Τίποτα καλύτερο από μαρμελάδες να εκμεταλλευτείτε τα φρούτα που είναι υπερώριμα. Σήμερα θα το ετοιμάσουμε με ακτινίδια, φράουλες και χρυσά μήλα.

θα το κάνουμε μέσα Thermomix και σε περίπου 40 λεπτά θα είναι έτοιμο. Εξαιρετικό για τοστ πρωινού και εντυπωσιακό με μια σανίδα τυριού.

Μην τον αφήσεις να σε τρομάξει ξύδι. Δεν προσθέτει γεύση και εμποδίζει τα φρούτα να μαυρίσουν.

Μαρμελάδα ακτινίδιο, φράουλα και μήλο

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Εξαιρετικό για τοστ ή για να συνοδεύσετε μια σανίδα τυριού.

Καθαρίζουμε το ακτινίδιο και το ψιλοκόβουμε. Το βάζουμε στο ποτήρι.
Πλένουμε τις φράουλες. Αφαιρούμε τα φύλλα και τα κόβουμε στη μέση. Τα βάζουμε στο ποτήρι.
Καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε στα τέσσερα και αφαιρούμε την περιοχή των σπόρων. Βάζουμε τα τέταρτα μήλου ήδη καθαρά στο ποτήρι.
Προσθέτουμε το ξύδι.
Προγραμματίζουμε 7 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 6.
Προσθέστε τη ζάχαρη και βάλτε το καπάκι. Χωρίς να βάλουμε το κύπελλο τοποθετούμε το καλάθι στο καπάκι. Προγραμματίζουμε 38 λεπτά, ταχύτητα 100º 1.
Ελέγχουμε αν η μαρμελάδα μας είναι η συνοχή που μας αρέσει. Αν θεωρήσουμε ότι είναι πολύ υγρό, μπορούμε να προγραμματίσουμε λίγα λεπτά ακόμα, στην ίδια ταχύτητα και θερμοκρασία.
Το μοιράζουμε σε ένα ή περισσότερα σκάφη (ανάλογα με το μέγεθος) και το αφήνουμε να κρυώσει.
Σερβίρουμε με φρυγανιά ή σε τυρί σανίδα.

Περισσότερες πληροφορίες - Απλό ψωμί σε φέτες

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

σχόλιο *

όνομα*

ηλεκτρονικό ταχυδρομείο*

Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

Λάβετε τις συνταγές στο email μου