Πουρές κολοκύθας

Αυτή η συνταγή είναι πολύ, πολύ απλή, αλλά θα είναι η βάση για πολλές άλλες προετοιμασίες: είναι η Κολοκύθι πουρές.

Σε ορισμένες χώρες είναι εύκολο να βρεθεί κουτιά ή βάζα με πουρέ κολοκύθας Στο εσωτερικό χρησιμοποιείται, για παράδειγμα, για την κατασκευή της παραδοσιακής κολοκύθας. Αλλά νομίζω ότι στην Ισπανία και, από όσα έχω δει, στην Ιταλία, δεν είναι συνηθισμένο να τα βλέπουμε σε καταστήματα ... Έτσι θα το φτιάξουμε στο σπίτι, με το Thermomix και ένα μόνο συστατικό: κολοκύθα. Θα δείτε πώς είναι εξίσου καλό, ή καλύτερο από το κονσερβοποίηση.

La κολοκύθι Μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε για να ετοιμάσουμε γλυκά πιάτα, όπως κάναμε με τα καρότα. Θυμάστε το λουκουμάδες ή ότι κέικ σφουγγαριών τόσο ιδιαίτερο? Λοιπόν, τις επόμενες μέρες θα φτιάξουμε παρόμοια επιδόρπια αλλά εκμεταλλευόμενοι το σημερινό συστατικό.

Πουρές κολοκύθας

Εκτύπωση συνταγής

Αποθήκευση συνταγής

Κλεισιμο

Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Θα σας διδάξουμε πώς να το κάνετε, σε λίγα λεπτά και με ελάχιστη προσπάθεια. Στη συνέχεια μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε για να φτιάξουμε κέικ, κέικ ή άλλα νόστιμα επιδόρπια

• Άσεν Τζιμέν

• Τύπος συνταγής: postre
• Θερμίδες: 100
• Μερίδες: 4

• Ωρα προετοιμασίας: 15M
• Χρόνος μαγειρέματος: 20M
• Συνολικός χρόνος: 35M

Συστατικά

• Μεταξύ 400 και 700 g κολοκύθας που έχουν ήδη καθαριστεί, χωρίς φλοιό ή σπόρους, κομμένα σε μικρά κομμάτια

Προετοιμασία

1. Βάζουμε την κολοκύθα στο ποτήρι και συνθλίβουμε με πολλές τούρμπο πινελιές. Προγραμματίζουμε 17 λεπτά, θερμοκρασία varoma, ταχύτητα 1.

2. Και έτοιμος.

3. Μπορούμε να το βάλουμε σε ένα βάζο με καπάκι και να το διατηρήσουμε στο ψυγείο ή να το αφήσουμε να κρυώσει και να το χρησιμοποιήσουμε στο παρασκεύασμα που θεωρούμε.

Ισοδυναμίες με TM21

Περισσότερες πληροφορίες - Καρότο, Πώς να σχεδιάσετε ένα λουλούδι σε ένα κέικ