Κρέμα καρότου και σέλινου

Αυτή την εβδομάδα σας φέρνω μια από αυτές τις κρέμες λαχανικών που είναι εύκολο να φτιαχτούν με συστατικά που συνήθως έχουμε στο σπίτι. Από αυτές τις συνταγές που μας βγάζουν από περισσότερες από μία βιασύνες. Είναι ένα Κρέμα καρότου και σέλινου αυτό θα μας κάνει να ξεχάσουμε το κρύο που υποφέρουμε σε ορισμένες περιοχές.

Εκείνοι από εσάς που με ακολουθείτε ξέρουν ότι μου αρέσει πολύ κρέμες λαχανικών. Είναι ένας πολύ ελκυστικός τρόπος για φαγητό λαχανικά, καθώς η υφή και η γεύση τους τα καθιστούν πολύ εύκολο στην κατανάλωση. Συνήθως είναι το κύριο πιάτο μου στο δείπνο και συνήθως τους συνοδεύω με μια πηγή πρωτεΐνης. Επιπλέον, μας βοηθούν να φροντίζουμε τον εαυτό μας, καθώς είναι πολύ φως y χαμηλές θερμίδες.

Τα λαχανικά που χρησιμοποιούνται σε αυτήν την κρέμα συνδυάζονται τέλεια. ο zanahoria προσθέτει ένα άγγιγμα γλυκός που έρχεται σε αντίθεση με την έντονη γεύση του σέλινο, που θα δώσει στην κρέμα μια πολύ ιδιαίτερη πινελιά. Θα πυκνώσουμε το μείγμα χρησιμοποιώντας πατάτα και θα εντείνουμε τη γεύση με το κρεμμύδι και το σκόρδο.

Μπορούμε να ελέγξουμε την ποσότητα του νερού έτσι ώστε να είναι λίγο πολύ ελαφρύ. Πηγαίνει στα γούστα. Η υφή ελέγχεται από εσάς. Γεύσης, θα το λατρέψετε.

Θέλετε να μάθετε πώς να το κάνετε;

Λοιπόν, ας ξεκινήσουμε!

Βίντεο συνταγής κρέμας καρότου και σέλινου

Όπως κάθε Δευτέρα, εδώ σας αφήνω τον σύνδεσμο προς βίντεο-φροντιστήριο έτσι μπορείτε να δείτε τι εύκολος τι να φτιάξετε αυτό το θρεπτικό καρότο και σέλινο κρέμα. Γνωρίζετε ήδη πόσο νόστιμες είναι οι Κρέμες λαχανικών Thermomix. Αυτό δεν θα ήταν λιγότερο.

Έχοντας δει το βίντεο, συνεχίζουμε με το συνταγή.

Τι νομίζετε; Ελπίζω να σας άρεσε πολύ!

Εάν ναι, μην ξεχάσετε να αφήσετε ένα δάχτυλο πάνω από το βίντεο και να εγγραφείτε κανάλι αν δεν το έχετε κάνει ήδη. Έτσι θα είστε ενημερωμένοι με όλα όσα μαγειρεύετε.

Τα λέμε την επόμενη εβδομάδα, μάγειρες!