Μαγιονέζα Blueberry για σάντουιτς και σνακ

Αν θέλετε να δώσετε χαρά και χρώμα στα σάντουιτς και τα σνακ σας δοκιμάστε αυτό το βατόμουρο mayo. Μια πολύ εντυπωσιακή συνταγή που θα αφήσει τους επισκέπτες σας άφωνους.

Τώρα που ο καλός καιρός είναι εδώ και ότι τα ταξίδια στην εξοχή ή στην παραλία είναι πιο συνηθισμένα, είναι καλό να έχετε στη διάθεσή σας διασκέδαση και διαφορετικές ιδέες έτσι τα σάντουιτς και τα σάντουιτς σας δεν βαρεθούν.

Με αυτή τη μαγιονέζα βακκινίων και μερικά πράσινα φύλλα το χρώμα και η γεύση θα είναι εγγυημένα. Τα υπόλοιπα συστατικά, το αφήνω στα χέρια σας.

Θέλετε να μάθετε περισσότερα για τη μαγιονέζα βατόμουρου;

Είδα την αρχική συνταγή στο blog του 2 ψωμιά Και ήταν αγάπη με την πρώτη ματιά Είναι εντυπωσιακό και έχει τόσο μεγάλη δύναμη ότι είδα αμέσως όλες τις δυνατότητές του.

Προφανώς είναι προσαρμοσμένο στο Thermomix ώστε να μην χρειάζεται να λεκιάζω πολύ την κουζίνα. Αν και δεν είναι μόνο προσαρμοσμένο, αλλά και ελαφρώς ρετουσάρισμα σύμφωνα με τα γούστα μου.

έχω κατασταλμένη ζάχαρη δεδομένου ότι δεν νομίζω ότι είναι απαραίτητο, ειδικά αν πρόκειται να το χρησιμοποιήσετε με μαρούλι, καρότα και μαλακά αλλαντικά που από μόνα τους είναι ήδη γλυκά.

Πώς κυριαρχεί ελαφρώς ξινή γεύση των βακκινίων, σας συμβουλεύω να επιλέξετε καλά τα συστατικά που πρόκειται να βάλετε στο σάντουιτς σας. Θα αποφεύγω γενικά τα τουρσιά και τα τουρσιά γενικά για την έντονη γεύση τους.

Ταιριάζει πολύ καλά με ήπιες γεύσεις όπως το μήλο, τα φυλλώδη χόρτα όπως το σπανάκι, το μαρούλι, τα δρύινα φύλλα, ακόμη και το αρνί

Εάν θέλετε να προσθέσετε κάποια πρωτεΐνη στο σάντουιτς ή το σάντουιτς σας, μπορείτε να επιλέξετε αλλαντικά κοτόπουλου και γαλοπούλας. Και αν είναι σπιτικά, καλύτερα από καλύτερα!

Η πάστα βακκινίων διατηρεί 4 ή 5 ημέρες εάν βρίσκεται σε αεροστεγές δοχείο και στο ψυγείο.

Για ένα καλύτερη συντήρηση Σας συμβουλεύω να το αναμίξετε με τη μαγιονέζα όταν πρόκειται να το χρησιμοποιήσετε.

Αυτή η συνταγή παρασκευάζεται με κατεψυγμένα βατόμουρα. Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε φυσικά βακκίνια, πρέπει να μαγειρέψετε για μερικά λεπτά. Πρέπει να είναι ανοιχτά και μαλακά πριν τα συνθλίψουν έτσι ώστε τα ζυμαρικά να απλώνονται καλά.

Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή μπορείτε χρησιμοποιήστε την αγαπημένη σας σπιτική μαγιονέζα και ακόμη λακτόνη ότι Δεν περιέχει αυγά και είναι ιδανικό για δυσανεξία και χορτοφάγους.

Αν και αν αυτό που θέλετε είναι να φτιάξετε ένα vegan επιλογή, μπορείτε να φτιάξετε αυτήν τη μαγιονέζα βατόμουρου χορτοφάγος.

Περισσότερες πληροφορίες - Σάλτσα μαγιονέζας / Λακτόνη / χορτοφάγος

Πηγή - Πρωτότυπη συνταγή από 2 ψωμιά προσαρμοσμένο στο Thermomix από Thermorecetas

Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix