Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Μπισκότα με καλαμποκάλευρο και κομματάκια σοκολάτας

πρωινό30 λεπτά25 άνθρωποι110 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (2 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άσεν Τζιμέν

Σας αρέσουν μερικά μπισκότα; Λοιπόν, το σημερινό, το δικό μας μπισκότα με καλαμποκάλευροz, είναι μια εξαιρετική επιλογή. Κουβαλάνε και αλεύρι σίτου, το κανονικό. Αυτά τα 150 γραμμάρια καλαμποκάλευρου παρέχουν μια διαφορετική υφή που, τουλάχιστον στο σπίτι, είναι πολύ δημοφιλής.

έχω βάλει φοντάν σοκολάτας ψιλοκομμένο αλλά μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε Κομματάκια σοκολάτας αν θέλετε να είναι πιο όμορφα.

Γίνονται με ολόκληρη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο. Αν δεν έχετε, μη διστάσετε να το αντικαταστήσετε με αυτό που έχετε στο σπίτι.

Μπισκότα με καλαμποκάλευρο και κομματάκια σοκολάτας

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Λαχταριστά μπισκότα με καλαμποκάλευρο.

Μπισκότα με καλαμποκάλευρο και κομματάκια σοκολάτας
  • Άσεν Τζιμέν
  • Κουζίνα: σύγχρονος
  • Τύπος συνταγής: πρωινό
  • Θερμίδες: 110
  • Μερίδες: 25
  • Ωρα προετοιμασίας:
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 80 g ολόκληρης ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο
  • Το δέρμα ενός λεμονιού (μόνο το κίτρινο μέρος)
  • 200 g αλεύρι σίτου
  • 150 γρ καλαμποκάλευρο, το κίτρινο (προσοχή, δεν είναι άμυλο καλαμποκιού)
  • 100 g βούτυρο σε κομμάτια
  • 2 αυγά
  • Μια πρέζα αλάτι
  • Περίπου 80 g φοντάν σοκολάτας

Προετοιμασία

  1. Βάζουμε στο ποτήρι ολόκληρη τη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο και τη φλούδα λεμονιού (μόνο το κίτρινο μέρος). προγραμματίζουμε 10 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 10. Χαμηλώνουμε με τη σπάτουλα ό, τι έχει απομείνει στους τοίχους του γυαλιού.

  2. Προσθέτουμε τα δύο αλεύρια, το βούτυρο σε κομμάτια, τα αυγά και το αλάτι. προγραμματίζουμε 20 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 5.

  3. Προσθέτουμε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια (την ψιλοκόβω με ένα μαχαίρι) και προγραμματίζουμε 10 δευτερόλεπτα, αριστερή στροφή, ταχύτητα 1.

  4. Σχηματίζουμε με τα χέρια μας μπαλάκια και τα βάζουμε σε δύο ταψιά του φούρνου που θα έχουμε καλύψει προηγουμένως με χαρτί ψησίματος.

  5. Θρυμματίστε ελαφρά τις μπάλες με τα δάχτυλά σας.

  6. Ψήνουμε (προθερμασμένο φούρνο) στους 190º για 10-15 λεπτά, μέχρι να δούμε ότι ροδίσουν.

Περισσότερες πληροφορίες - Muffins τσιπ σοκολάτας


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Ζαχαροπλαστική

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.