(51 ψήφους)
Φόρτωση ...
Αυτά τα σύννεφα σμέουρων σπιτικό, είναι μια εγγυημένη επιτυχία. Είναι νόστιμα, γι 'αυτό τα παιδιά τους αγαπούν και τους ενήλικες ... δεν το λένε καν! Ίσως, επειδή ενώ τα απολαμβάνετε, μεταφέρουμε τον εαυτό μας χωρίς να το συνειδητοποιήσουμε σε κάποια στιγμή ευτυχίας στην παιδική μας ηλικία. Η αλήθεια είναι ότι δεν ξέρω τι έχουν, αλλά είναι δύσκολο να μην τρώμε τίποτα περισσότερο από ένα!
Είναι η ιδανική συνταγή για μαγείρεμα με παιδιά. Μπορούν να ζυγιστούν και, αφού ολοκληρωθούν, να μορφοποιηθούν και να επικαλυφθούν με ζάχαρη άχνη.
Τους έχω κρατήσει σε ένα κλειστό κουτί ορείχαλκου τύπου εμπορευματοκιβωτίου, για περίπου 5 ημέρες και κράτησαν σχεδόν την πρώτη μέρα.
Σύννεφα σμέουρων
Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕΔεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε
Για ένα απόγευμα παιχνιδιών με παιδιά, τίποτα καλύτερο από το να τους εκπλήσσει με μερικά υπέροχα σύννεφα βατόμουρου.
Τα καλύτερα σύννεφα στον κόσμο!
Αχ! Ξέχασα την εξήγηση, είναι οι καλύτεροι γιατί δεν χρειάζονται συντηρητικά, 5 ημέρες αργότερα ήταν ακόμα μαλακά και νόστιμα. Είναι χαρά λοιπόν να περιποιηθείτε τον εαυτό σας.
Εάν η αλήθεια είναι ότι ήταν μια πραγματική ανακάλυψη, αλλά το κύριο πράγμα είναι ότι έχουν μαγευτεί, και ακόμη περισσότερο στους ενήλικες ...
Μπορώ να βεβαιώσω ότι τα σύννεφα είναι νόστιμα, είχαν την ίδια αυθεντική γεύση με τα αρχικά σύννεφα από το κατάστημα. Προτείνω ότι μπορούν να γίνουν και σε άλλες γεύσεις. Τους αγάπησα !!!
Το Mari Carmen μπορεί να παρασκευαστεί από άλλες γεύσεις φρούτων όπως ακτινίδιο, ανανά, λεμόνι ... ή οτιδήποτε άλλο βρίσκετε σε ζελέ.
Προχωρήστε και φτιάξτε τα με μια νέα γεύση και πείτε μας πώς ήταν το αποτέλεσμα.
Ίσως οι φάκελοι ζελατίνης που προσθέτετε έχουν ήδη ενσωματωμένα συντηρητικά, και υποθέτω ότι και οι χρωστικές, έτσι στο τέλος δεν είναι τόσο φυσικά
Juan, μπορεί να έχεις δίκιο, αλλά ... τι είναι η ζωή χωρίς λίγο χρωματισμό; 😉
Γεια σε όλους,
Εάν δεν χρειάζεται να ρωτήσετε, ποια μάρκα χρησιμοποιείτε για τις ζελέ;
Οι φάκελοι ουδέτερης ζελατίνης είναι 10 gr, σωστά;
χαιρετίσματα
José Manuel, χρησιμοποιώ συνήθως τη μάρκα «Royal», αν και κατά καιρούς έχω χρησιμοποιήσει τη μάρκα «hacendado», τη μάρκα Mercadona, και μου βγήκε επίσης καλά.
Και εάν οι φάκελοι ουδέτερης ζελατίνης έχουν βάρος 10gr και κάθε φάκελος είναι 6 φύλλα ουδέτερης ζελατίνης σε φύλλα, σε περίπτωση που το αγοράσετε έτσι. Εάν σας πουν 2 φακέλους, προσθέστε 12 φύλλα ζελατίνης και φαίνεται επίσης καλό.
μμμ πόσο νόστιμο ... Τους έχω ετοιμάσει γιατί την Τετάρτη τα 3 sobris μου έρχονται για φαγητό και με το peke μου υπάρχουν 4 γλυκά δόντια ... Θα τους εκπλήξω
Αναμφίβολα, οι αρωματισμένοι φάκελοι ζελατίνης είναι 85gr, σωστά ;;; είναι ότι με εξέπληξε το 100 gr ... Σας ευχαριστώ!
Εάν η Carmen έχετε δίκιο, οι φάκελοι ζελατίνης είναι 85 γραμμάρια, πάντα πρέπει να προσθέσω λίγο άλλο για να ολοκληρώσω τα 100 γραμμάρια, αλλά η αλήθεια είναι ότι ένας φίλος μου έδωσε αυτή τη συνταγή με αυτό το μέτρο και το έκανα. Δεν έχω υπολογίσει τις ποσότητες για λιγότερα γραμμάρια.
χαιρετίσματα
Έχουν πολύ καλή γεύση, αλλά δεν ξέρω γιατί το μισό έχει παραμείνει θολό και το μέρος της χαμηλής ζελατίνης. Ξεκουράστηκα στο ψυγείο ... είναι σωστό;
Η αλήθεια είναι ότι το αφήνω πάντα να ξεκουράζεται έξω από το ψυγείο, δεν ξέρω αν γι 'αυτό ίσως.
Πρέπει να είναι αυτό. Θα δοκιμάσω χωρίς ψυγείο. Σε τι στηρίζεται; Ταινία?
Τους έβαλα σε ένα ορθογώνιο δοχείο επενδεδυμένο με μεμβράνη και το έβαλα στην κορυφή και το άφησα να κρυώσει εκεί.
Λοιπόν μόλις το έκανα. Και σας λέω αύριο. Ευχαριστώ
Γεια σας
Τα έχω φτιάξει με ζελέ ακτινίδιων και είναι πολύ νόστιμα. Στην περίπτωσή μου, πέτυχαν περισσότερα στους ενήλικες παρά στα παιδιά ...
Η αλήθεια είναι ότι βγαίνουν υπέροχα από κάθε γεύση και είναι αλήθεια ότι οι ενήλικες όλα αυτά τα πράγματα μας κάνουν τρελούς.
χαιρετίσματα
Έχω κάνει τα σύννεφα και έχουν αποδειχθεί πολύ καλά, προσωπικά μου άρεσαν περισσότερο από τις δύο κόρες μου και όλοι οι φίλοι μου που τους έδωσα να δοκιμάσουν είναι ευχαριστημένοι, στην πραγματικότητα μου έχουν πει ποια συστατικά χρειάζονται για να τα φτιάξω πάρτε ένα φλιτζάνι από αυτά τα υπέροχα σύννεφα…. Σας ευχαριστώ πολύ για αυτές τις απλές και εξαιρετικές συνταγές.
Θέλω πραγματικά να κάνω τα σύννεφα και διάβασα σε ένα σχόλιο ότι μπορούν επίσης να φτιαχτούν με την ουδέτερη ζελατίνη σε φύλλα, πρέπει να τα μουλιάσω σε κρύο νερό πριν; Πόσο καιρό; Σας ευχαριστώ πολύ !! ένας χαιρετισμός!
Gem, κατ 'αρχήν μπορείτε να τα φτιάξετε με τα φύλλα ζελατίνης, τοποθετούνται σε κρύο νερό, αλλά δεν ξέρω πόσο καιρό. Χρησιμοποιώ πάντα ζελατίνη σε σκόνη και δεν μπορώ να σας πω πολύ καλά τα βήματα για τη ζελατίνη των φύλλων.
Ευχαριστώ πολύ, Silvia, θα προσπαθήσω να βρω τη ζελατίνη σε σκόνη, αν και αυτή τη στιγμή δεν το βρήκα για σούπερ. Χαιρετίσματα!!
Το αγοράζω στο Carrefour ή στο hipercor, δεν ήταν δύσκολο για μένα να το βρω.
χαιρετίσματα
Τι επιτυχία !! Τελικά τα έφτιαξα και είναι υπέροχα !! Στο τελευταίο βήμα έβαλα την πεταλούδα και ήταν εξαιρετικά χνουδωτές. Λίγο πρόβλημα: και είναι ότι μετά την προσθήκη ζάχαρης άχνη με άμυλο αραβοσίτου, έγιναν κολλώδεις, αλλά βλέπω ότι είναι φυσιολογικό, θα ήθελα να σας ρωτήσω αν είναι φυσιολογικό ότι μετά από 2 ώρες ανάπαυσης, όταν επέστρεψα για να νικήσω χωρίς θερμοκρασία, το μείγμα θερμάνθηκε μερικές φορές μόνο! Ευχαριστώ και φιλιά !!
Gema, το γυαλί κρατά τη θερμότητα αρκετά και επομένως, παρόλο που φαίνεται ότι σε δύο ώρες είναι κρύο μπορεί να είναι ακόμα ζεστό και γι 'αυτό φτάνει στη θερμοκρασία.
Γειά σας κορίτσια! Θα κάνω τα σύννεφα για τα γενέθλια του παιδιού μου. Θα μου φαίνονταν καλά, αν τα έβαλα σε καλούπια σαν ζελέ φασόλια;
Δεν το έκανα ποτέ ξανά, αλλά είναι δύσκολο για μένα να τα κόψω σε τετράγωνα, οπότε δεν ξέρω αν θα σας κοστίσει πολύ να το αφαιρέσετε αργότερα από τα καλούπια.
Είναι πολύ καλά και αν τα λούσετε με ένα λεπτό στρώμα λευκής ή μαύρης σοκολάτας και διακοσμήστε με ξέσματα από πιο καλές στήλες
Ροζάριο, μου αρέσει η πρότασή σας. Ωραία, θα πρέπει να το δοκιμάσουμε !!
τα σύννεφα είναι πολύ καλά !!! αλλά παραμένουν κολλώδη λίγο μετά την παρασκευή τους και τους ρίχνουν τη ζάχαρη άχνη. μπορεί να αποφευχθεί; Συγχαρητήρια στη σελίδα σας, μπαίνω καθημερινά και μου δίνετε πολλές ιδέες. Γνωρίζετε τη συνταγή για την πλεξίδα ή το γλυκό ψωμί; χθες έφτιαξα τα κουλούρια γάλακτος και γέμισα μερικά με σοκολάτα, πολύ πλούσια. Ευχαριστώ
Rosi, όταν φτιάχνετε τα σύννεφα και τελικά τα πασπαλίζετε με τη ζάχαρη, προσπαθήστε να τα αποθηκεύσετε σε κασσίτερο, το είδος σοκολατάκια ή μπισκότα, για να δείτε αν διατηρούνται καλύτερα με αυτόν τον τρόπο. Στο σπίτι είναι ότι δεν διαρκούν συνήθως περισσότερο από μερικές ημέρες.
Σας βρήκα αυτήν τη συνταγή για να δω αν λειτουργεί για εσάς.
http://www.petitchef.es/recetas/coleta-de-pan-dulce-fid-277447
τα σύννεφα είναι πολύ καλά, ευχαριστώ
Χαίρομαι που σας αρέσουν, η αλήθεια είναι ότι είναι πολύ πλούσιοι, νομίζω ότι τους αρέσουν τα παιδιά και όχι τα παιδιά. Τα καλύτερα
Γεια σας,
Τα σύννεφα βγαίνουν πολύ καλά, σύμφωνα με τον γιο μου και τον άντρα μου, δεν μου αρέσουν τόσο πολύ, τα αισθάνομαι σαν να ήταν καουτσούκ. Έβαλα την πεταλούδα από την αρχή, θα μπορούσε να είναι αυτός ο λόγος; Τους άφησα επίσης να ξεκουραστούν περισσότερο από ό, τι δείχνει η συνταγή, επειδή ο καιρός ήταν στις 6 το πρωί, τους έβγαλα από το καλούπι για να τα κόψω στις 10 και δεν βλέπω τι μου κόστισε να φτιάξω τα τετράγωνα, είναι φυσιολογικό ή έχω περάσει με την πάροδο του χρόνου;
αφορά
Magda, είναι φυσιολογικό ότι είχες δυσκολία να κόψεις τα σύννεφα, συμβαίνει πάντα και η ζελατίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σκόνη ή φύλλα χωρίς πρόβλημα.
Αχ !!! και ξέχασα ότι έχω βάλει ουδέτερη ζελατίνη αλλά από φύλλο αλουμινίου, δεν είχε σκόνη. Αυτό επηρεάζει επίσης;
Ευχαριστώ και αφορά
Αλλά αυτά τα σύννεφα είναι σούπερ αφράτα όπως τα "ζαμπόν" που παραγγείλαμε από το περίπτερο όταν ήταν μικρά ή σκληρά όπως άλλα είδη σύννεφων που πουλάνε επίσης σε περίπτερα. ?? Αυτά τα δεύτερα είναι σαν τούβλα και σκληρά.
Σας ευχαριστώ!!!! Πρέπει να τα κάνω !!
Ενα φιλί.
Είναι μάλλον αφράτα και είναι νόστιμα.
Μόλις τελείωσα τα φτιάχνω και uiuiiui είμαι νευρικός χαχα, θέλω πραγματικά να τα δοκιμάσω !! ευχαριστώ κορίτσια για τις συνταγές σας, είστε υπέροχοι !! 🙂
Τα έχω φτιάξει χθες και είναι νόστιμα, αλλά είχα μόνο ένα πρόβλημα που πριν βάλω τη ζάχαρη άχνη ήταν σούπερ κολλώδη και μου πήρε πολύ να τα βγάλω από την ταινία και με έναν τρόπο "όσο μπορούσα" . Δεν ξέρω αν είναι φυσιολογικό ή αν έκανα κάτι λάθος. Τέλος πάντων επιτυχία, έχω ήδη παραγγελίες στην ουρά, χαχαχα.
Γεια, είμαι νέος σε αυτό και δεν ξέρω αν θα δείτε το μήνυμά μου.
Έχω ουδέτερη ζελατίνη σε φύλλα αντί για σκόνη, πώς μπορώ να φτιάξω τα ζελέ φασόλια ;;;;
Πρώτα πρέπει να ενυδατώσετε τα φύλλα ζελατίνης σε κρύο νερό για περίπου 10 λεπτά και στη συνέχεια να τα χρησιμοποιήσετε στη συνταγή.
Τα έφτιαξα χθες με ζελέ ανανά και είναι νόστιμα
τι ωραία ιδέα!
Φιλιά!
Μπορείτε να φορέσετε ένα pokito από ανεστραμμένη ζάχαρη;
Γεια Μάρι,
η αλήθεια είναι ότι δεν τα έχω φτιάξει ποτέ με ιμβερτοποιημένη ζάχαρη, αλλά μπορείτε να δοκιμάσετε, έτσι;
Το μόνο που πρέπει να θυμάστε είναι ότι η ιμβερτοποιημένη ζάχαρη γλυκαίνει περισσότερο από τη ζάχαρη κόκκων. Με αυτό, θα αντικαταστήσω μόνο το 25%. Οι ποσότητες θα είναι 63 g ιμβερτοποιημένης ζάχαρης και 187 g λευκής ζάχαρης.
Ελπίζω να μας πείτε το αποτέλεσμα.
Σας φιλώ!!
Γεια! Ξέρω ότι αυτή η συνταγή μεταφορτώθηκε πριν από πολύ καιρό, αλλά έχω ένα μικρό κόλπο για να τα κάνω καλύτερα. Τους έχω κάνει ήδη μερικές φορές και λειτουργεί πάντα πολύ καλά για μένα (μπήκα ψάχνοντας την ποσότητα ζάχαρης που δεν θυμάμαι ποτέ)
Λοιπόν, όταν έβαλα το φιλμ το πασπαλίζω με ζάχαρη άχνη πριν χύσω το μείγμα στην κορυφή. Και μετά τα βγάζω από την ταινία πολύ καλά και δεν χρειάζεται πολύ να τα κόψω.
Ελπίζω να σας βοηθήσει να το κάνετε ξανά!
Γεια Patri, σας ευχαριστώ πολύ για την πρότασή σας και δεν έχει καμία σημασία ότι η συνταγή είναι λίγο παλιά, υπάρχουν πάντα άνθρωποι που τη συμβουλεύονται καθημερινά, οπότε θα εκτιμήσουν το κόλπο σας να ξετυλίξετε. Σας ευχαριστούμε που μας γράψατε και για την προετοιμασία των συνταγών μας! 🙂
Ευχαριστώ Patri για το κόλπο σου !! Το βρίσκω υπέροχο γιατί συνήθως κάνω αυτή τη συνταγή αρκετά συχνά !!
Χαιρετισμούς!
Αυτές οι 10 ή 12 ώρες που μένουν να ξεκουραστούν, είναι στο ψυγείο ή σε θερμοκρασία δωματίου;
Έκανα αυτή τη συνταγή και βγήκαν υπέροχα.
Τι πίντα !!!!
Τους έφτιαξα και ήταν πολύ καλοί, μόνο που μου κόστισε πολύ να τα χωρίσω από την ταινία, θα προσπαθήσω να πασπαλίζω με ζάχαρη άχνη πριν προσθέσω τη ζύμη. Έχω βάλει τα 85 γραμμάρια ζελέ φράουλας, δεν χρειάζομαι περισσότερα για το γούστο μου!
Πόσο καλή Sonia, πόσο χαρούμενη είμαι. Ευχαριστούμε που μοιραστήκατε 🙂
ΓΕΙΑ. ΕΙΝΑΙ ΣΥΝΔΕΣΗ ΣΕ ΑΥΤΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ
ΑΥΤΟΜΑΤΟ ΘΕΛΩ ΝΑ ΚΑΝΩ ΤΑ CLOUDS.
ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΩ ΓΛΥΚΟ ΑΠΟ ΤΟ ΖΑΧΑΡΗ; ΚΑΙ ΕΑΝ ΝΑΙ, ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΠΟΣΑ;
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ
Γεια σου Inahe,
Θα σας πω πράγματα ... αυτή η συνταγή δεν είναι μια από τις καλύτερες για χρήση γλυκαντικό γιατί, ακόμη και αν αντικαταστήσετε τη ζάχαρη, τα πακέτα ζελέ φρούτων περιέχουν επίσης ζάχαρη. Με τα οποία δεν θα είναι κατάλληλα για διαβητικούς ή για δίαιτες χαμηλών θερμίδων.
Αν ήμουν εσύ, θα χρησιμοποιούσα ζάχαρη σημύδας (ονομάζεται επίσης Ξυλιτόλη). Είναι η πιο κοντινή υφή και γλυκύτητα στη ζάχαρη, αλλά έχει γλυκαιμικό δείκτη 7, ενώ η κανονική ζάχαρη είναι 70.
Ελπίζω η απάντηση να σας βοηθήσει.
Χαιρετισμούς!