Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Μηλόπιτα και σφολιάτα

Επιδόρπιο40 λεπτά6 άνθρωποι280 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (1 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άσεν Τζιμέν

μηλόπιτα και σφολιάτα

Με ένα φύλλο σφολιάτας και εποχιακά προϊόντα έχουμε ένα μηλόπιτα τόσο απλό όσο σήμερα.

Αυτή τη φορά δεν περιπλέκουμε πάρα πολύ, καθώς πρόκειται για την τοποθέτηση του ζαχαροπλαστική σε ένα δίσκο και, πάνω του, τα υπόλοιπα συστατικά που θα έχουμε ψιλοκόψει ελαφρά πριν με το Thermomix.

Τολμάτε να το δοκιμάσετε; Μπορείτε να το παρουσιάσετε μόνοι σας, με παγωτό ή ακόμα και με Αγγλική κρέμα.

Μηλόπιτα και σφολιάτα

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Πολύ εύκολο κέικ μήλου και σφολιάτας που μπορεί να καταναλωθεί μόνο του ή με παγωτό ή αγγλική κρέμα. Ιδανικό για τους μήνες του φθινοπώρου.

  • Άσεν Τζιμέν
  • Κουζίνα: Ισπανικά
  • Τύπος συνταγής: postre
  • Θερμίδες: 280
  • Μερίδες: 6
  • Ωρα προετοιμασίας:
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 1 στρογγυλό φύλλο σφολιάτας
  • 500 γρ. Μήλου (χρυσό ή πίπιν)
  • 50 γραμ. Καστανή ζάχαρη
  • 100 g βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 50 g σταφίδες
  • 70 γρ. Καρύδια
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

Προετοιμασία

  1. Δέκα λεπτά πριν φτιάξουμε το κέικ, αφαιρούμε τη σφολιάτα από το ψυγείο. Μετά από αυτό το διάστημα ξετυλίγουμε και το τοποθετούμε σε ένα στρογγυλό δίσκο καλυμμένο με χαρτί ψησίματος.

  2. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180º.

  3. Κόψτε τα μήλα σε 4 κομμάτια, ξεφλουδίστε τα και αφαιρέστε τους σπόρους. Τα βάζουμε στο ποτήρι, μαζί με τα υπόλοιπα συστατικά (ζάχαρη, βούτυρο, σταφίδες, καρύδια και κανέλα). Προγραμματίζουμε 4 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 4. Τα μεγάλα κομμάτια θα παραμείνουν, αλλά έτσι πρέπει να είναι.

  4. Απλώνουμε τη γέμιση πάνω από τη ζαχαροπλαστική και ψήνουμε το κέικ 30 λεπτά ή μέχρι να δούμε ότι η σφολιάτα είναι χρυσή.

σημειώσεις

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το ορθογώνιο φύλλο σφολιάτας, αλλά τότε θα φτιάξουμε το κέικ σε ορθογώνιο δίσκο.

 Ισοδυναμίες με TM21

Thermomix ισοδυναμίες

Περισσότερες πληροφορίες - Αγγλική κρέμα

Πηγή - Ζαχαροπλαστική και ζαχαροπλαστική με Thermomix


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Επιδόρπια, Συνταγές για παιδιά, Ζαχαροπλαστική

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Rocio dijo
    πριν 10 χρόνια

    Τι ωραία ιδέα !! Θα μπορούσατε να έχετε κάποιο είδος ποτού; Μπορείτε να μου πείτε πόσο και τι; Και κρέμα ζαχαροπλαστικής κάτω από αυτό το γέμισμα; Θα μπορούσατε να ψήσετε με την κρέμα; Σας ευχαριστώ!

    Απάντηση στο Rocio
    1.    Άσεν Τζιμέν dijo
      πριν 10 χρόνια

      Γεια σας Rocio,
      Με κρέμα ζαχαροπλαστικής νομίζω ότι θα σας φανεί καλό. Ναι, μπορείτε να το ψήσετε με αυτό.
      Σχετικά με το ποτό. Δεν ξέρω ... είτε ρίχνετε μια βουτιά στο μείγμα μήλου με ξηρούς καρπούς (αλλά λίγο) ή καθένας βάζει λίγο στο πιάτο τους.
      Ας δούμε πώς ταιριάζετε με αυτά τα πρόσθετα. Πείτε μας αργότερα 😉
      Μια αγκαλιά!

      Απάντηση στον χρήστη Ascen Jiménez
  2.   αρακέλι dijo
    πριν 10 χρόνια

    Γεια σας, έφτιαξα το κέικ και έβαλα τις σταφίδες, ένα ρούμι και εντυπωσιακό

    Απάντηση στο araceli
    1.    Άσεν Τζιμέν dijo
      πριν 10 χρόνια

      Καλό, Αρατσέλι. Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιό σας.
      Ένα φιλί!

      Απάντηση στον χρήστη Ascen Jiménez
  3.   Κολόνα dijo
    πριν 9 χρόνια

    Λοιπόν, το έχω ήδη κάνει πολλές φορές, όπως είναι, και είναι τέλειο.
    Ευχαριστώ Ascen για την υπέροχη συνταγή σας !!

    Απάντηση στο Pilar
    1.    Άσεν Τζιμέν dijo
      πριν 9 χρόνια

      Χάρη σε εσάς, Pilar 🙂
      Ένα φιλί!

      Απάντηση στον χρήστη Ascen Jiménez
  4.   Marta dijo
    πριν 7 χρόνια

    Γεια Ascen, ευχαριστώ για τη συνταγή, πρόκειται να το φτιάξω τώρα. Δεν χρησιμοποιούμε βούτυρο στο σπίτι γιατί ο γιος μου δεν έχει δυσανεξία στη λακτόζη ... γιατί θα μπορούσα να το αντικαταστήσω; Ούτε οι μαργαρίνες για τους ανθυγιεινούς. Μια βουτιά λαδιού;

    Ευχαριστίες

    Απάντηση στη Marta
    1.    Άσεν Τζιμέν dijo
      πριν 7 χρόνια

      Γεια, Μάρθα,
      Λυπάμαι που χρειάστηκε τόσο πολύς χρόνος για να σας δώσω μια απάντηση… 🙁 ​​Γιατί το αντικαταστήσατε στο τέλος; Νομίζω ότι μια σταγόνα λαδιού θα πήγαινε καλά.
      Όπου ζω, το βούτυρο χωρίς λακτόζη βρίσκεται εύκολα, δεν ξέρω αν το γνωρίζετε ... Με αυτό, όλες οι συνταγές μπορούν να προσαρμοστούν χωρίς πρόβλημα.
      Μια αγκαλιά και ευχαριστώ που μας ακολουθήσατε.

      Απάντηση στον χρήστη Ascen Jiménez