Εδώ είναι τα μπισκότα okara που σας υποσχέθηκα. Είναι ρουστίκ αλλά πολύ τραγανό και θρεπτικό.
Είναι μια συνταγή για χρήση, επειδή είναι φτιαγμένα με το okara του γάλα αμυγδάλου που ετοιμάσαμε τις προάλλες. Αν και μπορούν να φτιαχτούν με την μπάρα που μας αρέσει περισσότερο, κάσιουςτου φουντούκιαΚ.λπ.
Πώς είναι ένα συνταγή χωρίς γλουτένη Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τόσο η σκόνη ψησίματος, η κανέλα, η βανίλια όσο και οι νιφάδες βρώμης είναι κατάλληλες για τη δυσανεξία. Δεν πρέπει να υπάρχουν προβλήματα, αλλά είναι καλύτερο να ελέγξετε αν η ετικέτα περιέχει προτάσεις. Μετά από αρκετές συνομιλίες με επαγγελματίες, επανορθώνω αυτήν τη συνταγή αφού το πλιγούρι βρώμης είναι δημητριακών που μεταφέρει επίσης γλουτένη.
Με αυτή τη συνταγή, βγαίνουν περίπου 24 μονάδες, ιδανικές για πρωινό ή ακόμα και για το σνακ δεδομένου ότι είναι πολύ θρεπτικά επειδή περιέχουν ξηρούς καρπούς. Πολύ απαραίτητο εάν θέλουμε να έχουμε μια ισορροπημένη διατροφή.
Μπισκότα αμυγδάλου okara
Τα μπισκότα αμυγδάλων okara είναι τραγανά και θρεπτικά. Ιδανικό για ένα καλό σνακ.
Ισοδυναμίες με TM21
Περισσότερες πληροφορίες - Αμύγδαλο το γάλα
Πηγή - Permacutlure Sugar Loaf
Γεια σας, στη συνταγή δεν βάζει τις ποσότητες των συστατικών
Αν έρθουν .... αλλά πού λέει προετοιμασία ..
Αλλά δεν υπάρχουν ποσότητες ...
..
γεια, η γραμμή είναι ελλιπής, λείπουν ποσότητες, θα μπορούσατε να την διορθώσετε, φαίνεται πολύ καλή, ευχαριστώ
Βάλτε τα συστατικά αλλά όχι τις ποσότητες ή τα γραμμάρια.
Μπορείτε να γράψετε τις ποσότητες των συστατικών;
Σας ευχαριστώ γιατί φαίνονται υπέροχα
Δεν ξέρω τι θα μπορούσε να είχε συμβεί, αλλά το πρόβλημα έχει ήδη επιλυθεί !!
Όλα στον ιστότοπό σας, συμπεριλαμβανομένων των ποσοτήτων !! 😉
Γεια σας Mayra, θα ήθελα να επιβεβαιώσετε εάν μπορούν να είναι μπισκότα χωρίς γλουτένη με βρώμη, καθώς η βρώμη είναι δημητριακά με γλουτένη. Είμαι η μητέρα ενός κοριτσιού κοιλιοκάκη και αυτό με έχει προκαλέσει μεγάλη σύγχυση. Θα ήθελα να μου απαντήσετε γιατί παρόλο που δεν έχω σχολιάσει ποτέ τις συνταγές σας, η αλήθεια είναι ότι μου αρέσουν πολύ γενικά και είμαι ένθερμος οπαδός του ιστολογίου σας.
Με εκτίμηση,
Mila
25 γραμμάρια αλεύρι ???
Ναι, 25 γραμμάρια αλευριού. Λάβετε υπόψη ότι έχει επίσης νιφάδες βρώμης, που είναι αυτές που δίνουν υφή.
Χαιρετισμούς!
Γεια Μίλα:
Ρώτησα διάφορες ενώσεις και έχετε δίκιο. Η βρώμη είναι επίσης δημητριακά χωρίς γλουτένη.
Το κείμενο συνταγής έχει τροποποιηθεί έτσι ώστε κανείς να μην μπερδεύεται.
Σας ευχαριστούμε!
Ευχαριστώ Mayra.
Χαιρετισμούς.
Γεια σας, θα ήθελα να μάθω πόσο διαρκεί το φιλέτο αμυγδάλου στο ψυγείο. Ευχαριστώ
Γεια σου Σάντρα:
Σε σύγκριση με άλλα γάλατα λαχανικών, διαρκεί πολύ λίγο. 3 ημέρες ή το πολύ 4.
Χαιρετισμούς!
Καληνύχτα για να τα φτιάξουμε χωρίς βούτυρο, τι θα μπορούσαμε να προσθέσουμε; Ευχαριστώ
Γεια Patricia:
Μπορείτε να βάλετε μαργαρίνη ή φυτικό βούτυρο. Θα αποφεύγω το λάδι γιατί δεν έχει την ίδια πυκνότητα.
Χαιρετισμούς!
Γεια σας, ήθελα να μάθω αν το αλεύρι μπορεί να είναι ολόκληρο;
Σας ευχαριστώ πολύ.
Ναι, δέχεται αλεύρι ολικής αλέσεως.
Χαιρετισμούς!
Καλό
Θα ήθελα να μάθω πόση αμύγδαλο okara να χρησιμοποιήσω. Ευχαριστώ
Γεια σας Rosamari:
Είναι περίπου 60 g okara.
Χαιρετισμούς!
Στην επεξεργασία του βήματος 4 λέτε ότι πρέπει να προσθέσετε το okara, αλλά τα συστατικά δεν προσδιορίζονται ... επίσης δεν ξέρω τι είναι και πού να το πάρω ... εάν φτιάξω μπισκότα χωρίς αυτό το συστατικό θα Βγες το ίδιο, αλλά τότε δεν θα είσαι εντάξει φυσικά… συγνώμη είμαι χάος… ..
Γεια σου Nuria:
Το Okara είναι η πάστα που παραμένει στο φίλτρο μετά την παραγωγή φυτικού γάλα. Είναι υγρά κομμάτια αμυγδάλου, κάσιους, βρώμη ... εξαρτάται από το τι έχετε φτιάξει το γάλα. Είναι κρίμα λοιπόν να τα πετάξουμε.
Εάν φτιάξετε τη συνταγή για το γάλα αμυγδάλου, θα πάρετε περίπου 60 γραμμάρια okara, το οποίο πρέπει να βάλετε στις συνταγές μπισκότων.
Το Okara δεν πωλείται ή δεν βρίσκεται στα σούπερ μάρκετ, πρέπει να το φτιάξετε. Και φυσικά, αν δεν βάλετε μπάμιες σε αυτά τα μπισκότα, δεν θα είναι οκάρα και δεν νομίζω ότι θα βγουν γιατί προσθέτουν υγρασία στη ζύμη.
Προτείνω να κάνετε μια συνταγή να διαβάσετε την εισαγωγή και τα σχόλια γιατί μιλάμε πάντα για τα συστατικά ή το αποτέλεσμα και μπορούν να σας βοηθήσουν.
Χαιρετισμούς!
Ευχαριστώ πολύ Maira, κατάλαβα κάτι τέτοιο, αλλά δεν ήταν σαφές σε μένα, σας ευχαριστώ για την αποσαφήνισή σας… και για την κοινή χρήση των συνταγών και των συμβουλών σας
Γεια! Όσον αφορά το θέμα της βρώμης, θα σας πω ότι τα τελευταία νέα λένε ότι οι ίδιες οι βρώμες δεν έχουν γλουτένη (έχουν αβενίνη, την οποία μερικοί σέλικοι δεν αισθάνονται καλά, οπότε πρέπει να το εισαγάγετε σιγά-σιγά και να δείτε πώς αντιδρά το σώμα). Αλλά είναι συνήθως μολυσμένο με γλουτένη. Ωστόσο, τώρα υπάρχουν όλο και περισσότερες μάρκες που το πωλούν χωρίς γλουτένη. Θα σας το πω σε περίπτωση που θέλετε να κάνετε αλλαγές στη συνταγή. Που παρεμπιπτόντως, είναι φανταστικό! Τα καλύτερα!
Μιλάτε για τα ξεφλουδισμένα καρύδια, τα οποία υποψιάζομαι ότι θα είναι ΟΛΟΙ… Δεν θα σας ξεφύγει να πείτε ότι πρέπει να τα συνθλίψετε λίγο;
Η συνταγή φαίνεται πολύ καλή. Σας ευχαριστώ.
Γεια σας, θέλω να φτιάξω αυτά τα μπισκότα, το πρόβλημα είναι ότι είμαι αλλεργικός στη βρώμη και τη σίκαλη, γιατί μπορώ να το αντικαταστήσω; Ευχαριστώ!!!!
Γεια σας!
Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με νιφάδες quinoa. Ίσως πρέπει να προσθέσετε λίγο φυτικό γάλα για να κάνετε τα ζυμαρικά πιο εύχρηστα.
Σας φιλώ!!
Γεια σας!
Μπορείτε να αναμίξετε διαφορετικούς τύπους νιφάδων;
Σιτάρι, κεχρί ...
Και αντί για αυγό, τι μπορώ να χρησιμοποιήσω;
Ευχαριστώ εκ των προτέρων
Γεια σας Nerea:
Ναι, μπορείτε να βάλετε διαφορετικούς τύπους νιφάδων, αλλά να θυμάστε ότι το σιτάρι δεν είναι κατάλληλο εάν κάνετε δίαιτα χωρίς γλουτένη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κεχρί ή quinoa.
Για το αυγό, πιστεύω ότι ένα αυγό λίνου ή 60 σάλτσα μήλου μπορεί να λειτουργήσει για εσάς, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ.
Για να φτιάξετε το αυγό λίνου μπορείτε να ακολουθήσετε αυτές τις οδηγίες:
https://www.recetin.com/sustituir-huevo-semillas-lino.html
Θα μας πείτε το αποτέλεσμα!
χαιρετισμούς.