Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Μπισκότα αμυγδάλου okara

αμύγδαλο-καρά-μπισκότα-thermorecetas

Εδώ είναι τα μπισκότα okara που σας υποσχέθηκα. Είναι ρουστίκ αλλά πολύ τραγανό και θρεπτικό.

Είναι μια συνταγή για χρήση, επειδή είναι φτιαγμένα με το okara του γάλα αμυγδάλου που ετοιμάσαμε τις προάλλες. Αν και μπορούν να φτιαχτούν με την μπάρα που μας αρέσει περισσότερο, κάσιουςτου φουντούκιαΚ.λπ.

Πώς είναι ένα συνταγή χωρίς γλουτένη Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τόσο η σκόνη ψησίματος, η κανέλα, η βανίλια όσο και οι νιφάδες βρώμης είναι κατάλληλες για τη δυσανεξία. Δεν πρέπει να υπάρχουν προβλήματα, αλλά είναι καλύτερο να ελέγξετε αν η ετικέτα περιέχει προτάσεις.  Μετά από αρκετές συνομιλίες με επαγγελματίες, επανορθώνω αυτήν τη συνταγή αφού το πλιγούρι βρώμης είναι δημητριακών που μεταφέρει επίσης γλουτένη.

Με αυτή τη συνταγή, βγαίνουν περίπου 24 μονάδες, ιδανικές για πρωινό ή ακόμα και για το σνακ δεδομένου ότι είναι πολύ θρεπτικά επειδή περιέχουν ξηρούς καρπούς. Πολύ απαραίτητο εάν θέλουμε να έχουμε μια ισορροπημένη διατροφή.

Ισοδυναμίες με TM21

Thermomix ισοδυναμίες

Περισσότερες πληροφορίες - Αμύγδαλο το γάλα

Πηγή - Permacutlure Sugar Loaf


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Ανετα, Ζαχαροπλαστική

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Η Sandra Paez παντρεύτηκε dijo

    Γεια σας, στη συνταγή δεν βάζει τις ποσότητες των συστατικών

    1.    Gema Perez Vaz dijo

      Αν έρθουν .... αλλά πού λέει προετοιμασία ..

    2.    Η Sandra Paez παντρεύτηκε dijo

      Αλλά δεν υπάρχουν ποσότητες ...
      ..

  2.   Monica Garcia Gutierrez dijo

    γεια, η γραμμή είναι ελλιπής, λείπουν ποσότητες, θα μπορούσατε να την διορθώσετε, φαίνεται πολύ καλή, ευχαριστώ

  3.   Azucena dijo

    Βάλτε τα συστατικά αλλά όχι τις ποσότητες ή τα γραμμάρια.
    Μπορείτε να γράψετε τις ποσότητες των συστατικών;
    Σας ευχαριστώ γιατί φαίνονται υπέροχα

  4.   Mayra Fernandez Joglar dijo

    Δεν ξέρω τι θα μπορούσε να είχε συμβεί, αλλά το πρόβλημα έχει ήδη επιλυθεί !!
    Όλα στον ιστότοπό σας, συμπεριλαμβανομένων των ποσοτήτων !! 😉

  5.   Mila dijo

    Γεια σας Mayra, θα ήθελα να επιβεβαιώσετε εάν μπορούν να είναι μπισκότα χωρίς γλουτένη με βρώμη, καθώς η βρώμη είναι δημητριακά με γλουτένη. Είμαι η μητέρα ενός κοριτσιού κοιλιοκάκη και αυτό με έχει προκαλέσει μεγάλη σύγχυση. Θα ήθελα να μου απαντήσετε γιατί παρόλο που δεν έχω σχολιάσει ποτέ τις συνταγές σας, η αλήθεια είναι ότι μου αρέσουν πολύ γενικά και είμαι ένθερμος οπαδός του ιστολογίου σας.
    Με εκτίμηση,
    Mila

    1.    γιοβάννα μέζα dijo

      25 γραμμάρια αλεύρι ???

      1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

        Ναι, 25 γραμμάρια αλευριού. Λάβετε υπόψη ότι έχει επίσης νιφάδες βρώμης, που είναι αυτές που δίνουν υφή.

        Χαιρετισμούς!

    2.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Γεια Μίλα:

      Ρώτησα διάφορες ενώσεις και έχετε δίκιο. Η βρώμη είναι επίσης δημητριακά χωρίς γλουτένη.

      Το κείμενο συνταγής έχει τροποποιηθεί έτσι ώστε κανείς να μην μπερδεύεται.

      Σας ευχαριστούμε!

      1.    Mila dijo

        Ευχαριστώ Mayra.
        Χαιρετισμούς.

  6.   Sandra dijo

    Γεια σας, θα ήθελα να μάθω πόσο διαρκεί το φιλέτο αμυγδάλου στο ψυγείο. Ευχαριστώ

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Γεια σου Σάντρα:

      Σε σύγκριση με άλλα γάλατα λαχανικών, διαρκεί πολύ λίγο. 3 ημέρες ή το πολύ 4.

      Χαιρετισμούς!

  7.   Πατρικία dijo

    Καληνύχτα για να τα φτιάξουμε χωρίς βούτυρο, τι θα μπορούσαμε να προσθέσουμε; Ευχαριστώ

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Γεια Patricia:

      Μπορείτε να βάλετε μαργαρίνη ή φυτικό βούτυρο. Θα αποφεύγω το λάδι γιατί δεν έχει την ίδια πυκνότητα.

      Χαιρετισμούς!

  8.   Βέρο Γκαρσία dijo

    Γεια σας, ήθελα να μάθω αν το αλεύρι μπορεί να είναι ολόκληρο;
    Σας ευχαριστώ πολύ.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ναι, δέχεται αλεύρι ολικής αλέσεως.

      Χαιρετισμούς!

  9.   Ροζαμάρι dijo

    Καλό
    Θα ήθελα να μάθω πόση αμύγδαλο okara να χρησιμοποιήσω. Ευχαριστώ

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Γεια σας Rosamari:

      Είναι περίπου 60 g okara.

      Χαιρετισμούς!

  10.   Νούρια-52 dijo

    Στην επεξεργασία του βήματος 4 λέτε ότι πρέπει να προσθέσετε το okara, αλλά τα συστατικά δεν προσδιορίζονται ... επίσης δεν ξέρω τι είναι και πού να το πάρω ... εάν φτιάξω μπισκότα χωρίς αυτό το συστατικό θα Βγες το ίδιο, αλλά τότε δεν θα είσαι εντάξει φυσικά… συγνώμη είμαι χάος… ..

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Γεια σου Nuria:
      Το Okara είναι η πάστα που παραμένει στο φίλτρο μετά την παραγωγή φυτικού γάλα. Είναι υγρά κομμάτια αμυγδάλου, κάσιους, βρώμη ... εξαρτάται από το τι έχετε φτιάξει το γάλα. Είναι κρίμα λοιπόν να τα πετάξουμε.

      Εάν φτιάξετε τη συνταγή για το γάλα αμυγδάλου, θα πάρετε περίπου 60 γραμμάρια okara, το οποίο πρέπει να βάλετε στις συνταγές μπισκότων.

      Το Okara δεν πωλείται ή δεν βρίσκεται στα σούπερ μάρκετ, πρέπει να το φτιάξετε. Και φυσικά, αν δεν βάλετε μπάμιες σε αυτά τα μπισκότα, δεν θα είναι οκάρα και δεν νομίζω ότι θα βγουν γιατί προσθέτουν υγρασία στη ζύμη.

      Προτείνω να κάνετε μια συνταγή να διαβάσετε την εισαγωγή και τα σχόλια γιατί μιλάμε πάντα για τα συστατικά ή το αποτέλεσμα και μπορούν να σας βοηθήσουν.

      Χαιρετισμούς!

  11.   Νούρια-52 dijo

    Ευχαριστώ πολύ Maira, κατάλαβα κάτι τέτοιο, αλλά δεν ήταν σαφές σε μένα, σας ευχαριστώ για την αποσαφήνισή σας… και για την κοινή χρήση των συνταγών και των συμβουλών σας

  12.   Ro dijo

    Γεια! Όσον αφορά το θέμα της βρώμης, θα σας πω ότι τα τελευταία νέα λένε ότι οι ίδιες οι βρώμες δεν έχουν γλουτένη (έχουν αβενίνη, την οποία μερικοί σέλικοι δεν αισθάνονται καλά, οπότε πρέπει να το εισαγάγετε σιγά-σιγά και να δείτε πώς αντιδρά το σώμα). Αλλά είναι συνήθως μολυσμένο με γλουτένη. Ωστόσο, τώρα υπάρχουν όλο και περισσότερες μάρκες που το πωλούν χωρίς γλουτένη. Θα σας το πω σε περίπτωση που θέλετε να κάνετε αλλαγές στη συνταγή. Που παρεμπιπτόντως, είναι φανταστικό! Τα καλύτερα!

  13.   Juanjo dijo

    Μιλάτε για τα ξεφλουδισμένα καρύδια, τα οποία υποψιάζομαι ότι θα είναι ΟΛΟΙ… Δεν θα σας ξεφύγει να πείτε ότι πρέπει να τα συνθλίψετε λίγο;

    Η συνταγή φαίνεται πολύ καλή. Σας ευχαριστώ.

  14.   Μαρία ντελ Κάρμεν dijo

    Γεια σας, θέλω να φτιάξω αυτά τα μπισκότα, το πρόβλημα είναι ότι είμαι αλλεργικός στη βρώμη και τη σίκαλη, γιατί μπορώ να το αντικαταστήσω; Ευχαριστώ!!!!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Γεια σας!

      Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με νιφάδες quinoa. Ίσως πρέπει να προσθέσετε λίγο φυτικό γάλα για να κάνετε τα ζυμαρικά πιο εύχρηστα.

      Σας φιλώ!!

  15.   Nerea dijo

    Γεια σας!
    Μπορείτε να αναμίξετε διαφορετικούς τύπους νιφάδων;
    Σιτάρι, κεχρί ...

    Και αντί για αυγό, τι μπορώ να χρησιμοποιήσω;

    Ευχαριστώ εκ των προτέρων

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Γεια σας Nerea:

      Ναι, μπορείτε να βάλετε διαφορετικούς τύπους νιφάδων, αλλά να θυμάστε ότι το σιτάρι δεν είναι κατάλληλο εάν κάνετε δίαιτα χωρίς γλουτένη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κεχρί ή quinoa.

      Για το αυγό, πιστεύω ότι ένα αυγό λίνου ή 60 σάλτσα μήλου μπορεί να λειτουργήσει για εσάς, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ.

      Για να φτιάξετε το αυγό λίνου μπορείτε να ακολουθήσετε αυτές τις οδηγίες:

      https://www.recetin.com/sustituir-huevo-semillas-lino.html

      Θα μας πείτε το αποτέλεσμα!

      χαιρετισμούς.