Λαχανάκια Βρυξελλών με αχλάδι και δαμάσκηνα

Αυτή την εβδομάδα συνεχίζουμε με πολύ υγιής όπου το λαχανικά αναλάβει ηγετικό ρόλο. Ένας υπέροχος τρόπος για να φροντίσετε τον εαυτό σας χωρίς να σταματήσετε τη γεύση πριν ξεκινήσετε με τις συνταγές του Πάσχα. Σήμερα σας φέρνω ένα παραδοσιακό στιφάδο με μια πολύ ελκυστική γλυκιά πινελιά: Λαχανάκια Βρυξελλών με αχλάδι και δαμάσκηνα.

Προσπαθώ να εισάγω λαχανικά στη διατροφή μου για εβδομάδες χωρίς να καταφεύγω σε σαλάτες που δεν είναι τόσο ορεκτικές αυτήν την εποχή του χρόνου. Γι 'αυτό γυρίζω κρέμες λαχανικών και άλλες προετοιμασίες όπου το λαχανικά και συνδυάστε τα με πρωτότυπο τρόπο, ώστε το αποτέλεσμα να είναι τόσο πλούσιο όσο και υγιές.

Μετά την προετοιμασία πολλών κρεμών που μοιράζομαι εδώ, σήμερα σας έδωσα να παρουσιάσετε ένα πιάτο που με εξέπληξε ευχάριστα. Τα λαχανάκια των Βρυξελλών δεν είναι συνήθως στη λίστα αγορών μου, αλλά αυτή την εβδομάδα βλέποντάς τα στο κατεψυγμένο λαχανικό, αποφάσισα να κάνω κάτι από αυτά.

Μετά από κάποια άλλη έρευνα, βρήκα ένα στιφάδο όπου η χρήση του Λαχανάκια Βρυξελλών με μερικά φρούτα δίνοντας ορισμένες αποχρώσεις καραμέλα στο παρασκεύασμα λαχανικών.

Το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ υγιεινό πιάτο με νόστιμη γεύση που είναι ιδανικό να έχετε τη νύχτα ως συνοδευτικό για ένα καλό ψάρι, για παράδειγμα.

Θέλετε να μάθετε πώς να το κάνετε;

Ας πάμε με τη συνταγή!

Βίντεο της συνταγής των λαχανικών λαχανικών με αχλάδια και δαμάσκηνα

Όπως κάθε Δευτέρα, εδώ σας αφήνω το βίντεο-φροντιστήριο έτσι μπορείτε να δείτε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε αυτά τα λαχανάκια Βρυξελλών με αχλάδια και δαμάσκηνα. Μια συνταγή Γρήγορα και πολύ ωραία γεύση ότι μπορούμε να φάμε ως πρώτο πιάτο ή να το χρησιμοποιήσουμε ως γαρνιτούρα.

Μόλις δούμε το βίντεο, συνεχίζουμε τη συνταγή.

Τι νομίζετε; Ελπίζω να σας άρεσε πολύ!

Εάν ναι, μην ξεχάσετε να αφήσετε ένα δάχτυλο πάνω από το βίντεο και να εγγραφείτε κανάλι αν δεν το έχετε κάνει ήδη. Έτσι θα είστε ενημερωμένοι με όλα όσα μαγειρεύετε.

Τα λέμε την επόμενη εβδομάδα, μάγειρες!