Πατάτες για γαρνιτούρα

Προετοιμασία

1. Τοποθετούμε την πεταλούδα στις λεπίδες και βάζουμε το λάδι και το σκόρδο στο ποτήρι. Προγραμματίζουμε 4 λεπτά, θερμοκρασία varoma, αριστερή στροφή και ταχύτητα κουταλιού.

2. Προσθέστε τις πατάτες χωρισμένες σε φέτες 3 ή 4 mm, όπως για την ομελέτα, το νερό, το αλάτι και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό. Επαναπρογραμματίζουμε 14 λεπτά, θερμοκρασία varoma, αριστερή στροφή, ταχύτητα κουταλιού.

3. Όταν τελειώσει ο χρόνος, προσθέστε το ξύδι και ανακατέψτε με τη σπάτουλα.

4. Σερβίρουμε ζεστά που συνοδεύουν το κρέας ή τα ψάρια που προτιμούμε.