Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Πικάντικα ζυμαρικά παρμεζάνας

Ζυμαρικά34 λεπτά1 άνθρωποι450 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (5 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Mayra Fernandez Joglar

πικάντικη-παρμεζάνα-ζυμαρικάthermorecetas

Σήμερα έχουμε μια άλλη συνταγή για Ξεχωρίζει και ότι, επιπλέον, είναι ένα από τα γρήγορα, απλά και φθηνά.

Μερικές φορές αυτές οι συνταγές του τι Ανετα ότι ξεχνάμε, αλλά είναι καλό να τα έχουμε στο μυαλό μας γιατί με ένα τέτοιο πιάτο, με πικάντικα ζυμαρικά, μια καλή σαλάτα και ένα φρούτο έχουμε ήδη τροφή διατεταγμένα.

Αυτό το πιάτο μπορεί να φτιαχτεί με μακριά ζυμαρικά ή με σύντομα ζυμαρικά αλλά προσωπικά μου αρέσουν καλύτερα τα μικρά ζυμαρικά γιατί είναι πιο εύκολο να τρώμε, ειδικά αν έχουμε μικρά παιδιά.

Πικάντικα ζυμαρικά παρμεζάνας

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Νόστιμο πιάτο με πικάντικα ζυμαρικά με παρμεζάνα. Συνοδεύστε το με μια καλή σαλάτα και ένα φρούτο για επιδόρπιο και θα έχετε ένα υγιεινό γεύμα.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Τύπος συνταγής: από φρέσκο γάλα και ακατέργαστο αλεύρι
  • Θερμίδες: 450
  • Μερίδες: 1
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 85 g μακαρονιών με ραβδώσεις
  • 1 σκελίδα σκόρδου
  • αποξηραμένη ρίγανη
  • 1 αποξηραμένα τσίλι χωρίς σπόρους
  • 25 γραμμάρια τυρί παρμεζάνας
  • 10 g ελαιόλαδο
  • Αλάτι και πιπέρι

Προετοιμασία

  1. Θερμάνετε 1 λίτρο νερού με προγραμματισμό 7 λεπτά, 100º, ταχύτητα 1.

  2. Όταν το νερό φτάσει στην καθορισμένη θερμοκρασία, βάλτε τα ζυμαρικά στο καλάθι και είναι μέσα στο ποτήρι. Αλάτι και πρόγραμμα ο χρόνος που αναγράφεται στη συσκευασία, 100º, ταχύτητα 4. Στην περίπτωσή μου ήταν 11 λεπτά.

  3. Όταν μαγειρεύονται τα ζυμαρικά, στραγγίζετε τα μακαρόνια, τα ψύχετε και πετάτε το μαγειρικό νερό

  4. Προσθέστε το λάδι και θερμάνετε το 3 λεπτά, 100º, ταχύτητα 1. Στη συνέχεια, προσθέστε το κομμένο σκόρδο και τα τσίλι, καφέ για 10 λεπτά, 100º, ταχύτητα 1.

  5. Στη συνέχεια, τοποθετήστε την πεταλούδα στις λεπίδες, προσθέστε τα δροσερά ζυμαρικά, τη ρίγανη και το πιπέρι. Σοτάρετε για 3 λεπτά, 100º, ταχύτητα 1, αριστερή στροφή.

  6. Αφαιρέστε τα μακαρόνια σε ένα πιάτο και απλώστε το τριμμένο ή φέτες τυρί στην κορυφή.

Ισοδυναμίες με TM21

Thermomix ισοδυναμίες

Περισσότερες πληροφορίες - Ριζότο με λεμόνι και δεντρολίβανο


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Ρύζι και ζυμαρικά, Ανετα

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Jair dijo
    πριν 10 χρόνια

    Όταν βάζετε τα ζυμαρικά, θα είναι η ταχύτητα 1, σωστά;

    Απάντηση στον Jair
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      πριν 10 χρόνια

      Γεια Jair,

      Τα ζυμαρικά συνήθως μαγειρεύονται με καλάθι, οπότε χρησιμοποιείται η ταχύτητα 4.

      Έχω ήδη τροποποιήσει τη συνταγή για να την καταστήσω σαφή. Ευχαριστώ για την προειδοποίηση!!

      Με εκτίμηση,

      Απάντηση στη Mayra Fernández Joglar