(4 ψήφους)
Φόρτωση ...
αυτό το κέικ πορτοκαλιού αίματος είναι ένα συνταγή που δεν μπορεί να λείπει μεταξύ των λάτρεις του Thermomix και των γλυκών.
Είναι υπέροχο να πίνετε ανά πάσα στιγμή, για ένα καλό πρωινό ή για τον απογευματινό καφέ, να μοιράζεστε με την οικογένεια ή τους φίλους σας, ή απλά να σας προσφέρουμε ένα αφιέρωμα ... που δεν πονάει ποτέ !.
Σφουγγάρι με πορτοκάλι αίματος
Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
Κλεισιμο
Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕΔεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε
Νόστιμο και ζουμερό παντεσπάνι από πορτοκάλι αίματος, γεμάτο χρώμα και φρεσκάδα. Ιδανικό για πρωινό και σνακ με φίλους.
πόσο καλά φαίνεται όλα τα Silvia! Σημειώνω ότι σε ακολουθώ!
φιλιά
Ευχαριστώ Irene, είσαι ένας ήλιος! Και για να σκεφτώ ότι πριν από ένα μήνα ήμουν αυτός που μου είπε πού να ψάξω ένα blog συνταγών και τώρα είμαι τόσο ενθουσιασμένος που φτιάχνω το δικό μου, φαίνεται τρελό, αλλά θα προσπαθήσω να μην σας απογοητεύσω.
Ένα πολύ δυνατό φιλί και συνεχίζεις να μου δίνεις τις απόψεις σου, κάτι που είναι υπέροχο για μένα.
Γεια σας!
Όλο το πορτοκάλι ??? Ή ο χυμός;
Πολύ καλό blog …… ..
Γεια Μαρία, προσθέστε ολόκληρο το πορτοκάλι, κόψτε το σε τέταρτα με το δέρμα που περιλαμβάνεται και θα δείτε πόσο καλό είναι. Ευχαριστώ πολύ που μας είδατε. Τα καλύτερα.
Υπάρχει σοκολάτα χωρίς λακτόζη;
Γεια σας Pilar, νομίζω ότι το πωλούν στο διαδίκτυο. Στο Mercadona υπάρχουν σοκ σοκολάτας χωρίς λακτόζη. Το έχω δει σε μεσαιωνικές αγορές. Τα καλύτερα.
Γεια σας κορίτσια, πριν από δύο χρόνια αγόρασα το thermomix και δεν το χρησιμοποίησα ποτέ από τότε που βρήκα αυτό το ευλογημένο blog, έχω κάποιες ερωτήσεις να σας ρωτήσω και ελπίζω να μου δώσετε τη λύση στις αμφιβολίες μου ...
1) από πού παίρνω ένα πορτοκάλι αίματος στην Τενερίφη ????
2) Το μωρό μου γυρίζει το πρώτο του έτος στις 12 Νοεμβρίου και θα ήθελα να ετοιμάσω το κέικ τρένου που έχετε, αλλά το βλέπω τόσο περίπλοκο νομίζω ότι οφείλεται στον τρόπο κοπής των κομματιών του κέικ ή που δεν καταλαβαίνω μπορείς να μου το εξηγήσεις;
Σας ευχαριστώ πολύ για αυτό το φανταστικό blog.
φιλιά από τη Μαρία
Γεια σας Μαρία, μην ανησυχείτε για το πορτοκάλι του αίματος, χρησιμοποιήστε τα κανονικά πορτοκάλια χυμού και θα δείτε πόσο νόστιμο.
Όσον αφορά το κέικ τρένου, πρέπει να κόψετε το κέικ σε ορθογώνια κομμάτια. Για ένα βαγόνι, χρειάζεστε ένα ορθογώνιο κομμάτι κέικ σφουγγαριού και άλλα κομμάτια του ίδιου μεγέθους για να το βάλετε στην κορυφή, αλλά αφαιρέσατε το εσωτερικό (αφήνοντας μόνο τις άκρες, δηλαδή παραμένει κοίλο), όπου θα πάνε τα γλυκά . Ελπίζω να εξήγησα καλά, η αλήθεια είναι ότι είναι πολύ πιο εύκολο να κάνω παρά να το εξηγήσω.
Ευχαριστώ πολύ που μας είδατε.
Νομίζω ότι θα αποφασίσω για αυτό το κέικ! Αλλά, αμφιβολία, τι είναι το πορτοκάλι του αίματος; Μπορώ να έχω ένα κανονικό πορτοκάλι; Το βάζω ξεφλουδισμένο ή συμπεριλαμβάνεται το δέρμα; Ευχαριστώ!!!
María το κάνω πάντα με κανονικά πορτοκάλια, αλλά την ημέρα που δημοσίευσα εκείνη τη φωτογραφία μου έδωσαν μερικά πορτοκάλια αίματος και το έκανα με αυτά. Κάντε το με τα κανονικά που βγαίνουν νόστιμα.
Πριν ξεκινήσετε να φτιάχνετε το κέικ, θα μπορούσατε να μου πείτε σε ποια θερμοκρασία να το φυλάξετε στο φούρνο για 30 λεπτά… .. ευχαριστώ χίλια !!
Γεια σας Βιρτζίνια, ψήνεται στους 180º και ο χρόνος είναι κατά προσέγγιση επειδή εξαρτάται από τον τύπο του φούρνου. Ελπίζω να σας αρέσει. Τα καλύτερα.
Το πορτοκαλί κέικ ήταν ένα δώρο για μερικούς φίλους για μια πολύ μεγάλη χάρη που με έκαναν ,,,,, και το λάτρεψαν !!!
Σας ευχαριστώ πολύ που κάνατε τη ζωή μας ευτυχισμένη!
Σας ευχαριστώ πολύ που μας είδατε, Βιρτζίνια. Χαιρετισμούς και καλά Χριστούγεννα !.
Λοιπόν, παραιστώνομαι, σας ευχαριστώ που έχετε αυτήν την υπέροχη σελίδα, το συνιστώ σε όλους τους φίλους μου, έχω το θερμόμιξ για 3 χρόνια και τώρα είναι όταν το χρησιμοποιώ έχω φτιάξει πατάτες με νευρώσεις (έχω πρόσθεσα ένα τζετ λευκό κρασί και λίγο τηγανητό ντομάτα, πριν προσθέσω τις πατάτες) και τώρα έχω τη μαύρη και λευκή σοκολάτα στο ψυγείο, πρόκειται επίσης να προετοιμάσω για απόψε ένα ψητό ψάρι με τη γαρνιτούρα της πατάτας που έρχεται στο Το βιβλίο θερμόμιξ, είμαι πολύ χαρούμενος και η οικογένειά μου ρωτάει κάθε μέρα: το έχετε κάνει και με τα θερμομιξίξ xxxx ……… φιλιά. M.CARMEN
Μ. Κάρμεν Είμαι πολύ χαρούμενος που σας αρέσει το blog και ότι σας εκπλήσσει με τις συνταγές μας.
Σας ευχαριστώ πολύ που μας ακολουθήσατε. Τα καλύτερα
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για όλα. Ήθελα να ρωτήσω τι είδος μούχλας χρησιμοποιείτε για αυτό το κέικ και αν είναι αλουμίνιο εάν το λιπαίνετε με βούτυρο πριν; αχ! Η ζάχαρη που ρίχνετε στην κορυφή είναι φυσιολογική ή γλάσο; Σας ευχαριστώ χίλια.
Συνήθως χρησιμοποιώ ένα δαμάσκηνο κέικ και το βάζω χαρτί ψησίματος για να το ξετυλίξω αργότερα πιο εύκολα και η ζάχαρη που έβαλα είναι φυσιολογική.
ΠΑΝΕΜΟΡΦΟΣ!!!!! Το έκανα σήμερα το πρωί, και μόλις κρυώσει, και ήμουν ο πρώτος που βύθισα τα δόντια μου σε αυτό, ανυπομονώ τα παιδιά που βγαίνουν από το σχολείο να το δοκιμάσουν και έβαλα ένα κανονικό πορτοκάλι, και η γεύση είναι απίστευτη, ένα κανονικό καλούπι Με ένα φύλλο πλαστικού περιτυλίγματος από κάτω, σας επιτρέπει να ξετυλίξετε χωρίς δυσκολία, ευχαριστώ για τις συνταγές σας, έχω το θερμό για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά δεν το χρησιμοποιώ όπως θα έπρεπε , Ελπίζω να σας χαροποιήσω !!! ένας χαιρετισμός
Άννα Μαρία, τι σκέφτηκαν τα μικρά σας για το κουλούρι; Ελπίζω να το έχετε αγαπήσει. Είναι το αγαπημένο της παλαιότερης κόρης μου.
Χαίρομαι που σου αρέσει. Τα καλύτερα
γεια σου silvia and elena:
να σας πω ότι την πρώτη φορά που σας στέλνω ένα μήνυμα, αν και είμαι ήδη εθισμένος
το blog σας, λατρεύω τις συνταγές σας και πάντα βγαίνουν τέλειες.
Έχω το thermomix από τον Δεκέμβριο και παίρνω πολλές συνταγές από εδώ. Ένα από τα πρώτα που έφτιαξα ήταν αυτό το κέικ πορτοκαλιού, μετά έφτιαξα και άλλα, αλλά κανένα σαν αυτό, σας ενθαρρύνω να συνεχίσετε έτσι και αν μου επιτρέπετε μια πρόταση, μπορείτε να κάνετε περισσότερες συνταγές για μαγειρευτά και ζυμαρικά; αν είναι δυνατόν να «απλωθούν» γιατί είμαστε 4 στην οικογένεια και τα παιδιά ήδη καταβροχθίζουν. χαιρετισμούς και συνεχίζουμε. εμπόρευμα
Γεια σας Merche, χαίρομαι πολύ που σας αρέσει το blog μας. Θα προσπαθήσουμε να βάλουμε περισσότερες συνταγές για στιφάδο και ζυμαρικά. Σε λίγες μέρες θα δημοσιεύσουμε μια πολύ καλή συνταγή φασολιών. Ελπίζω να σας αρέσει. Τα καλύτερα.
Γεια σας Σίλβια και Έλενα, ήθελα να σας συγχαρώ για αυτό το κέικ, σκέφτηκα ότι μετά το πορτοκαλί κέικ, τίποτα δεν θα μπορούσε να νικήσει τη γεύση του, αλλά αυτό το κέικ, το λατρέψαμε όλοι. Τις Κυριακές, η οικογένεια συγκεντρώθηκε και το κέικ ήταν το οργή, πολύ σπογγώδης και με υπέροχη γεύση. Συγχαρητήρια ξανά στις δύο η ώρα, θα συνεχίσουμε να δοκιμάζουμε συνταγές, γεια.
Μόνικα, χαίρομαι πολύ που σου άρεσε. Στην οικογένειά μου είναι επίσης κατ 'εξοχήν το κέικ.
χαιρετίσματα
Γεια σας ξανά, έχω ξεχάσει μια μικρή ερώτηση σχετικά με το πορτοκαλί κέικ. Θα ήθελα να σας ρωτήσω, αν έχετε κάνει κάτι ιδιαίτερο, έτσι ώστε οι πορτοκαλιές ραβδώσεις να φαίνονται στο κέικ όταν το σπάτε όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Δεν ήμουν είδα, ευχαριστώ πολύ και χαιρετισμούς.
Μόνικα, χρησιμοποίησα αυτήν τη φωτογραφία για μια πρόκληση στο blog ενός φίλου μου και έπρεπε να κάνω παρουσιάσεις με κουλούρια. Πασπαλίζω λίγο υγρή καραμέλα για να διακοσμήσω την πλάκα και γι 'αυτό μοιάζει έτσι.
Ωχ, ναι. Λοιπόν, θα είμαι ζαχαροπλαστείο, τι κάνεις !! Ευχαριστώ πολύ, ένα φιλί
Γεια σας κορίτσια, χθες έφτιαξα το παντεσπάνι σας και είναι υπέροχο, έχω μόνο μια αμφιβολία, σηκώθηκα λίγο αν και ήταν πολύ τρυφερό και δεν ξέρω αν είναι ότι όταν χρησιμοποιώ αλεύρι χωρίς γλουτένη, οι μετρήσεις αλλάζουν κομμάτι. Ευχαριστώ για όλα.
Σίλβια, θα συμβουλευτώ αυτήν την ερώτηση με τον γαμπρό μου, σε περίπτωση που μπορεί να μου δώσει κάτι. Λοιπόν, η ανιψιά μου είναι κοιλιοκάκη και ο γαμπρός μου κάνει συνήθως αυτό το κέικ για εκείνη. Αν και είναι αλήθεια ότι δεν ξέρω αν θα είναι εξαιτίας αυτού του αλευριού, αλλά δεν βγαίνει τόσο υψηλό όσο όταν το κάνουμε με κανονικό αλεύρι.
χαιρετίσματα
Γεια σας, ΔΕΝ ΚΑΝΩ ΑΥΤΟ ΤΟ ΚΕΙΚ, ΑΛΛΑ ΔΕΝ ΕΧΩ ΦΙΛΟ Η ΣΥΝΤΑΞΗ ΚΑΙ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ ΣΕ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΕΙΝΑΙ ΜΙΚΡΑ, Φαντάζομαι ότι ΕΙΝΑΙ ΛΟΓΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ, ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΠΕΙΤΕ ΕΑΝ ΕΙΝΑΙ ΚΑΝΟΝΙΚΟ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΤΟΥ ΦΙΛΟΥ ΜΟΥ, ΑΛΛΑ ΣΟΥ ΣΚΕΨΩ ΝΑ ΚΑΝΩ ΚΑΙ ΘΑ ΘΕΛΩ ΝΑ ΓΝΩΡΙ ΕΑΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΝΑ ΜΗΝ ΠΟΛΥ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ, ΤΟ BLOG ΣΑΣ ΕΙΝΑΙ ΜΕΓΑΛΟ.
Η αλήθεια είναι ότι δεν είναι συνήθως πικρή, αλλά είναι επίσης αλήθεια ότι υπάρχουν διάφοροι τύποι πορτοκαλιών, μερικά πιο γλυκά και άλλα πικρά, και ίσως ήσασταν αρκετά άτυχοι για να χρησιμοποιήσετε ένα που θα σας κάνει πικρό. Δοκιμάστε το γιατί είναι γενικά καταπληκτικό.
Είναι όλα τα κέικ και τα τάρτες από ηλιέλαιο και αλεύρι ζαχαροπλαστικής;
Silvia, πώς μπορώ να φτιάξω αυτό το κέικ χωρίς αυγά;
ευχαριστώ πολύ
Έλενα, δεν έφτιαξα αυτό το κέικ χωρίς αυγό, αλλά δοκιμάστε αυτό που, όπως έχει χυμό πορτοκάλι, είναι παρόμοιο και χωρίς αυγά.
http://www.thermorecetas.com/2011/06/17/receta-postres-thermomix-bizcocho-sin-huevo/
Αν ήθελα να φτιάξω το ίδιο, αλλά και με σοκολάτα, πόση σοκολάτα και τι είδους θα προσθέσω; Έχω δει τη συνταγή για muffins αλλά μου αρέσει αυτό περισσότερο x το γιαούρτι. Θέλω να τον πάω στο σχολείο για τα γενέθλια του μικρού μου αγοριού. Αχ, το έκανα όπως είναι και υπέροχο.
Έλα, δεν προσπάθησα να το φτιάξω με σοκολάτα στο εσωτερικό, αλλά αυτό το κέικ φτιάχνεται συνήθως από τον γαμπρό μου όπως είναι και μετά βάζει μια επικάλυψη σοκολάτας σε αυτό. Το αφήνει να κρυώσει, νομίζω ότι το βάζει στο ψυγείο και έχει υπέροχη γεύση με τη σοκολάτα και το ζουμερό παντεσπάνι μέσα.
Αχχχ… .. Θα το δοκιμάσω. Ευχαριστώ
Γεια σας, είμαι ευχαριστημένος μαζί σας και με το thermomix. Το έχω πολύ λίγο και αισθάνομαι ακόμα μια μικρή «πάπια». Σήμερα που έχω λίγο χρόνο ήθελα να δοκιμάσω να φτιάξω αυτό το κέικ, τα παιδιά μου λατρεύουν τη σοκολάτα, μπορείτε να μου πείτε πώς φτιάχνω την επικάλυψη σοκολάτας, είναι μαύρο ή μπορεί να γίνει με σοκολάτα γάλακτος; Προστίθεται ζεστό; Τόση χάρη
Νοέλια, σας αφήνω τον σύνδεσμο αυτού του κέικ στο οποίο φτιάχνω τη σοκολάτα. http://www.thermorecetas.com/2010/10/27/receta-thermomix-tarta-halloween/
Το πορτοκαλί κέικ δεν έχει τελειώσει για μένα. Δεν βγαίνει χνουδωτό. Είναι ακατέργαστο εσωτερικό. Το έκανα όπως λέτε στη συνταγή.
Σου έχει συμβεί;
Γεια σου Σάρα, μπορεί να είναι από το φούρνο, οι χρόνοι ψησίματος που αναφέρουμε στις συνταγές είναι ενδεικτικοί, καθώς εξαρτώνται από τον τύπο του φούρνου που έχουμε, την επόμενη φορά που θα αλλάξουμε την ώρα ή τη θερμοκρασία, βάλτε αυτό που συνήθως τοποθετείτε κατά την κατασκευή του κέικ.
Θα μας πείτε.
Βγαίνει νόστιμο, πρόσθεσα επίσης μαρμελάδα πορτοκαλιού και επικάλυψη σοκολάτας στην κορυφή.
Μεγάλη Μόνικα! Εξαιρετικός συνδυασμός. Ευχαριστώ για την ωραία ιδέα.