(47 ψήφους)
Φόρτωση ...
Λατρεύω τον φρέσκο γάδο με σκόρδο γιατί είναι μια συνταγή που βγαίνει πολύ ζουμερή και με μια ιδανική γεύση με τα ξαναψημένα ajitos. Είναι ένα ιδανικό πιάτο που συνοδεύεται πρώτα από μια κρέμα, όπως ανοιχτό πράσινο σπαράγγι.
Η αλήθεια είναι ότι ο γάδος είναι ένα ψάρι που μου αρέσει να γίνεται με οποιονδήποτε τρόπο. Είτε με ντομάτατηγανητό μάρκα και, χωρίς να το υποτιμούμε, σε ένα πολύ πλούσιο Vigil Potaje.
Ο σύζυγός μου, ο οποίος στην αρχή μοιάζει περισσότερο με κρέας, του άρεσε επίσης πολύ. οπότε μου αρέσει να προσπαθώ νέες συνταγές ψάρι για να δείτε ποια σας αρέσουν. Πρέπει να ομολογήσω ότι από τότε που δημοσιεύω για αυτόν τον ιστότοπο, ο φτωχός άντρας υποφέρει χωρίς να διαμαρτύρεται ότι είναι το "ινδικό χοιρίδιο", αλλά συμπεριφέρεται πολυτελώς και είναι καλός κριτικός.
Φρέσκος μπακαλιάρος με σκόρδο
Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕΔεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε
Μια απλή συνταγή για ψάρια με σκόρδο πάπρικας.
Περισσότερες πληροφορίες - Ελαφριά κρέμα πράσινου σπαραγγιού / Βακαλάος με ντομάτα, / Brandade του μπακαλιάρου / Vigil Potaje
Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix
Όταν λέτε φρέσκο γάδο, εννοείτε φρέσκο ή αφαλατωμένο;
χαιρετίσματα
Φρέσκο από ό, τι σας πωλεί ο πωλητής ψαριών, ή μπορείτε να το αγοράσετε κατεψυγμένο, αφήστε το να παγώσει και είναι πολύ καλό.
Φυσικά φαίνεται πολύ ζουμερό και πρέπει να δώσετε λίγο αέρα στο varoma :)
Το Animate Raquel είναι ιδανικό για φαγητό που μαγειρεύεται στο βάρωμα.
Θα ήθελα να μάθω αν μπορεί να γίνει με άλλο είδος ψαριού.
gracias
Το έφτιαξα με μπακαλιάρο και είναι πολύ νόστιμο.
Ο γάδος είναι το μόνο ψάρι που δεν μου αρέσει, αλλά σίγουρα είναι νόστιμο με οποιοδήποτε άλλο!
Μπέισικος.
Δοκιμάστε μπακαλιάρο, είναι επίσης πολύ νόστιμο.
Πώς μοιάζει αυτό το fotooooo! Ω Θεέ μου!!!!!!!!.
Σίγουρα πρέπει να έχει υπέροχη γεύση.
Κρατάω τη συνταγή, ummmmm πόσο νόστιμο, μου αρέσει ο μπακαλιάρος.
Ένα μικρό φιλί !!
Επίσης, μου αρέσει ο μπακαλιάρος. Νομίζω ότι αυτό το Σαββατοκύριακο θα το κάνω σε ένα pottage.
Θα αντιγράψω τη συνταγή για εσάς, μου αρέσει ο γάδος σε οποιαδήποτε μορφή και αυτό φαίνεται υπέροχο.
Είναι ένας απλός τρόπος για να το κάνετε, αλλά ακόμη και συνοδεύεται από λίγο καταλανικό σπανάκι είναι πολυτελές.
που φαίνεται πιο πλούσιο, σταθερό ότι πέφτει
Αυτό το νόστιμο και με σαλάτα είναι πολυτέλεια.
Νόστιμο! είναι επίσης καλό για αυτές τις επόμενες μέρες. Έχετε μια συνταγή για στιφάδο; Σας ευχαριστώ, μου αρέσει πολύ το ιστολόγιό σας.
Conchi, δεν έχουμε τη συνταγή για τα pottage, αλλά ίσως θα το φτιάξω αυτό το Σαββατοκύριακο και θα το δημοσιεύσω. Ας δούμε αν μου δίνει ζωή, θα προσπαθήσω.
Μόλις είχαμε ένα υπέροχο γεύμα και το λατρέψαμε όλοι, συμπεριλαμβανομένων των δύο παιδιών μου 9 και 5 ετών με σκόρδο και βυθίζοντας ψωμί στη σάλτσα, είμαστε πολύ χαρούμενοι! Τα γενέθλια του παλαιότερου που είναι ήδη 9 ετών ο Θεός μου πώς περνάει ο χρόνος και θέλω να φτιάξω μια τούρτα γενεθλίων που μου προτείνουν τα κορίτσια μου!
Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε ο μπακαλιάρος που μαγειρεύτηκε με αυτόν τον τρόπο. Πρώτα απ 'όλα, συγχαρητήρια στον πρωταθλητή σας και θα συνιστούσα τα 3 κέικ σοκολάτας ή το κέικ San Marcos. Και οι δύο είναι πολυτέλεια.
Γειά σας κορίτσια,
Αν ήθελα να φτιάξω τη συνταγή για 2 άτομα, τι πρέπει να αλλάξω; Ποσά, φορές ... ?? Σας ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων!!
Έλενα
Κόψτε την ποσότητα των συστατικών στο μισό, αλλά αφήστε την εκείνη τη στιγμή. Είμαστε δύο ενήλικες και τρώμε πολύ και ετοίμασα τα πάντα, με λίγο αριστερά που φάγαμε αργότερα και το λάτρεψα.
Η αλήθεια είναι ότι φαίνεται υπέροχο, μια μέρα θα το κάνω, χωρίς αμφιβολία. Σήμερα φτιάχνω κοτόπουλο μπύρας όπως εξηγείτε στη σελίδα σας και δεν βλέπω πώς μυρίζει.
Γεια σας, πολύ καλό, γιατί μόλις φάγαμε αυτή τη συνταγή (αν και το έφτιαξα με μπακαλιάρο) είναι πολύ πλούσιο αν και για τη γεύση μου είναι πάρα πολύ πιπέρι, αλλά ακόμα είναι πολύ πλούσιο και ζουμερό. Ενα φιλί.
Γεια σας, μόλις είδα τη συνταγή και το φτιάχνω για φαγητό, θα σας πω γιατί φαίνεται νόστιμο ευχαριστώ
Γεια σας, πρόκειται να φτιάξω αυτήν τη συνταγή τώρα γιατί μου αρέσει πολύ ο μπακαλιάρος, ευχαριστώ
Μόλις πριν από δύο εβδομάδες αγόρασα το themomix και σήμερα έφτιαξα τον μπακαλιάρο με σκόρδο και το λάτρεψα, είναι μια γρήγορη και πολύ πλούσια συνταγή !!
Ευχαριστώ, Τερέζα!
Γεια σου! Έχω δοκιμάσει τη συνταγή και πολύ καλά. Αυτό που θα ήθελα να μάθω είναι ο καλύτερος τρόπος να βάλω δύο γεμάτες μπακαλιάρους, έτσι ώστε ο ατμός να βγαίνει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Στο Thermomix μου βγαίνει επίσης ατμός από το ποτήρι.
Σας ευχαριστώ.