Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Μακαρόνια με σάλτσα σπανακιού

30 λεπτά4 άνθρωποι350 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (31 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άσεν Τζιμέν

Οι σημερινοί πρωταγωνιστές είναι οι σπανάκι. Μαζί τους θα προετοιμάσουμε μια πολύ απλή σάλτσα για κάθε τύπο ζυμαρικών, στην περίπτωση αυτή, μακαρόνια.

Ο σπαγγέτι Θα τα μαγειρέψουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα ενώ ετοιμάζουμε τη σάλτσα στο Thermomix. Κατά τη στιγμή της ένταξης και των δύο πραγμάτων θα πρέπει να προσθέσουμε λίγο μαγειρικό νερό στα ζυμαρικά, έτσι, μην το πετάξετε! Σερβίρετε τα ζυμαρικά με τριμμένο paramesan (ή άλλο τυρί) και με φρέσκα φύλλα σπανακιού.

Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σάλτσα που συνοδεύει λευκό ρύζι, ψάρι ... Μην διστάσετε να προσθέσετε λίγο νερό, εάν το παρασκεύασμα το απαιτεί, ή να προσθέσετε ένα ψιλοκομμένο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Μακαρόνια με σάλτσα σπανακιού

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

  • Άσεν Τζιμέν
  • Θερμίδες: 350
  • Μερίδες: 4
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 200 γραμμάρια φρέσκου σπανάκι
  • 25 g βούτυρο
  • 100g γάλα
  • Άλας
  • 320 γραμμάρια μακαρόνια
  • Νερό για μαγείρεμα ζυμαρικών

Προετοιμασία

  1. Βάζουμε νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα και το βάζουμε στη φωτιά. Όταν το νερό στην κατσαρόλα αρχίσει να βράζει, προσθέστε αλάτι. Λίγο μετά προσθέτουμε τα μακαρόνια. Το ιδανικό είναι να μαγειρεύουμε τη σάλτσα ενώ παράγουμε τη σάλτσα μας.

  2. Βάζουμε το σπανάκι και το βούτυρο στο ποτήρι του επεξεργαστή τροφίμων μας. Προγραμματίζουμε 10 λεπτά, 100, αριστερή στροφή, ταχύτητα 1.

  3. Όταν τελειώσει ο προγραμματισμένος χρόνος, προσθέτουμε το γάλα και το πρόγραμμα 10 λεπτά, 100, αριστερή στροφή, ταχύτητα 1.

  4. Προσθέτουμε το αλάτι και αλέθουμε τα πάντα με προγραμματισμό 20 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 8.

  5. Συνοδεύουμε τα φρεσκομαγειρεμένα ζυμαρικά μας με αυτή τη σάλτσα, προσθέτοντας λίγο νερό μαγειρέματος από τα ίδια ζυμαρικά.

Περισσότερες πληροφορίες - Βασική συνταγή: μαγειρέψτε το ρύζι στο Thermomix


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Ρύζι και ζυμαρικά, Χορτοφάγος

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Μ Κάρμεν dijo
    πριν 5 χρόνια

    Καλησπέρα. Ανελκυστήρας, αυτή η σάλτσα είναι επίσης υπέροχη για να συνοδεύσετε ένα ελαφρύ δείπνο.
    Μια ερώτηση τελευταία δεν βλέπω να δημοσιεύετε βίντεο με τις τελευταίες συνταγές

    Απάντηση στο M Carmen
    1.    Νικητής dijo
      πριν 5 χρόνια

      Ανελκυστήρας? 😉

      Απάντηση στο Victor
    2.    Άσεν Τζιμέν dijo
      πριν 5 χρόνια

      Γεια σας, Μ Κάρμεν,
      Αυτό είναι σωστό, αυτή η σάλτσα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πολλά άλλα πιάτα 🙂
      Σχετικά με τα βίντεο, μπείτε στη σελίδα μας σήμερα… υπάρχει ένα από τα ζυμαρικά που είναι υπέροχα !!
      Μια αγκαλιά!!

      Απάντηση στον χρήστη Ascen Jiménez
  2.   Γιολάντα Γκόμεζ dijo
    πριν 4 χρόνια

    Καλημέρα,
    Μπορείτε να αντικαταστήσετε το βούτυρο με το λάδι;
    ευχαριστώ πολύ

    Απάντηση στο Yolanda Gómez
    1.    Άσεν Τζιμέν dijo
      πριν 4 χρόνια

      Ναι, ναι, Γιολάντα. Με 15 ή 20 g θα είναι αρκετά.
      Μια αγκαλιά!

      Απάντηση στον χρήστη Ascen Jiménez