(3 ψήφους)
Φόρτωση ...
Υπάρχουν πολλές κρέμες στο βιβλίο συνταγών μας, αλλά αυτό το μήλο και το πράσο vichyssoise είναι ένα από τα αγαπημένα. Έχει απαλή και πολύ πλούσια γεύση και είναι ιδανικό για ζεστές μέρες, επειδή λαμβάνεται κρύο.
Si la κλασική πατάτα και πράσο σας αρέσει πρέπει να το δοκιμάσετε αυτό γιατί το συνδυασμός εκπλήξεων συστατικών σε όλους.
Μας έχει χρησιμεύσει επίσης ως έμπνευση για τη δημιουργία άλλες νόστιμες κρέμες που θα σας βοηθήσει να έχετε μια υγιεινή διατροφή.
Apple και Leek Vichyssoise
Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
Κλεισιμο
Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕΔεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε
Ένα άλλο must για το καλοκαίρι.
Περισσότερες πληροφορίες - Vichyssoise / 9 διαφορετικοί τρόποι για να φτιάξετε ένα υπέροχο vichyssoise
Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix
Μμμμ πόσο ωραίο φαίνεται !!! Το γράφω !!!
Έλενα και Σίλβια:
Δεν θα μου είχε φανεί ποτέ να αναμιγνύω αυτά τα ορεκτικά, ήδη ετοιμάζομαι να εκπλήξω τον άντρα μου τη νύχτα Ξέρω ότι θα είναι γευστικό-
Γεια σας Mary Carmen, πώς είσαι; Σας άρεσε;
Γεια! Ναι, τα συστατικά είναι εκπληκτικά, αλλά πόσο εξατμισμένο γάλα έχει; Έχω αγοράσει αυτό από τη Lidl και νομίζω ότι υπάρχουν άλλες ποσότητες από άλλες μάρκες.
Γεια σου Raquel, χρησιμοποιώ αυτό από τη μάρκα Nestle και είναι το βάζο των 410 gr. Τα καλύτερα.
Γεια σας Έλενα, μόλις το έκανα, θα σας πω αύριο, αλλά μύριζε υπέροχα!
Γεια Μόνικα, πώς είσαι, σου άρεσε;
Το αγαπήσαμε! Το σερβίραμε με φρέσκο μαύρο πιπέρι και ήταν νόστιμο, απαλό και ελαφρύ. Το περνάω στην ενότητα "συνήθης", ευχαριστώ πολύ!
Χαίρομαι, Μόνικα. Μου αρέσει πάρα πολύ. Ευχαριστώ πολύ που μας είδατε.
Γεια σου κορίτσια, τι μπορώ να χρησιμοποιήσω για να αντικαταστήσω το εξατμισμένο γάλα ???? με το aki Δεν μπορώ να το βρω ... ευχαριστώ
Γεια σας Έλενα! Είμαι χαρούμενος που έχω εγγραφεί στη σελίδα σας, μου αρέσει το μαγείρεμα και είμαι ενθουσιώδης του θερμόμιξ, αγόρασα πρόσφατα το δεύτερο, το άλλο που είναι 9 ετών, το έδωσα στη μικρή μου κόρη για να την αφήσει. Δεν έχω φτιάξει ακόμη κάτι από τη συνταγή σας, θα σας πω το αποτέλεσμα, χαιρετισμούς από τη Σεβίλλη και ευχαριστώ και συγχαρητήρια για την πρωτοβουλία σας.
Καλώς ήλθατε, Κάρμεν! Χαίρομαι που σας αρέσει το blog μας και ελπίζω να σας αρέσουν οι συνταγές μας. Τα καλύτερα.
Γεια σας Έλενα! Είμαι ενθουσιασμένος με το έλος σας, είμαι ερωτευμένος με το μαγείρεμα και οπαδός του THERMOMIX. Ελπίζω να μοιραστώ και να μάθω. Τα καλύτερα
Ευχαριστώ πολύ, Μάρι Κάρμεν! Είμαι πολύ χαρούμενος που σας αρέσει το blog μας. Τα καλύτερα.
ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΟ! Είσαι υπέροχος μάγειρας.
Έχω φτιάξει πολλές από τις συνταγές σας και όλες είναι υπέροχες, οπότε αυτή δεν θα ήταν λιγότερο.
Χαίρομαι πολύ που σου αρέσει, Βέρο! Τα καλύτερα.
Πολύ πλούσιο, αλλά πολύ γλυκό. Μου άρεσε, αλλά τα παιδιά όχι τόσο πολύ ... Νομίζω ότι την επόμενη φορά θα κάνω το κλασικό 😉
Γεια Μαρία,
Έχετε απόλυτο δίκιο, η κρέμα τείνει να είναι γλυκιά αλλά γιατί να μην την δοκιμάσετε το καλοκαίρι και να την πιείτε κρύα σαν να ήταν γκαζπάχο; Θα δείτε πως δεν είναι τόσο γλυκό.
Φιλιά!
Θα ήθελα να μάθω το βάρος των συστατικών… Είμαι νέος στη La Cocina και δεν ξέρω τι ισοδυναμεί με 4 λιμάνια και τρία μπλοκ…. Σας ευχαριστώ πολύ για τις συνταγές σας
Γεια σου Μαρία, σε κάποιες συνταγές είναι σημαντικό να μένεις αυστηρά σε λίγα γραμμάρια, αλλά σε αυτή την περίπτωση βάζουμε «4 πράσα» γιατί δεν έχει σημασία αν είναι περισσότερο ή λιγότερο. Κατά κανόνα, όταν μιλάτε για τέτοιου είδους υλικά σε μια συνταγή, αναφέρονται σε μεσαίου μεγέθους πράσα και μήλα, ούτε υπερβολικά μεγάλα ούτε υπερβολικά μικρά. Έτσι δεν θα χρειαστεί να σπαταλήσετε κανένα υπόλοιπο προϊόν γιατί θα το χρησιμοποιήσουμε ολόκληρο. Ελπίζω να ξεκαθάρισα την αμφιβολία σου Μαρία. Μια αγκαλιά 🙂