(30 ψήφους)
Φόρτωση ...
Την πρώτη φορά που έφτιαξα το καλαμάρι με κρεμμύδια όλοι το λάτρεψα, στην πραγματικότητα, μας άρεσε τόσο πολύ που ήμασταν λίγοι. Αργότερα, διαβάζοντας τη συνταγή καλά, συνειδητοποίησα ότι είχα αγοράσει λιγότερα καλαμάρια από το συνιστώμενο ... είναι το κακό να πηγαίνω στο σούπερ μάρκετ χωρίς καλή λίστα αγορών.
La salsa Είναι τόσο νόστιμο που δεν υπάρχει κανένας να αντισταθεί, οπότε μην ξεχάσετε να τους σερβίρετε με ψωμί. Έχει επίσης ένα μυστικό συστατικό που είμαι σίγουρος ότι ούτε το μεγάλο ούτε το μικρό θα είναι σωστό. Πάρτε το τεστ, θα δείτε τι γελάει. 😉
Με αυτή τη συνταγή βγαίνει το καλαμάρι πολύ τρυφερό και ζουμερό. Είναι ένα ιδανικό πιάτο για να συνοδεύσετε με λευκό ρύζι ή με πατάτες στον ατμό και αυτό θα σας βοηθήσει να τρώτε περισσότερα ψάρια στο σπίτι.
Είναι επίσης πολύ πρακτικό για φαγητό γιατί είναι εύκολο στη μεταφορά και μπορεί να θερμανθεί εύκολα.
Καλαμάρια με κρεμμύδια
Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕΔεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε
Μια πολύ καλή συνταγή για φαγητό έξω από το σπίτι.
Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix
Γεια σου Silvia, είμαι η Mari Carmen από τον Tomelloso, έχω κάνει τη συνταγή και αυτή η υπέροχη λήφθηκε από μένα και ο σύζυγός μου την πήρε από τη μητέρα του, κοιτάζω τις συνταγές σου κάθε μέρα και έχω ήδη κάνει πολλές από αυτές, αύριο Θα φτιάξω το κέικ μους βανίλιας, για τα γενέθλια του πεθερού της αδερφής μου, με έχουν ως σφύριγμα του serreno, καθώς έχω το μηχάνημα, γιατί είμαι ο παρουσιαστής του θερμομίξου ... είναι αλλά δεν πρέπει να ενοχλεί εσείς, έχετε φτιάξει τον καφέ granita από το θερμόμιξ, τον φτιάχνετε στο ποτήρι γεμάτο πάγο, ένα φλιτζάνι διαλυτό καφέ, ένα ψιλόβροχο κονιάκ και 500 γραμμάρια συμπυκνωμένου γάλακτος, το αλέθουμε όλα μαζί με ταχύτητα 5 έως 10, μου αρέσει λίγο περισσότερο από μισό λεπτό, το οποίο είναι πολύ καλά τεμαχισμένο, είναι όμως ότι σου αρέσει, έχω ήδη ελαττώματα, χαιρετισμούς
Mari Carmen, σας ευχαριστώ πολύ που μας ακολουθήσατε και για τις συνεισφορές σας των συνταγών, θα δοκιμάσω αυτή για καφέ και θα σας πω.
Ένα μικρό φιλί
Γιατί βάζετε 4 μπισκότα στο καλαμάρι;
Μου φαίνεται ότι η συνταγή δεν έχει λίγο υγρό με το οποίο να φτιάχνει τη σάλτσα, η οποία τότε υποτίθεται ότι είναι παχύρρευστη. Έβαλα ένα παφλασμό λευκό κρασί και λίγο νερό.
Πως ήσουν? Το κάνω πάντα όπως έβαλα στη συνταγή, αλλά αν φαίνεται καλό με τον τρόπο που το κάνετε, θα το δοκιμάσω. Τα καλύτερα.
Γεια, έκανα τη συνταγή χθες το βράδυ και ήταν μια τεράστια επιτυχία. Έριξα το καλαμάρι παγωμένο και ο χρόνος μαγειρέματος που αναφέρατε ήταν αρκετός. Μας άρεσαν όλοι, συμπεριλαμβανομένων των παιδιών, έτρεξα από ρύζι και το συνόδευα με πουρέ πατάτας. Αρχικά σκέφτηκα ότι θα έπρεπε να συμπεριλάβω λίγο υγρό στη σάλτσα, γιατί φαινόταν ότι υπήρχε λίγο, αλλά φτιάχτηκαν χωρίς προβλήματα και υπήρχε αρκετή σάλτσα για όλους και για βύθιση αργότερα. Σας ευχαριστώ.
Χαίρομαι που σου αρέσει, Ρακέλ. Σας ευχαριστώ πολύ που μας ακολουθήσατε.
Γεια σου Σίλβια! Έχω φτιάξει τη συνταγή σας και ήταν πολύ καλή, σκέφτηκα επίσης ότι θα έχω χαμηλή περιεκτικότητα σε υγρά αλλά όχι ... Μου έδωσε αρκετό ψωμί για να βουτήξω στη σάλτσα, σας ευχαριστώ!
Marisol Χαίρομαι που σας άρεσαν, τους αγαπάμε και η σάλτσα δεν πρέπει να το σπαταλάτε με ένα καλό κομμάτι ψωμί όπως λέτε.
χαιρετίσματα
Χρησιμοποιώ το Thermomix μόνο για 1 μήνα, αλλά είμαι τόσο ενθουσιασμένος που περνάω τη μέρα ψάχνοντας συνταγές. Αυτό μου φαινόταν ενδιαφέρον, θα το δοκιμάσω και θα σας πω. Ευχαριστώ.
Βικτώρια, ακόμα κι αν είστε σχεδόν νέοι σε αυτό, οι συνταγές μας είναι τόσο απλές που θα σας βοηθήσουν να αξιοποιήσετε στο έπακρο το μηχάνημα.
Ενθαρρύνετε τον εαυτό σας με συνταγές όπως αυτή που θα λατρέψετε.
Χαιρετισμός και καλωσόρισμα
Σήμερα το έχω δοκιμάσει με μη κατεψυγμένες σουπιές (δεν ξέρω αν ήταν φρέσκο γιατί το αγόρασε ο φίλος μου και δεν ξέρω αν είναι από αυτά που λένε "απαγωμένο προϊόν"). Αυτό είναι πιο δύσκολο και μου πήρε λίγο περισσότερο χρόνο (συνολικά 60 λεπτά) αλλά, μυρίζει ότι ταΐζει. Σήμερα θα φάμε με ρύζι, χε χε
Σας συγχαίρω για τη συνταγή.
αφορά
Ελπίζω να σας αρέσουν, Τέμπα. Με το ρύζι πηγαίνει τέλεια. Θα μας πείτε. Τα καλύτερα.
Τι καλή ιδέα να έχετε τις σουπιές με αυτό που τους αρέσει στο σπίτι. Σας ευχαριστώ.
Μπορείτε να φτιάξετε μόνο μισό κιλό καλαμάρι σε αυτήν την περίπτωση που θα πήγαινε οτιδήποτε άλλο το ίδιο και την ίδια στιγμή ή η συνταγή θα διαφέρει κάπως
Γεια σας, η ερώτησή μου ήταν ότι αν αντί να φτιάξω κιλό θα μπορούσα να φτιάξω κιλό και μισό θα ήταν όλες οι ίδιες ποσότητες συστατικών και την ίδια στιγμή ή δεν θα μπορούσε να γίνει, προσπάθησα να τα φτιάξω καθώς έρχονται στη συνταγή και είναι υπέροχα, είχαν μικρή γεύση. Σας ευχαριστώ για τις συνταγές σας είναι υπέροχες
Marimar αν αυτό που θέλετε είναι λίγο πιο καλαμάρι, νομίζω ότι θα μπορούσατε να προσθέσετε 200 γραμμάρια περισσότερο και να δοκιμάσετε τα πάντα το ίδιο γιατί με μισό κιλό μπορεί να χρειάζονται περισσότερο υγρό, διαφορετικά το στιφάδο θα είναι λίγο παχύ.
χαιρετίσματα
Θα ήθελα να σας κάνω μια ερώτηση, με πόση ώρα εκ των προτέρων θα μπορούσε να προετοιμαστεί η συνταγή για τα καλαμάρια,
ευχαριστώ για τη σελίδα σας
αφορά
Γεια σου Raquel, είναι καλύτερο να το κάνεις την ίδια μέρα γιατί φρεσκοκομμένα είναι τέλεια. Μπορείτε να το φτιάξετε την προηγούμενη μέρα και να το θερμάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων, εάν η σάλτσα είναι λίγο παχιά, προσθέστε λίγο νερό πριν τη θερμάνετε και θα σας φανεί καλή.
Γεια σας κορίτσια, αυτό το Σαββατοκύριακο δοκιμάσαμε αυτό το πιάτο, συνοδευόμενο από λευκό ρύζι. Το νόστιμο είναι λίγο, πολύ πλούσιο, παρόλο που τα παιδιά μου δεν είναι πολύ ενθουσιώδη για τα ψάρια.
Λατρεύω τη συνταγή, ένα φιλί
Χαίρομαι που σας άρεσε, Μαριέν! Τα καλύτερα.
BUENISIMOOOOOOO, PA ΤΙ ΝΑ ΠΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ NA …… ..
Χαίρομαι που τους αρέσουν !! Τα καλύτερα
Γεια σας κορίτσια! Χθες το βράδυ έκανα αυτή τη συνταγή και βγήκε νόστιμη, ευχαριστώ για το ιστολόγιό σας, σε ένα μήνα που έχω το θερμόμιξ που δεν μπορώ να σταματήσω να το χρησιμοποιώ καθημερινά η γυναίκα μου είναι ευχαριστημένη και κάνω πολλές από τις συνταγές σας, θα προσπαθήσω να άφησε περισσότερα σχόλια, χαιρετισμούς.
Κορίτσια !!! Δεν σε γράφω ποτέ, αλλά σε παρακολούθησα από τότε που αγόρασα το θερμόμιξ πέρυσι. Σας ψήφισα γιατί το έργο σας φαίνεται φανταστικό! Θέλω να εκμεταλλευτώ αυτήν την ευκαιρία για να σας δώσω ΣΥΓΓΡΑΦΕΙΣ και να σας ενθαρρύνω να συνεχίσετε έτσι. Μια αγκαλιά από κάποιον που εκτιμά πολύ τη δουλειά σας. 😉
Yolanda, σας ευχαριστώ πολύ για τα λόγια σας. Χαίρομαι που σας αρέσει η σελίδα μας και ότι μας ακολουθείτε καθημερινά. Σας ευχαριστώ πολύ για την ψήφο σας. Όλοι που ψηφίζουν κάθε μέρα παρατηρούνται. Τα καλύτερα
Μου αρέσουν οι συνταγές, θα μπορούσατε να μου δώσετε τη συνταγή ροδάκινο ροφήματος
Γεια σας, η συνταγή θα είναι καλή για μένα αν αντικαταστήσω το καλαμάρι με ένα υποκατάστατο που υπάρχει, το οποίο λέγεται »καλαμάρι Αργεντινής» Είναι είδος σουπιάς; , είναι ότι θέλω να το κάνω τώρα και μα σκατά χωρίς καλαμάρια χεχεχε bsssss
Σίγουρα ναι, επειδή είναι όλοι από την ίδια οικογένεια, σουπιές, καλαμάρια, καλαμάρια. Εάν έχετε δοκιμάσει, πείτε μας πώς.
Σίγουρα ότι το καλαμάρι είναι επίσης καλό, εδώ στα Κανάρια Νησιά το χρησιμοποιούμε πολύ και είναι το ίδιο με το καλαμάρι, μπορεί να έχει ελαφρώς ισχυρότερη γεύση, αλλά όχι πολύ. Το έφτιαξα με καλαμάρια, αλλά το επόμενο το φτιάχνω με καλαμάρια και θα σας πω πώς αποδείχθηκε. ΣΑΣ ΦΙΛΩ
Πόσο νόστιμη αυτή η συνταγή! Κορίτσια σας συγχαίρω, το έκανα σήμερα και πιπίσαμε τα δάχτυλά μας, ένα χαιρετισμό.
Γεια σας, πρώτα απ 'όλα, συγχαρητήρια στο ιστολόγιό σας, σας ανακάλυψα μέσα από τα γαλακτοκομικά ψωμάκια, χαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχααχαναδα. Γεια σας, πρώτα από όλα, συγχαρητήρια στο ιστολόγιό σας, σας ανακάλυψα μέσα από τα γαλακτοκομικά ψωμιά χαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχα. Δεδομένου ότι έχω γνωρίσει το blog που μου κάνει να νομίζω ότι μόλις ένα μήνα αν μη τι άλλο, χρησιμοποιώ περισσότερο το θερμόμιξ μου, χαχαχαχαχαχα Θα ήθελα να σε ρωτήσω αν μπορώ να το φτιάξω με δαχτυλίδια καλαμαριών, που έχω τώρα στον καταψύκτη. Χαιρετίσματα από την Τενερίφη.
Φατιμά, δεν έχω δοκιμάσει με δαχτυλίδια, αλλά νομίζω ότι θα βγει επίσης πολύ νόστιμο. Αν τολμάτε, πείτε μας. Τα καλύτερα
Γεια σας, έχω το Thermomix για 4 ημέρες και η αλήθεια είναι ότι είμαι πολύ χαρούμενος. Είχα φρέσκο καλαμάρι και έψαξα μια συνταγή τυχαία. Έχουν βγει νόστιμα, τα μπισκότα έχουν το νόημα τους. Ευχαριστώ.
Χαίρομαι πολύ που τους άρεσες. Τα καλύτερα
Γεια σας, έχω ενθαρρύνει τον εαυτό μου να φτιάξει αυτή τη συνταγή αφού έχω την κόρη μου που είναι αλλεργική στα ψάρια και πρέπει να καταλάβω πώς να τρώω ποικίλα χωρίς να συμπεριλάβω ψάρια στη διατροφή, κάτι που δεν είναι εύκολο αν δεν θέλω να φάει κρέας, κρέας κρέατος.
Αλλά έχω μια περιέργεια, αυτή για το cookie τύπου Maria, τι προσθέτει στη συνταγή;
Ευχαριστώ, χαιρετισμούς
Leticia, πιστεύω ότι τα μπισκότα πρέπει να δώσουν μια ιδιαίτερη πινελιά στη σάλτσα και να την κάνουν να πυκνώσει λίγο. Φαίνονται υπέροχα !!
Γεια σας, έχω το Thermomix για 15 μέρες και χαίρομαι. Σήμερα έχω ενθαρρύνει τον εαυτό μου να φτιάξω αυτή τη συνταγή, αλλά με σουπιές αντί για καλαμάρια και με θρυμματισμένα αμύγδαλα (στο θερμόμιγμα, φυσικά!) Αντί για τα μπισκότα της Μαρίας. Θα σου πω πώς να το κάνεις.
Σίγουρα ήσασταν εκπληκτικοί. Με σέπια, πόσο νόστιμο!
έχει ήδη γίνει, τρώγεται και χωνεύεται ;-D
Πράγματι, ήταν πολύ καλό και έφτιαξα επίσης μπιζέλια στο βάρωμα ταυτόχρονα και έπειτα τα ανάμιξα όλα. Ήταν απαίσιο!
Συνιστάται ιδιαίτερα η αντικατάσταση των μπισκότων Maria με τα θρυμματισμένα αμύγδαλα. Του δίνει μια ομαλή και πολύ ευχάριστη συνοχή και γεύση και κάνει το πιάτο πιο υγιεινό και πιο κατάλληλο για coeliacs.
Ευχαριστώ πολύ για την πρότασή σας. Ένα άλλο πιάτο κατάλληλο για την ανιψιά μου που είναι κοιλιοκάκη. Τα καλύτερα
Γεια σε όλους, έχω ένα θερμό για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν το χρησιμοποιώ πολύ γιατί κάνω πάντα το ίδιο, αλλά από τότε που ανακάλυψα αυτήν τη σελίδα έχω ήδη κάνει πολλές συνταγές και όλη η οικογένειά μου την αγάπησε, σας ευχαριστώ να συνεχίσετε Θέλω να σας ρωτήσω πώς ξέρω κάνει σοκολάτα
Γεια Μόντσε:
Σας ευχαριστούμε για τα σχόλιά σας, είμαστε πολύ ενθουσιασμένοι !!
Σχετικά με το μους σοκολάτας ... προσέξτε ότι θα το ανεβάσουμε σύντομα!
ΓΕΙΑ!!!! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ, ΣΗΜΕΡΑ ΚΑΝΩ ΑΥΤΟ ΤΟ ΥΓΡΟ, ΑΛΛΑ ΑΝ ΕΙΤΕ ΕΓΓΡΑΦΩ ΟΤΙ ΚΑΝΩ ΟΤΙ ΚΑΝΩ ΜΕ ΤΟ ΣΕΛΙΔΑ ΣΑΣ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΟ ΓΙΑ ΜΟΥ. Ελπίζω σήμερα να είναι το ίδιο. ΤΟ ΑΓΑΠΩ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΦΟΡΑ ΚΑΙ ΓΙΑ ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΤΟ ΙΔΙΟ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΚΑΙ ΚΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ.
Γεια Katy20,
Για να γίνει σωστά, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια παραδοσιακή συνταγή. Εάν δεν σας αρέσει η γεύση των μπισκότων, δοκιμάστε μερικά αμύγδαλα, όπως προτείνει η Sahrah.
Και ναι, έχετε απόλυτο δίκιο, το καλαμάρι απελευθερώνει νερό, αλλά δεν είναι λάθος της συνταγής. Την επόμενη φορά βοηθήστε τον εαυτό σας με λίγο αλεύρι καλαμποκιού ή ρεβίθια για να πυκνώσετε τη σάλτσα.
Φιλιά!
Γεια σας Katy20,
Οι κριτικές είναι πάντα καλές, οπότε γράφω τη συνταγή για να το ξανακάνω και να το βελτιώσω.
Φιλιά!
Λοιπόν, τα δοκίμασα με μερικά που είχα και ήταν θεαματικά.
Τώρα πρόκειται να επαναλάβω με περισσότερη ποσότητα, ελπίζω το αποτέλεσμα να είναι το ίδιο. Έκανα μια παραλλαγή, αντί των μπισκότων, έβαλα μερικά κουκουνάρια που είχα μείνει από την κατασκευή παλετών.
Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Το έκανα χθες και βγήκε πολύ καλό. Σας ευχαριστώ για την προσπάθεια και τη δουλειά που κάνετε σε αυτό το blog γιατί μας βοηθάτε πολύ στην κουζίνα κάθε μέρα. Τα καλύτερα
Πόσο καλή Μαρί! Είμαστε χαρούμενοι που σας άρεσε.
Σας ευχαριστούμε που μας ακολουθείτε καθημερινά και που μας αφήνετε μηνύματα σαν αυτό.
Φιλιά, ανέβηκε
Το πρώτο πράγμα που σας συγχαίρω στο blog είναι υπέροχο. Έριξα αυτήν τη συνταγή σήμερα για να φάω και ήταν πολύ καλή, όλη η οικογένεια την αγάπησε, ακόμη και το μικρό 3χρονο. Σας ευχαριστώ πολύ για τις συνταγές και συνεχίστε. Τα καλύτερα.
Γεια σας Soledad, σας ευχαριστώ πολύ για το μήνυμά σας !! Και αν πάνω από αυτό έχουμε την έγκριση του 3χρονου… δεν θα μπορούσαμε να είμαστε πιο ευτυχισμένοι! Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε, είναι μια εξαιρετική συνταγή. Σας ευχαριστούμε που μας ακολουθήσατε και μας γράψατε! Μια αγκαλιά 🙂
Γεια σας, είμαι νέος ΝΕΟΣ.
Ένα ερώτημα, οι καλαμερές ρίχνονται ΧΩΡΙΣ απόψυξη ????
Ευχαριστώ!!!!!
Γεια σας Κριστίνα,
Καλωσήρθες στο Thermorecetas! Το καλαμάρι είναι φρέσκο, όχι κατεψυγμένο. Σας προτείνω να τα χρησιμοποιείτε φρέσκα, μπορείτε να τα βρείτε σε οποιοδήποτε ιχθυοπωλείο και σε πολύ καλή τιμή όλο τον χρόνο. Σας ευχαριστούμε πολύ που μας αφήσατε το σχόλιό σας και που μας παρακολουθήσατε, είμαστε εδώ για ότι χρειαστείτε. Μια αγκαλιά! 🙂
Για πόσα άτομα είναι η συνταγή; Θέλω να το δοκιμάσω και δεν θέλω να υποχωρήσω!
Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ!
Σήμερα μαγειρεύω το καλαμάρι και αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα. αλλά όχι με το ίδιο χρώμα με τη φωτογραφία
Γεια, Μίρη, ίσως φαινόταν πιο χλωμό; Λοιπόν ίσως λόγω της πάπρικας ...