • 50 g ελαιόλαδο
  • 20 g αλεύρι
  • 40 g χυμό λεμονιού
  • 500 ml νερού
  • 1 κουταλάκι αλάτι

Προετοιμασία

  1. Καθαρίζουμε τις αγκινάρες, αφαιρώντας τα εξωτερικά φύλλα. Τους βυθίζουμε σε νερό με μισό λεμόνι, ώστε να μην σκουριάσουν.

  2. Ρίχνουμε το λάδι και το αλεύρι στο ποτήρι και προγραμματίζουμε 3 λεπτά, θερμοκρασία 90º, ταχύτητα 3.

  3. Στη συνέχεια τοποθετούμε την πεταλούδα στις λεπίδες και προσθέτουμε τις αγκινάρες, το νερό, το αλάτι και το χυμό λεμονιού. Προγραμματίζουμε 25 λεπτά, 100º, αριστερή στροφή, ταχύτητα κουταλιού.

  4. Όταν τελειώσουμε, ελέγχουμε ότι οι αγκινάρες είναι καλά, αλλιώς, παρατείνουμε το μαγείρεμα για μερικά ακόμη λεπτά.

  5. Χύνεται σε μια πηγή και μπορούμε ήδη να εξυπηρετήσουμε.

Περισσότερες πληροφορίες - 9 ελαφριές συνταγές με λιγότερο από 150 kcal.

Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Σαλάτες και λαχανικά, Καθεστώς, Χορτοφάγος, Χορτοφάγος

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Μαρία Τορέ dijo
    πριν 14 χρόνια

    Γεια σου Σίλβια,

    Λοιπόν, πρέπει να σας πω ότι χθες έκανα τις αγκινάρες ... και είχα μια εξαιρετική επιτυχία. Ήταν νόστιμα; απαλό, τρυφερό και νόστιμο. Σε άκουσα και δεν ήμουν πολύ γενναιόδωρος με το λεμόνι. Μου φαίνεται ένα εύκολο, υγιεινό πιάτο, και πάνω απ 'όλα πολύ καθαρισμό. Συμβουλές

    Απάντηση στη María Torre
  2.   Silvia dijo
    πριν 14 χρόνια

    Μαρία Χαίρομαι που σας άρεσαν, βγαίνουν πολύ νόστιμα, αλλά χωρίς να υπερβούν τη θάλασσα
    Σε κάθε περίπτωση, μου αρέσουν οι αγκινάρες μαγειρεμένες με οποιονδήποτε τρόπο.

    Απάντηση στη Silvia
  3.   πατρί dijo
    πριν 9 χρόνια

    Είναι η δεύτερη φορά που τα έκανα, έτσι μπορεί να σημαίνει μόνο ένα πράγμα ... είναι θανατηφόρα! Αντιθέτως, μου αρέσει το λεμόνι, οπότε έχω βάλει λίγο περισσότερο από την ποσότητα που υποδεικνύετε, έχω επίσης προσθέσει περισσότερες αγκινάρες. Ευχαριστώ!????

    Απάντηση στο patri
    1.    Ειρήνη Αρκάς dijo
      πριν 9 χρόνια

      Υπέροχο Πάτρι! Σας ευχαριστούμε πολύ για το μήνυμά σας, είμαστε πολύ χαρούμενοι που σας αρέσουν. Μια μεγάλη αγκαλιά pretty

      Απάντηση στην Irene Arcas