Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Apple cupcakes χωρίς αυγό!

Merienda50 λεπτά18 άνθρωποι110 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (37 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άσεν Τζιμέν

Ναι, ναι ... το διαβάσατε σωστά. Αυτά τα κέικ μήλου είναι φτιαγμένα χωρίς αυγό και είναι νόστιμα. Γεύουν σαν μήλο, κανέλα, βανίλια ... τα μικρά αγαπούν και τα παλαιότερα.

Έχω ετοιμάσει ένα βίντεο, ώστε να μπορείτε να δείτε ότι το να κάνετε δεν έχει κανένα μυστήριο. Είναι τόσο απλό που για να τα διαμορφώσουμε χρησιμοποιούμε μόνο δύο κουτάλια, χωρίς τσάντα ζαχαροπλαστικής χωρίς καλούπια.

Σας λέω πώς προετοιμάζονται: Πρώτα φτιάχνουμε ένα πουρές μήλων και στη συνέχεια ένα μείγμα αλευριού, ζάχαρης, λεμονιού, βουτύρου ... Καταλήξαμε να τα ενώσουμε όλα μαζί, να τα σχηματίσουμε και να τα ψήσουμε.

Βίντεο συνταγής μήλου cupcakes

Πώς να τα προετοιμάσετε

Αυτό είναι το αρχείο με τα συστατικά, τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε ... το οποίο μπορείτε να κάνετε λήψη ή / και εκτύπωση.

Apple cupcakes χωρίς αυγό!

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Θα θέλατε να απολαύσετε ένα σνακ; Γεύουν σαν μήλο, κανέλα ... και το καλύτερο από όλα είναι ότι δεν περιέχουν αυγά και είναι νόστιμα!

  • Άσεν Τζιμέν
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: σνακ
  • Θερμίδες: 110
  • Μερίδες: 18
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 1/2 λεμόνι (το δέρμα και ο χυμός)
  • 2 μήλα
  • Ζάχαρη 40 g
  • Μικρή αλεσμένη κανέλα
  • 250 g αλεύρι
  • Ζάχαρη 75 g
  • 75 g βούτυρο σε κομμάτια
  • 1/2 φάκελος μαγιάς (8 g)
  • Γεύση βανίλιας (προαιρετικό)

Προετοιμασία

  1. Ξεκινάμε τη συνταγή τρίβοντας το δέρμα μισού λεμονιού. Το βάζουμε στο ποτήρι (μόνο το κίτρινο μέρος) και το πρόγραμμα 10 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 7. Κλείσαμε.

  2. Ξεφλουδίστε και κόψτε τα μήλα σε σφήνες. Τους βάζουμε στο γυαλί και το πρόγραμμα 6 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 4.

  3. Προσθέστε τα 40 γραμμάρια ζάχαρης, το χυμό μισού λεμονιού και την κανέλα. Προγραμματίζουμε 7 λεπτά, 100º, αριστερή στροφή, ταχύτητα 1.

  4. Βάζουμε το κομπόστα μας σε ένα μικρό μπολ για να το κρυώσουμε.

  5. Χωρίς να πλένουμε το ποτήρι, βάζουμε το τριμμένο φλούδα λεμονιού. Προσθέστε το αλεύρι, τη μαγιά, τη βανίλια, τα 75 γραμμάρια ζάχαρης και το βούτυρο. Προγραμματίζουμε 1 λεπτό, ταχύτητα αιχμής.

  6. Προσθέτουμε σε αυτήν τη ζύμη την κομπόστα που έχουμε ετοιμάσει στην αρχή και ανακατεύουμε 15 δευτερόλεπτα, αριστερή στροφή, ταχύτητα 2. Αναμιγνύουμε με τη σπάτουλα και ανακατεύουμε λίγα δευτερόλεπτα, στρίψτε αριστερά, ταχύτητα 3.

  7. Με δύο κουταλιές της σούπας πρόκειται να διαμορφώσουμε τα κέικ μας. Η υφή της ζύμης της επιτρέπει να δουλεύει σαν να ήταν κροκέτες ζύμη, έτσι τις φτιάχνουμε και τις τοποθετούμε σε ένα ταψί καλυμμένο με χαρτί ψησίματος.

  8. Ψήνουμε στους 170º (προθερμασμένος φούρνος) για περίπου 25 λεπτά.

  9. Μόλις κρυώσει, με σουρωτήρι, τα καλύπτουμε με ζάχαρη άχνη.

Περισσότερες πληροφορίες -  Κέικ γλυκάνισου

Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Δυσανεξία στα αυγά, Ζαχαροπλαστική

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Μίλα Γκονζάλ Αλφόνσο dijo
    πριν 7 χρόνια

    Ευχαριστώ titi;

    Απάντηση στη Mila González Alfonso
  2.   Βικτόρια Σαντ Νίττο dijo
    πριν 7 χρόνια

    Αυτή η συνταγή μπορεί να αντικαταστήσει το βούτυρο με λάδι καρύδας !!

    Απάντηση στη Victoria Sanz Nieto
    1.    Συνταγές Thermomix dijo
      πριν 7 χρόνια

      Δεν ξέρω, Βικτώρια, δεν το έχω δοκιμάσει ... συνήθως το αντικαθιστάτε με αυτό το συστατικό σε άλλες συνταγές; Εάν η απάντηση είναι ναι, θα προσπαθούσα

      Απαντήστε στις συνταγές Thermomix