Κοιτάζοντας γύρω από την μπλογκόσφαιρα το ανακάλυψα Κρέμα φουντουκιού, χωρίς σοκολάτα. Επί το blog όπου την είδα ο συντάκτης του είπε ότι έμοιαζε πολύ με το υλικό πλήρωσης στο Kinder Bueno.
Το έκανα χωρίς να ξέρω τι επρόκειτο να βρω γιατί δεν είχα δοκιμάσει αυτή τη σοκολάτα στο παρελθόν. Μόλις φτιάχτηκε η κρέμα, αγόρασα ένα Κίντερ Μπουένο για σύγκριση ... και ναι μοιάζει όμοια, αλλά δεν είναι τα ίδια. Αν και, η αλήθεια είναι ότι δεν μπορούσα να σας πω ποια είναι πιο πλούσια ...
Η κρέμα που έφτιαξα με το Thermomix και που σας εξηγώ τώρα μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε ως Nutella (τα παιδιά θα το λατρέψουν με ψωμί), για να γεμίσουν κέικ και ακόμη και να γευτούν σπιτικά γιαούρτια.
Παρεμπιπτόντως, είμαι ακόμα μαζί μου παρασκευαστής γιαουρτιού κάνοντας πειράματα, την επόμενη μέρα θα σας πω το τελευταίο.
Κρέμα φουντουκιού
Ένα νόστιμο φουντούκι, χωρίς σοκολάτα, που τα παιδιά αρέσουν πολύ. Ως γέμιση για κέικ, σαν σάντουιτς, με γιαούρτι, με muffins ... και πολλά άλλα!
Ισοδυναμίες με TM21
Περισσότερες πληροφορίες - Κρέμα γάλακτος, κακάου, φουντουκιού και ζάχαρης, Γιαούρτι λεμονιού με Thermomix και γιαούρτι
Πηγή - Ειρήνη Κόκεν Τούις
Γεια σας Άσεν,
Θα μπορούσατε να αντικαταστήσετε το γάλα σε σκόνη για κάτι με δυσανεξία στις πρωτεΐνες αγελάδων; Εννοώ, το γάλα χωρίς λακτόζη δεν θα έκανε. Το μωρό μου είναι δυσανεκτικό και δεν μπορώ να έχω γαλακτοκομικά προϊόντα.
Ένα χαιρετισμό.
Σίγουρα Εύα! Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με γάλα σε σκόνη χωρίς λακτόζη. Σίγουρα φαίνεται καλό για εσάς και το μικρό σας θα το λατρέψει. Θα μας πείτε.
Ενα φιλί!
Ascen, δεν οφείλεται στη λακτόζη, αλλά στην πρωτεΐνη της αγελάδας, γι 'αυτό λέω ότι το γάλα χωρίς λακτόζη δεν είναι καλό για μένα. Για παράδειγμα, για πολλές από τις συνταγές σας, αντικατέστησα το γάλα με το γάλα βρώμης, αλλά δεν ξέρω πώς να το αντικαταστήσω και πρέπει να είναι νόστιμο.
Συγγνώμη δεν σε καταλάβαινα νωρίτερα, Εύα. Το γάλα βρώμης θα ήταν καλό, αλλά, σύμφωνα με τη φίλη μου, η Ana μου λέει, μπορείτε να αναζητήσετε γάλα φουντουκιού που θα ταιριάζει ακόμα καλύτερα. Συνήθως το έχουν σε βιολογικά σούπερ μάρκετ και καταστήματα φυσικών τροφίμων. Σας φιλώ!
Γεια Εύα, συγγνώμη που μπήκα στη συνομιλία, η ανιψιά μου είναι επίσης αλλεργική στην πρωτεΐνη αγελαδινού γάλακτος και γι 'αυτό χρησιμοποιούμε γάλα κατσίκας, δεν ξέρω αν υπάρχει πραγματικά σκόνη, αλλά αν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάλα βρώμης….
Όσον αφορά τη συνταγή, σκοπεύω να τη δοκιμάσω αμέσως, πόσο ωραία φαίνεται!
Ευχαριστώ κορίτσια !!
Φυσικά, αυτό το πράγμα για τις δυσανεξίες και τις αλλεργίες είναι ένας κόσμος και όλο και περισσότεροι άνθρωποι - ή λίγοι άνθρωποι - υποφέρουν από αυτούς.
Ελπίζω να σας αρέσει, Sofb. Σας ευχαριστώ για τη βοήθειά σας.
Σε φιλω!
Δεν έχω δοκιμάσει το κατσικίσιο γάλα, γιατί νόμιζα ότι ήταν πολύ δυνατή, αλλά θα έπρεπε να το δοκιμάσω για κάθε περίπτωση. Ευχαριστώ πολύ
Ευχαριστώ πολύ Ascen. Και ποσότητας, τι προσθέτω;
Γεια σου Εύα. Από την ποσότητα, το ίδιο. Υπάρχουν γάλα σε σκόνη, ρωτήστε σε καταστήματα υγιεινής διατροφής, βιολογικά σούπερ μάρκετ ή ακόμη και σε βοτανολόγους. Μια αγκαλιά!
Στο κάτω μέρος της συνταγής λέει 82 θερμίδες, προφανώς έχει πολλά περισσότερα, οι ξηροί καρποί είναι υπερβολικά θερμίδες, καθώς και η ζάχαρη και το λάδι. Αυτή η συνταγή θα ήταν ωραία αν είχε την ελαφριά επιλογή, για παράδειγμα με stevia.
Hola Jose,
Οι kilocalories που αντικατοπτρίζουμε είναι ανά μερίδα, ίσως γι 'αυτό φαίνεται χαμηλός αριθμός.
Ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη σας
μια αγκαλιά
Καλό απόγευμα ,
Ήθελα να μάθω αν τα φουντούκια ψήνονται;
Ευχαριστώ για τη συνταγή, τι πολυτέλεια!
Γεια σου Άννα,
Αυτά που αγοράζω συνήθως φρυγανίζονται.
Σας ευχαριστούμε που μας ακολουθήσατε και για το μήνυμά σας.
Μια αγκαλιά!
Καλό απόγευμα ,
Ήθελα να μάθω αν τα φουντούκια ψήνονται;
Ευχαριστώ για τη συνταγή, η οποία φαίνεται πολυτελής!