Πανακότα δημητριακών

Θέλετε να ετοιμάσετε ένα πρωτότυπο αλλά απλό γλυκό του κουταλιού; Έχετε φρέσκια κρέμα στο ψυγείο και δεν ξέρετε τι να την κάνετε; Θέλετε να κάνετε έκπληξη στα μικρά και όχι τόσο μικρά; Εάν απαντήσετε ναι σε οποιαδήποτε από αυτές τις ερωτήσεις, πρέπει να προετοιμάσετε αυτήν τη συνταγή: πανακότα δημητριακών.

Κάνει σε λίγα λεπτά αν και πρέπει να είναι στο ψυγείο για περίπου έξι ώρες πριν το σερβίρουμε.

Σας συνιστώ να μοιράσετε την κρέμα σε μεμονωμένες κατσαρόλες και να μην βάλετε πολύ σε κάθε μία από αυτές. Αν δείτε τα υλικά θα δείτε ότι είναι ισχυρό, οπότε είναι καλύτερο να ετοιμάσετε μικρές μερίδες.

Συνηθίζαμε νιφάδες καλαμποκιού για να το ετοιμάσετε αλλά μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με τα αγαπημένα σας δημητριακά. Κανένα πρόβλημα.

Και μιλώντας για τα δημητριακά… σας αφήνω τον σύνδεσμο για το δικό μας σπιτικές μπάρες δημητριακών. Ιδανικό για να πάτε στο σχολείο, στη δουλειά ή σε μια εκδρομή.

Πανακότα με δημητριακά

Εκτύπωση συνταγής

Αποθήκευση συνταγής

Κλεισιμο

Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Επιδόρπιο κουταλιού με γεύση πρωινού

• Άσεν Τζιμέν

• Κουζίνα: Ιταλικά
• Τύπος συνταγής: postre
• Θερμίδες: 240
• Μερίδες: 10

• Ωρα προετοιμασίας: 10M
• Χρόνος μαγειρέματος: 7H
• Συνολικός χρόνος: 7Η 10Μ

Συστατικά

• 400 g κρέμας
• 100g γάλα
• Ζάχαρη 80 g
• 80 γραμμάρια κορν φλέικς (και λίγο ακόμα για διακόσμηση)
• 10 g ουδέτερης ζελατίνης σε φύλλα

Προετοιμασία

1. Βάζουμε στο ποτήρι την κρέμα γάλακτος, το γάλα, τη ζάχαρη και το κορν φλέικς. Προγραμματίζουμε 6 λεπτά, 60º, ταχύτητα 1. Αφήστε να κρυώσει για λίγα λεπτά.

2. Προγραμματίζουμε 10 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 7.

3. Μουλιάζουμε τη ζελατίνη. Για να γίνει αυτό, θα το βάλουμε σε ένα μπολ και θα το καλύψουμε με κρύο νερό. Κλείσαμε.

4. Επιστρέφουμε στο μηχάνημά μας και προγραμματίζουμε τώρα 6 λεπτά, 80º, ταχύτητα 1. 

5. Στραγγίζουμε καλά τη ζελατίνη και τη βάζουμε στο ποτήρι, μαζί με τα υπόλοιπα υλικά. Προγραμματίζουμε 10 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 3.

6. Βάζουμε το μείγμα μας σε ατομικά δοχεία. Συνιστώ να βάλετε μια μικρή ποσότητα σε κάθε ποτήρι ή μπολ γιατί είναι ένα «γεμιστικό» γλυκό.

7. Αφήνουμε να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου και μετά βάζουμε τα ποτήρια μας στο ψυγείο όπου θα πρέπει να είναι τουλάχιστον έξι ώρες.

8. Την ώρα του σερβιρίσματος βάζουμε μερικές νιφάδες δημητριακών στην επιφάνεια κάθε ποτηριού ή μπολ.

Περισσότερες πληροφορίες - Μπαρες ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ

Πηγή - Vorwerk