Κρέμα με βατόμουρα και κουκουνάρι

Σας προτείνω να ετοιμάσετε ένα γρήγορο επιδόρπιο σαν αυτό κρέμα με βατόμουρα και κουκουνάρι, που πρόκειται να κάψουμε για να το κάνουμε ακόμη πιο πλούσιο.

Θα πρέπει να ζυγίσουμε μόνο τα συστατικά γιατί το Thermomix θα φροντίσει τα υπόλοιπα. Και σε λιγότερο από 10 λεπτά έχουμε ένα επιδόρπιο για όλη την οικογένεια. Το έχω διακοσμήσει με βατόμουρα και κουκουνάρι για να του δώσω έναν αέρα αέρα.

Και μιλώντας για βατόμουραΔεν ξέρω αν θα συμβεί το ίδιο πράγμα σε εσάς, αλλά όταν μαζεύουμε βατόμουρα, όλοι μου φαίνονται λίγοι και μετά όταν φτάνω στο σπίτι και κοιτάζω τα βάζα γεμάτα στο χείλος, το λυπάμαι γιατί ξέρω ότι " θα περάσω όλη την ημέρα μαρμελάδα.

Φέτος λοιπόν, αποφάσισα να δώσω μια άλλη χρήση στα βατόμουρα. Έχω αφήσει μέρος για να διακοσμήσω και υπήρξε επιτυχία. Κάνουν το τα επιδόρπια είναι υπέροχα, γι 'αυτό σας ενθαρρύνω να δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή.

Κρέμα με βατόμουρα και κουκουνάρι

Εκτύπωση συνταγής

Αποθήκευση συνταγής

Κλεισιμο

Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Η κρέμα με βατόμουρα και κουκουνάρι είναι ένα λεπτό, απαλό, εύκολο και γρήγορο επιδόρπιο για προετοιμασία.

• Mayra Fernandez Joglar

• Τύπος συνταγής: postre
• Μερίδες: 6

• Ωρα προετοιμασίας: 3M
• Χρόνος μαγειρέματος: 7M
• Συνολικός χρόνος: 10M

Συστατικά

Για την κρέμα:

• 500 g γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου
• 4 κρόκοι αυγών σε θερμοκρασία δωματίου
• Ζάχαρη 100 g
• 20 g αραβοσίτου
• Το δέρμα 1 λεμονιού χωρίς κανένα λευκό δέρμα
• 1 ραβδί κανέλας

Να διακοσμήσω:

• Ζάχαρη άχνη
• Μόρα
• Κουκουνάρι

Προετοιμασία

1. Βάλτε όλα τα υλικά, εκτός από τη διακόσμηση, στο ποτήρι. Πρόγραμμα 7 λεπτά, 90º, αριστερή στροφή και ταχύτητα 2.

2. Δεν προτείνω να βάζετε περισσότερη ταχύτητα γιατί καθώς φέρνει το ραβδί κανέλας, το Thermomix θα αρχίσει να πηδά.

3. Μετά από λίγο, αφαιρέστε το φλούδα λεμονιού και το ξυλάκι κανέλας. Ρίχνουμε την κρέμα σε 6 κατσαρόλες και αφήστε την να κρυώσει.

4. Διανείμετε τη ζάχαρη άχνη, τα βατόμουρα και τα κουκουνάρια. Requemar κάτω από τη σχάρα του φούρνου ή, όπως στην περίπτωσή μου, με καυστήρα.

σημειώσεις

Για αυτή τη συνταγή χρησιμοποίησα ημιαποβουτυρωμένο γάλα χωρίς λακτόζη, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε άλλο είδος γάλακτος.[br][br]Αν δεν σας αρέσει η κανέλα, μπορείτε να την αντικαταστήσετε με μια κουταλιά της σούπας εσάνς βανίλιας.

Ισοδυναμίες με TM21

Περισσότερες πληροφορίες -  Μαρμελάδα βατόμουρου