(13 ψήφους)
Φόρτωση ...
Αυτό το cheesecake μασκαρπόνε είναι η τέλεια δικαιολογία για να δώσεις τη θέση σου σε μερικές μπανιέρες τυρί mascarpone πρόκειται να λήξει στο ψυγείο.
Δεν ξέρω ότι μου συνέβη τίποτα για να τα εκμεταλλευτείτε αλλά όταν βρήκα αυτή τη συνταγή που δημοσιεύτηκε από την Eguski, ήξερα ότι ήταν αυτό που έψαχνα.
Είναι νόστιμα!. Το έχω κάνει άλλες δύο φορές τώρα και ήταν πάντα α επιτυχία.
Θέλουμε να το θέσουμε παραπάνω μαρμελάδα, είτε από βατόμουρο ή de τα βακκίνια. Αν και μπορεί να διακοσμηθεί και με ζελέ φράουλας.
Πάρε ένα βάση cookie Digestive® γιατί μου αρέσει περισσότερο, αλλά μπορεί να γίνει με οποιοδήποτε άλλο μπισκότο, όπως τα μπισκότα María®, ακόμη και με δημητριακά.
Τσιζ κέικ Mascarpone
Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕΔεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε
Αυτό το cheesecake έχει βάση μπισκότου, επικάλυψη μαρμελάδας και είναι νόστιμο.
Περισσότερες πληροφορίες - Μαρμελάδα σμέουρων και chia / Μαρμελάδα φράουλας και βατόμουρου
Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix
Το έφτιαξα με το μπλέντερ και το bufff είναι υπέροχο !!! Τώρα με το θερμόμιξ, τότε καλύτερα από το να χωρίσουμε τα μπισκότα και να το ανακατέψουμε με το βούτυρο ... ήταν πιο περίπλοκο χαχαχα
Γεια σας Έλενα. Το ίδιο σαββατοκύριακο το κάνω. Το μόνο πράγμα που δεν καταλαβαίνω είναι το θέμα της ζελατίνης, αφού όταν φτιάχνετε ζελατίνη είναι υγρή και την τοποθετείτε στην κορυφή; και πρέπει να σταματήσουν τα τοιχώματα του καλουπιού;
Όταν μπορείς να μου πεις κάτι. Ευχαριστώ για τη βοήθεια
μια αγκαλιά
Γεια σου Ρουθ. Ναι, ρίχνετε την υγρή ζελατίνη πάνω από το ήδη κρύο κέικ. Έτσι οι τοίχοι λειτουργούν ως στάση και το κέικ επίσης καθώς θα είμαι πολύ κοντά στα τοιχώματα του καλουπιού. Τέλος πάντων, μου αρέσει αυτό το είδος κέικ καλύτερα με μαρμελάδα. Αν προσπαθήσετε, πείτε μου τη γνώμη σας. Τα καλύτερα.
Μμμμμ, λατρεύω τα τυριά, και αυτό φαίνεται ... εντυπωσιακό
Ευχαριστώ Έλενα, νομίζω ότι είμαι μαζί σου ότι αυτά τα cheesecakes με πολύ καλύτερα με μαρμελάδα. Ακόμα κι έτσι σήμερα θα σταματήσω από το meradona και θα αγοράσω περισσότερη μασκαρπόνη για να το κάνω το σαββατοκύριακο και θα σας πω πώς αποδείχθηκε.
Ευχαριστώ για όλα. Αν η οικογένειά μου συνεχίσει έτσι, δεν ξέρω πώς θα καταλήξουμε (από gordosssss) hahahahah. Μια αγκαλιά και καλό Σαββατοκύριακο.
Έφτιαξα την τούρτα μασκαρπόνε και αποδείχτηκε νόστιμη, χάρη στις συνταγές σας. Έχω τυπώσει επίσης πολλές ακόμη συνταγές, είναι υπέροχες. Δουλεύω ως κομμωτής και δεν έχω πολύ χρόνο, το θερμόμιξ είναι το καλύτερο , ειδικά με παιδιά στο σπίτι.
Σάντρα, χαίρομαι που σας αρέσουν οι συνταγές μας. Η αλήθεια είναι ότι η ιδέα μας είναι να είμαστε όσο το δυνατόν πιο πρακτικοί και να αξιοποιήσουμε στο έπακρο αυτό το ρομπότ, το οποίο μας βοηθά να εξοικονομήσουμε πολύ χρόνο για να το αφιερώσουμε στο δικό μας.
Ένα χαιρετισμό
Χαίρομαι, Σάντρα. Και έχετε δίκιο, το Thermomix είναι ένας υπέροχος σύμμαχος στην κουζίνα. Τα καλύτερα.
Το έκανα ΣΑΒΒΑΤΟ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ, ΟΧΙ ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΤΑ ΚΡΥΜΑΤΑ ΠΑΡΑΜΕΝΟΥΝ !!!!!
Χαίρομαι που θα σας αρέσει η Λάουρα, η αλήθεια είναι ότι είναι ένα πολύ καλό κέικ.
Μου αρέσει ιδιαίτερα όλο το τυρί και αυτό, πώς θα μπορούσε να είναι διαφορετικά, με τη μασκαρπόνη το λατρεύω, με το πόσο γλυκό είμαι!
Είμαι πολύ χαρούμενη, Λάουρα. Τα καλύτερα.
Τέλεια, το έκανα το περασμένο Σαββατοκύριακο και ήταν για να πεθάνω!
Γεια Josefina, χαίρομαι που σας άρεσε. Τα καλύτερα.
γεια, έχω αμφιβολία τι είδους τυρί είναι ότι μπορώ να χρησιμοποιήσω τυρί huntar, eske είμαι νέος σε αυτό χαχαχα
Carmen, όταν λέμε κρέμα τυριού ή απλώστε εννοούμε τυρί τύπου Φιλαδέλφειας. Μην ανησυχείτε, όταν ξεκινήσαμε όλοι έχουμε χίλιες αμφιβολίες και ακόμη και σήμερα τις έχουμε, αλλά αυτό είναι που ζητάμε. Τα καλύτερα.
Γεια Έλενα… Είμαι νέος στο κέικ. Στο σπίτι έχω μούχλα 26 εκατοστών. Το κέικ θα γίνει καλά ή πολύ λεπτό; Βλέπω ότι σχεδόν όλα τα κέικ είναι φτιαγμένα με καλούπια από 22 έως 24 εκατοστά.
ευχαριστώ πολύ
Γεια σας Ana, νομίζω ότι θα είναι λίγο λεπτό, προσθέστε 1/3 περισσότερο από κάθε συστατικό και θα είναι καλύτερο. Οι καιροί είναι οι ίδιοι. Τα καλύτερα.
Το κέικ ήταν πολύ καλό, το φάγαμε σήμερα για επιδόρπιο και ήταν πολύ επιτυχημένο. Μου αρέσουν πολύ τα cheesecakes και τα ψημένα είναι πλουσιότερα από αυτά που γίνονται κρύα.
χαιρετίσματα
Χαίρομαι, Σουζάνα. Μου αρέσουν επίσης τα ψημένα και με μαρμελάδα βατόμουρο στην κορυφή τους λατρεύω. Τα καλύτερα.
Γεια σας, σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε τόσες πολλές νόστιμες συνταγές.
Είναι η πρώτη φορά που επισκέπτομαι τη σελίδα σας, συνήθως δεν εκτυπώνω τις συνταγές που μου αρέσουν στο Διαδίκτυο, επειδή δεν έχω χιλιάδες χαρτιά στο σπίτι. Αντ 'αυτού, τα διατηρώ σε φακέλους στον υπολογιστή μου.
Το σχόλιό μου είναι: Δεν ξέρω αν είναι εφικτό, αλλά θα ήταν πολύ καλή ιδέα, να μπορέσω να «συλλέξω τις αγαπημένες μου συνταγές» από τη σελίδα σας. Όπως σε ορισμένα μέρη, κάποιος επιλέγει προϊόντα και τα τοποθετεί στο «καλάθι αγορών», ώστε να μπορείτε να στείλετε τις αγαπημένες σας συνταγές σε αυτόν τον «διαδικτυακό φάκελο» της σελίδας σας, καθεμία στον υπολογιστή σας.
Λοιπόν, όπως είπα, δεν είμαι ειδικός στη δημιουργία ιστοσελίδων, οπότε μόλις ξεκίνησα την ιδέα. Ευχαριστώ και συνεχίστε!
αφορά
Τι καλή ιδέα, Νοέλια! Θα το δούμε. Σας ευχαριστώ. Τα καλύτερα.
Γεια σας, θα ήθελα να μάθω πόσο μαρμελάδα βάζετε όταν αναφέρεστε σε ένα δοχείο μαρμελάδας, αυτό το κέικ που θέλω να πάρω για κολύμπι και τελειώνουμε την Τρίτη aajajja και αυτό με φράουλες και μάρκες έβαλε το ακτινίδιο για καλή νύχτα και επίσης βάζει , ένα σκάφος. ευχαριστώ
Γεια σας Mari Carmen, χρησιμοποιώ δοχεία 350 γρ. Ελπίζω να σας αρέσει. Τα καλύτερα.
Γεια σας, μια ερώτηση ήταν λίγο συμπαγής, γιατί θα μπορούσε να είναι; Πώς πρέπει να είναι η υφή;
Gusto muxo GRACIASS. Αυτό το απόγευμα είναι οι φράουλες και τα κέσο, για αύριο και καλά αν έχετε το πρώτο. Καλές διακοπές, απολαύστε αυτές τις συγκεντρώσεις οικογένειας και φίλων, k γίνονται σε αυτά τα fexas.
Καλές γιορτές και σε εσάς, Μάρι Κάρμεν! Τα καλύτερα.
Γεια σας Έλενα, σας ευχαριστώ πολύ για τις συνταγές σας, έχω μια αμφιβολία ότι έφτιαξα το τυρί με μαρμελάδα βατόμουρο και μετά από 3 λεπτά να το βάλω στο φούρνο στους 170 βαθμούς το πάνω μέρος έχει αρχίσει να καίει και εξακολουθεί να μην είναι φτιαγμένο σαφές, το έχω μειώσει τη θερμοκρασία, αλλά το ανώτερο στρώμα καίει Χαιρετισμούς και ευχαριστώ
Γεια σας Βιρτζίνια, πόσο παράξενο! Μου φαίνεται αδύνατο ότι καίγεται μετά από τρία λεπτά, αν είναι υγρό! Υποθέτω ότι είναι από το φούρνο, το δικό σας είναι πολύ ζεστό στον επάνω όροφο. Για την επόμενη φορά, απλώς θερμαίνετε για τα πρώτα 30 λεπτά και μετά ζεσταίνετε πάνω και κάτω. Μια διευκρίνιση, βάλατε τη μαρμελάδα; Τα καλύτερα.
Γεια σας Έλενα, σας ευχαριστώ που απαντήσατε, δεν του έβαλα τη μαρμελάδα, το έβαλα όταν ήταν κρύο πριν το σερβίρω, αυτό που ίσως απέτυχα ήταν ότι όταν έβαλα το cookie μόνο για 5 λεπτά στους 170 βαθμούς τότε ο φούρνος συνέχισε να λειτουργεί Δεν το σταμάτησα και όταν έχω ήδη βάλει τα πάντα στο καλούπι γιατί ο φούρνος ήταν πολύ ζεστός ούτως ή άλλως, έβγαλα το πάνω μέρος (ένα κατά κεφαλήν) και ήμουν υπέροχος, ήταν υπέροχο, σας ευχαριστώ πολύ για όλες τις συνταγές σας, αυτό το να είσαι εδώ είναι υπέροχο. Όλα τα καλύτερα
Χαίρομαι Βιρτζίνια! Ίσως ο φούρνος ήταν πολύ ζεστός, αλλά βλέπω ότι το λύσατε τέλεια. Σας ευχαριστούμε πολύ που μας είδατε και το Happy 2011!
Θα ήθελα να μάθω πού μπορώ να βρω το τυρί Mascarpone.
Elisa νομίζω ότι το πωλούν σε όλα σχεδόν τα σούπερ μάρκετ κοντά σε γαλακτοκομικά προϊόντα, γιαούρτι, βούτυρα και τυριά. Συνήθως το αγοράζω σε carrefour, mercadona, εξοικονομώ περισσότερα, hypercor ...
Γεια σε όλους !, Μόλις έφτιαξα το κέικ και είχα πολλά προβλήματα με το φούρνο, νομίζω ότι έχει περάσει περισσότερο από μιάμιση ώρα για να βγει !! και έχει γίνει χρυσό καφέ, νομίζω ότι δεν κάηκε Ή έτσι ελπίζω, γιατί αύριο έχω ανθρώπους και το έφτιαξα για ένα σνακ. Μπορείς να σκεφτείς γιατί; Πόσο καιρό να περιμένεις πριν το βάλεις στο ψυγείο; Ευχαριστώ
Γεια σας Έλενα, υποθέτω ότι ο φούρνος σας θερμαίνει πιο χαλαρός και χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψει. Η αλήθεια είναι ότι είναι το μόνο πράγμα που μπορώ να σκεφτώ, κάθε φούρνος είναι διαφορετικός και όλοι έχουν διαφορετικούς χρόνους. Για να το βάλετε στο ψυγείο, περιμένετε μέχρι να κρυώσει ή είναι πολύ ζεστό και το βάζετε μέσα. Ελπίζω να σας αρέσει. Τα καλύτερα.
Γεια σας Έλενα Έχω μια μικρή ερώτηση είναι ότι για μένα έφαγα το κέικ, καθώς πρέπει να είναι νόστιμο, αλλά η οικογένειά μου δεν το τρώει εκτός αν έχει σοκολάτα, οπότε η ερώτησή μου είναι ... αντί για τη μαρμελάδα μπορείτε να βάλετε ένα επίστρωση σοκολάτας ???? thankssssss
Χωρίς αμφιβολία, όλες οι συνταγές μπορούν να προσαρμοστούν στις προτιμήσεις κάθε οικογένειας. Επομένως, μην αντισταθείτε στην παρασκευή του, ετοιμάστε μια επίστρωση σοκολάτας και δείτε τι πιστεύετε. Τα καλύτερα
Γεια σας το όνομα μου είναι άγγελοι
Είμαι οπαδός σε αυτό το blog
ΕΧΩ ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΠΟΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΕΔΩ
ΑΛΛΑ ΕΧΩ ΠΡΟΒΛΗΜΑ
ΘΕΛΩ ΝΑ ΚΑΝΩ ΤΟ ΤΥΡΙ ΤΟΥ ΤΣΑΚΙΟΥ ΜΑΚΡΚΑΡΩΝ, ΑΛΛΑ ΔΕΝ μπορώ να βρω το τυρί
ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΑΝΤΑΛΛΑΚΕΙ ΤΟ ΤΥΡΙΟ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΟΝ ΑΛΛΟ;
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΚΑΙ ΑΓΑΠΩ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΣ
Γεια Άντζελες, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με τυρί Φιλαδέλφειας. Είναι παρόμοιο με το mascarpone (αυτό το τυρί είναι ιταλικό και συνήθως υπάρχει σχεδόν σε όλα τα σούπερ μάρκετ, όπως Carrefour, Mercadona, Alcampo). Χαιρετίσματα και χαίρομαι που σας αρέσει το blog μας.
Γεια σας Elena.
Αυτή την εβδομάδα φτιάχνω το κέικ για τα γενέθλια της πεθεράς μου
Αποδείχθηκε νόστιμο, όλοι έκπληκτοι με αυτό το κέικ
Γαρνίρουμε με κομμάτια φράουλας
ευχαριστώ πολύ για τις συνταγές σας
και ελπίζω να συνεχίσω να παίρνω πολλά περισσότερα
Σας ευχαριστώ.
Είμαι πολύ χαρούμενος, Άντζελες! Μας αρέσει επίσης πολύ αυτό το κέικ. Χαιρετίσματα και ευχαριστώ πολύ που μας είδατε.
Απλώς το καλύτερο cheesecake που έχω κάνει ποτέ, μας άρεσε πολύ. Ευχαριστώ κορίτσια, ένα φιλί
Σας ευχαριστώ που μας είδατε, Μαριέν. Σας φιλώ.
Χθες είχα ένα δείπνο στο σπίτι μερικών φίλων και ο άντρας μου και τους είπαμε ότι θα φέρουμε γλυκό, και πιάσαμε το αγόρι μου με το cheese cake και είχαμε μια υπέροχη πίντα, ήρθε η ώρα για επιδόρπιο και ουχαχα πλούσια, αυτή η απαλότητα στο τέλος, ηχηρή επιτυχία και τα παιδιά «Μπαμπά θέλουμε να κάνεις άλλη μια και ο πατέρας σχεδόν σκάει από συγκίνηση!
Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε, Mileidis! Σας φιλώ.
Γεια σας Έλενα, τις προάλλες έφτιαξα αυτό το κέικ, αλλά θα ήθελα να είναι λίγο πιο χυμώδες ή πιο μαλακό, ήταν υπέροχο στη γεύση αλλά ήταν λίγο συμπαγές, μετά από μερικές μέρες ήταν πολύ δύσκολο. Οποιοδήποτε είδος ειδικής σύστασης; Πιστεύετε ότι η προσθήκη λιγότερου αμύλου αραβοσίτου και λίγο γάλα θα μπορούσε να επιτύχει μια πιο ομαλή υφή; Σας ευχαριστώ και πάλι για τη βοήθειά σας. Είστε υπέροχοι για να απαντήσετε σε πολλές ερωτήσεις μας.
Γεια σας, Luisa, μπορείτε να το κάνετε αυτό ή να το αφήσετε στο φούρνο για λίγο λιγότερο χρόνο για να το κάνετε πιο μαλακό. Νομίζω ότι θα βγαίνει από το φούρνο και γι 'αυτό σκληραίνει. Τα καλύτερα.
Γεια σας Έλενα σήμερα το απόγευμα θα φτιάξω αυτό το κέικ, αλλά έχω μια ερώτηση, είναι η κρέμα για μαγείρεμα ή για τοποθέτηση; Το μόνο 35% mg που βρίσκω είναι αυτό που πρέπει να τοποθετηθεί και δεν ξέρω αν είναι σωστό. Σας ευχαριστώ.
Γεια σας Έλενα, μια ερώτηση: είναι η κρέμα για μαγείρεμα ή για μαστίγιο; Αυτό που βρίσκω 35% mg είναι αυτό που πρέπει να τοποθετηθεί και δεν ξέρω αν είναι το σωστό. Ευχαριστώ πολύ, θα το κάνω σήμερα το απόγευμα!
Γεια Πάτρι, είναι αυτό που οδηγείς. Για επιδόρπια και κέικ χρησιμοποιώ πάντα κρέμα γάλακτος. Ελπίζω να σας αρέσει. Τα καλύτερα.
Γεια σας, είχα προγραμματίσει να φτιάξω το κέικ, αλλά έχω μια ερώτηση, πρέπει να φτιαχτεί ο φούρνος με ή χωρίς κυκλοφορία αέρα;
Γεια Gema, η δική μου δεν έχει την επιλογή αέρα και είναι τέλεια. Αλλά ο αέρας διαδίδει τη θερμότητα και νομίζω ότι θα είναι επίσης πολύ καλό. Δοκιμάστε με αέρα για να δείτε πώς πηγαίνει. Τα καλύτερα.
Γεια σας, σήμερα είναι τα γενέθλιά μου και θέλω να φτιάξω αυτό το κέικ για το Σάββατο, αλλά έχω κάποιες αμφιβολίες, γιατί βάλετε αυτή τη βάση cookie στο φούρνο; δεν αρκεί να το βάζουμε στο ψυγείο για λίγο σαν το μους σοκολάτας με στάρπη. Όταν βάζετε βούτυρο στα συστατικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαργαρίνη ή πρέπει να είναι βούτυρο. Σας ευχαριστώ πολύ μου αρέσει πολύ το blog σας.
Γεια σας Έλενα, σήμερα είναι τα γενέθλιά μου και ήθελα να φτιάξω αυτό το κέικ για το Σάββατο, αλλά έχω κάποιες αμφιβολίες. Είναι απαραίτητο να βάλετε τη βάση των μπισκότων στο φούρνο; Έχω δει άλλες συνταγές όπως το κέικ μους σοκολάτας που δεν πηγαίνει στο φούρνο, γιατί σε αυτό είναι. Θα ήθελα επίσης να μάθω αν όταν βάζετε το βούτυρο στη συνταγή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαργαρίνη ή πρέπει να είναι βούτυρο. Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων για την απάντησή σας.
Γεια σας Paqui, ναι, τα μπισκότα ψήνονται. Σε όλες τις συνταγές μπορείτε να τις ψήσετε ή όχι, ανάλογα με το αν η γέμιση χρειάζεται φούρνο ή όχι. Το βούτυρο είναι καλύτερο από τη μαργαρίνη. Η μαργαρίνη είναι πολύ ελαφρύτερη και δεν φαίνεται καλή, πρέπει να προσθέσετε βούτυρο. Ελπίζω να σας αρέσει, θα μου πείτε και πάνω απ 'όλα, Χρόνια πολλά !!!.
Γεια! Έκανα αυτό το cheesecake της Φιλαδέλφειας και βγήκε υπέροχο. Τώρα ήθελα να το κάνω ξανά, αλλά με σακχαρίνη αντί να χρησιμοποιώ ζάχαρη, πόσο θα ήταν το αντίστοιχο σε σακχαρίνες σακουλάκια με 150 γραμμάρια ζάχαρης; Ευχαριστώ!
Γεια σου Σάντρα, εξαρτάται από τον τύπο της σακχαρίνης που χρησιμοποιείτε. Νομίζω ότι σε όλα αυτά έρχεται η ισοδυναμία της ζάχαρης με τη σακχαρίνη. Χαίρομαι πολύ που σου αρέσει το κέικ. Τα καλύτερα.
Ευχαριστώ πολύ Έλενα, δεν είχα παρατηρήσει ποτέ ότι το έβαλα στους φακέλους.
Ευχαριστώ για τις συνταγές σας. Η γιαγιά μου είναι διαβητική και θα φτιάξω αυτό το κέικ με σακχαρίνη, μπισκότα χωρίς ζάχαρη και μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη, για να δω πώς λειτουργεί.
Ευχαριστώ για όλα.
Ελπίζω να σου αρέσει, Σάντρα! Θα μου πεις. Τα καλύτερα.
Καλά κορίτσια που αυτό αγαπάμε το τυρί και αυτό το θεϊκό στη NUNU, το perritav bodegera μας άρεσε επίσης το μπισκότο pizkitos που με το πεπτικό είναι πολύ καλό, σύμφωνα με τη μητέρα μου, είναι ελαφρύτερο με τη μαριά μιας ζωής θα επιστρέψω σε αυτό να κάνει την υφή πρωτάθλημα και η εκπληκτική γεύση της σειράς σας ,,,, ευχαριστώ κορίτσια
Σας ευχαριστώ πολύ που μας είδατε, Emamoca! Χαίρομαι που σου άρεσε. Τα καλύτερα.
Γεια σας, χθες έφτιαξα το κέικ που είναι νόστιμο παρόλο που έκαψα, θα ήθελα να σας ρωτήσω γιατί σίγουρα γνωρίζετε καλύτερα για τους φούρνους και μπορείτε να με βοηθήσετε.
Λοιπόν, βλέπετε, χθες άρχισα να φτιάχνω ένα τυρί κέικ και έβαλα το φούρνο μου στους 170º και το δίσκο στο κέντρο, καλά, το κέικ θα ανέβαινε στις πλευρές και το κέντρο παρέμεινε χαμηλότερο, και ως συνήθως ωμό, καλά κατέληξα κάψιμο και το κέντρο είχε λίγο αριστερά για να τελειώσει.
Πώς καταλαβαίνω το φούρνο μου;
Ήταν χαμηλότερη ή υψηλότερη σε θερμοκρασία από την κανονική;
Γεια Yolanda, λυπάμαι που δεν μπορώ να σε βοηθήσω, ο φούρνος μου είναι παλιός αλλά έχω ήδη το νόημα και όλα μου φαίνονται καλά. Υποθέτω ότι είναι θέμα δοκιμής θερμοκρασιών και χρόνων έως ότου σας ταιριάζει. Τα καλύτερα.
Γεια σας, ανακάλυψα το μαξιλάρι σας για λίγες μέρες ψάχνοντας συνταγές για cheesecake που μου αρέσουν πολύ. Το έκανα με τη ληστεία μου ο turbo chef που κάνει θαύματα για μένα και πηγαίνει όλες τις συνταγές σας, έχω κάνει ένα για τυρί μασκαπόνε αλλά με ένα ειδικό τυρί για τη ζύμη πολύ μαλακό και βγήκε υπέροχο αλλά δεν το έκανα μαρμελάδα το άφησα να κρυώσει όπως είναι η ρακέτα σου, τα έβαλα στο Facebook μου για να σε ακολουθήσουν οι φίλοι μου
Χαίρομαι που σου αρέσει, Eloisa! και σας ευχαριστώ πολύ που μας τοποθετήσατε στο Facebook σας. Χαιρετίσματα και καλωσόρισμα!
Ευχαριστώ πολύ cheesecake! Θα σταματήσω να δω το ιστολόγιό σας. Τα καλύτερα.
Δοκίμασα αυτή τη συνταγή και σας συγχαίρω πολύ καλά
Ευχαριστώ πολύ Mariló!
Τα γενέθλιά μου είναι τον Σεπτέμβριο και πέρυσι έκανα αυτή τη συνταγή που βγήκε πολύ νόστιμη. Φέτος δεν ήξερα τι να κάνω, γιατί πέρυσι η κορδέλα ήταν κάτι πολύ, οπότε για να μην απογοητεύσω έφτιαξα ξανά αυτό το κέικ ... ΠΩΣ ΠΟΛΥ!
Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή.
Σας φιλώ. Άννα.
Γεια σας, αλλά πόσες μερίδες υπάρχουν ???? ότι είμαστε 10 και σκέφτομαι να της αγκαλιάσω
Θα υπάρχουν περίπου 8-10 μερίδες.
Γεια σας, αύριο έχω επισκέπτες και θα ήθελα να δοκιμάσω αυτήν την πολύ ορεκτική συνταγή… Η ερώτησή μου είναι… Τόσο η βάση όσο και όταν το τελειώσω, μπορώ να την βάλω στο ψυγείο ή χρειάζεστε φούρνο ;;;; Ένα φιλί και λατρεύω τις συνταγές σας
Γεια σας Λάουρα, καθώς βάζετε τη συνταγή, τόσο η βάση, όσο και η ζύμη, χρειάζεται ψήσιμο.
Άρχισα να το κάνω απόψε, και το bufff, δεν ξέρω πώς θα αποδειχθεί. Δεν είχα τυρί μασκαρπόνε και το αντικατέστησα με μια μπανιέρα τυριού Φιλαδέλφειας, αλλά φυσικά, δεν φτάνει τα 600 γραμμάρια, αφού η μπανιέρα είναι 200 γραμμάρια ... Πρέπει να είχα ισορροπήσει τις ποσότητες, αλλά ήταν πολύ αργά. Το έβαλα στο φούρνο και αυτό άρχισε να διογκώνεται από τη μία, ναι, από την άλλη όχι ... χαχαχα ... και εκεί ξεκουράζεται, αύριο θα σχολιάσω το αποτέλεσμα. Τα καλύτερα. Κρίς
Γεια σας cRistina, πώς ήταν το πείραμα;
Γεια σας, για την Παρασκευή θέλω να φτιάξω το κέικ, αλλά έχω μια ερώτηση, να το βάλω στο φούρνο, να βγει εντελώς και να ζεσταθεί πάνω-κάτω; Ή μήπως αλλιώς, μπορείτε να μου απαντήσετε, θέλω να το φτιάξω Πέμπτη. Σας ευχαριστώ.
Βάζω πάνω και κάτω, στη θέση μετά το ενδιάμεσο.
Γεια. Σήμερα είναι τα γενέθλιά μου και έφτιαξα την τούρτα. Έχει πολύ καλή γεύση, αλλά νομίζω ότι είχε πάρα πολύ βάση για τα μπισκότα. Θα ήθελα να μάθω πόσα cookies περίπου. κάνεις. επίσης το τυρί ήταν λίγο δύσκολο για το γούστο μου. η αλήθεια είναι ότι είμαι νέος σε αυτό και είναι η πρώτη φορά που έφτιαξα ένα κέικ. Ευχαριστώ πολύ και χαιρετισμούς.
Γεια σας ... αυτό το κέικ έχει ήδη φτιαχτεί πολλές φορές στο σπίτι μου και το λατρεύουμε και είναι πάντα πολύ επιτυχημένο .... τώρα είμαι σε διακοπές στη LaMasia του
γονείς και σήμερα μερικοί φίλοι έρχονται για φαγητό και ήθελα να το κάνω, αλλά εγώ
Όλο το καλαμπόκι στο οποίο θα μπορούσα να το αντικαταστήσω
Γεια σας Noemi,
Θα μπορούσατε να το αντικαταστήσετε με αλεύρι ρυζιού ή άμυλο πατάτας, αλλά μπορεί να μην το έχετε και εκεί ... Εάν έχετε αλεύρι σίτου, το κανονικό, μπορεί επίσης να αξίζει τον κόπο, αλλά να είστε προσεκτικοί, βάλτε το μισό από αυτό που θα βάλατε το Cornstarch .
Ελπίζω ότι το κέικ βγαίνει υπέροχο και ότι το αρέσει σε όλους. Θα μας πείτε!
Φιλί και απολαύστε τις διακοπές.
Πώς πάει? Πώς ήταν; Ελπίζουμε να αποδείχθηκε υπέροχο και ότι σας άρεσε. Ευχαριστούμε που μας γράψατε!
Ummm, και με σπιτική μαρμελάδα ... Ας δουλέψουμε γιατί πρόκειται να ευχαριστήσετε τους τυχερούς σας καλεσμένους.
Φιλιά!
πόσα cookies χρησιμοποιείτε ;;;;
Σήμερα τόλμησα να φτιάξω το πρώτο μου κέικ με το θερμόμιξ και ήταν αυτή η συνταγή σας, πρέπει να σας πω ότι ήταν εύκολο να το φτιάξω με την εξήγησή σας τόσο ξεκάθαρη και πολύ καλή, έχω βάλει επικάλυψη φοντάν σοκολάτας αντί για μαρμελάδα και είναι επίσης υπέροχο! Μια μεγάλη επιτυχία!
Λοιπόν Esther, πόσο ωραίο !! Συγχαρητήρια για την πρώτη σας τούρτα στο Thermomix, θα είναι η αρχή ενός μεγάλου ταξιδιού ως ζαχαροπλαστικής; Στο blog θα βρείτε αμέτρητες ιδέες για να συνεχίσετε να φτιάχνετε κέικ. Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιό σας και μια πολύ καλή πρόταση για το φοντάν σοκολάτας ... ήταν σίγουρο ότι θα πεθάνει. Ευχαριστούμε που μας γράψατε! 🙂
Ευχαριστώ για την απάντηση! Είμαι σίγουρος ότι θα βρω περισσότερα πράγματα εδώ! Σύντομα θα δοκιμάσω τα muffins και τις πουτίγκες για να βρω πώς βγαίνουν! χαχαχα
Και ελπίζω να μάθω μικρά πράγματα και να συνεισφέρω τις εμπειρίες μου! Χαιρετίσματα
ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΒΑΣΕΤΕ ΤΟ ΑΡΩΜΑ ΠΑΣΤΡΙΟΥ ΑΠΟ ΤΟ ΚΕΡΜΑ ;;;;
Γεια σου ΕΛΕΝΑ !! ΑΓΑΠΩ ΤΟ ΤΥΡΙ ΣΟΥ ΚΕΙΚ ΠΑΡΑΓΩΓΗ, ΕΧΩ ΤΟ Ψάχνω για πολύ καιρό και θέλω να σώσω τα χρήματα που αυτά τα κέικ στο σούπερ μάρκετ .... ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙ ΕΑΝ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΚΑΝΩ ΤΟ ΟΡΟΜΟ ΜΟΥ 5 ... ΑΝ ΕΧΩ ΚΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΗ ΕΡΩΤΗΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΟΣ. ΞΕΝΑΝ ΕΩΣ ΕΞΩ ΤΕΛΕΙΑ ... ΑΠΟ ΑΓΑΠΟΥΜΕ ΤΥΡΙ