Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Πολύ εύκολα μπισκότα κουλουρακιών

πρωινό14 λεπτά17 άνθρωποι80 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (1 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άσεν Τζιμέν

Μπισκότα βουτύρου

Θα φτιάξουμε μερικά σπιτικά μπισκότα τόσο πλούσιος όσο και οι αγορασμένοι. Σε αυτήν την περίπτωση θα έχουν βούτυρο και θα τα αρωματίσουμε με το τριμμένο δέρμα μισού λεμονιού.

Είναι προετοιμασμένοι σε μια στιγμή, στο Thermo μας. Και θα τα διαμορφώσουμε με τα χέρια, κάνοντας μπάλες και πιέζοντάς τις ελαφρώς όταν τις βάζετε στο δίσκο του φούρνου.

Μόλις ψηθούν, χτυπάται ζάχαρη άχνη. Δοκιμάστε τα επειδή δεν έχουν επιπλοκές και είναι νόστιμα.

Πολύ εύκολα ψωμάκια βουτύρου

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Μερικά μπισκότα που προετοιμάζονται σε μια στιγμή. Τόσο πλούσιος όσο και οι αγορασμένοι.

Πολύ εύκολα ψωμάκια βουτύρου
  • Άσεν Τζιμέν
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: πρωινό
  • Θερμίδες: 80
  • Μερίδες: 17
  • Ωρα προετοιμασίας:
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 190 g αλεύρι
  • Ζάχαρη 60 g
  • 1 huevo
  • 25 g βούτυρο
  • 1/2 σε μαγιά
  • 25g γάλα
  • 1 πρέζα αλάτι
  • Το τριμμένο δέρμα του 1/2 λεμονιού
  • Παγωμένη ζάχαρη για να τα καλύψουμε μόλις ψηθούν

Προετοιμασία

  1. Βάζουμε το αλεύρι, το βούτυρο και τη ζάχαρη στο ποτήρι. Προγραμματίζουμε 1 λεπτό, ταχύτητα ακίδας.

  2. Προσθέστε το αυγό, τη μαγιά, το γάλα, το αλάτι και το τριμμένο λεμόνι. Προγραμματίζουμε 1 λεπτό, ταχύτητα αιχμής.

  3. Με τα χέρια μας, παίρνουμε μερίδες ζύμης περίπου 20 γραμμαρίων. Σχηματίζουμε μια μπάλα με κάθε μία από αυτές.

  4. Βάζουμε χαρτί ψησίματος στο ταψί. Τοποθετούμε τις μπάλες στο δίσκο και τις σκουπίζουμε ελαφρώς με τα χέρια μας.

  5. Προθερμαίνουμε την τιμή στους 180º. Όταν είναι ζεστό, ψήνουμε τα μπισκότα μας για 15 ή 20 λεπτά (μέχρι να δούμε ότι είναι χρυσά).

  6. Τους βγάζουμε από το φούρνο. Μετά από λίγα λεπτά τα κτυπάμε σε ζάχαρη άχνη.

σημειώσεις

Μπορούμε να τρίβουμε τη φλούδα λεμονιού (μόνο το κίτρινο μέρος) πριν ξεκινήσουμε τη συνταγή. 10 δευτερόλεπτα με ταχύτητα 8-10 θα είναι αρκετά.

Περισσότερες πληροφορίες - Βασική συνταγή: ζάχαρη άχνη


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: General

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Cris dijo
    πριν 3 χρόνια

    Καλημέρα
    Έχω δει ότι προσθέτετε το αλάτι σε δύο βήματα, σε ποιο από αυτά προστίθεται; Είναι ότι το επαναλαμβάνετε δύο φορές, στην πρώτη, σκέφτηκα ότι διάβασα και μετά πάλι στο βήμα που προσθέτετε τη μαγιά, το γάλα κ.λπ. Εδώ το προσθέτετε ξανά
    Ένα άλλο πράγμα, μπορείτε να αντικαταστήσετε το ξύσμα λεμονιού με υγρή βανίλια, 1 κουταλιά της σούπας; Κτυπάτε τα μπισκότα σε ζάχαρη άχνη ενώ είναι ακόμα ζεστό; Σας ευχαριστώ

    Απάντηση στο Cris
    1.    Άσεν Τζιμέν dijo
      πριν 3 χρόνια

      Γεια σου, καλησπέρα. Βάλτε το αλάτι στο δεύτερο βήμα, δίπλα στη μαγιά, το γάλα ... το έχω ήδη τροποποιήσει. Ευχαριστώ 🙂
      Στο ξύσμα ... ναι, δοκιμάστε να το αντικαταστήσετε με μια κουταλιά της σούπας υγρή βανίλια. Νομίζω ότι θα σας φαίνονται καλά.
      Περιμένετε λίγα λεπτά πριν τα επικαλύψετε (ώστε να μην κάψετε τον εαυτό σας) και, ενώ είναι ακόμα ζεστό, τα επικαλύψετε. Έτσι, με ζεστά μπισκότα, η ζάχαρη κολλάει καλύτερα.
      Ελπίζω να σας αρέσουν. Μια αγκαλιά!

      Απάντηση στον χρήστη Ascen Jiménez
  2.   Πιλάρ Μπλάνκο Βισέντε dijo
    πριν 3 χρόνια

    Πώς μπορώ να ταυτιστώ;
    Έχω γράψει και φαίνεται ότι δεν είναι δυνατή η δημοσίευσή του
    ??!?!

    Απάντηση στο Pilar Blanco Vicente
  3.   Άννα θάλασσα dijo
    πριν 12 μήνες

    Καλημέρα.
    Η συνταγή θέλει λαρδί ή είναι βούτυρο;
    χαιρετίσματα

    Απάντηση στην Ana mar
    1.    Άσεν Τζιμέν dijo
      πριν 12 μήνες

      Γεια σου Άννα! Γίνονται με λαρδί. Θα δείτε πόσο νόστιμο 🙂

      Απάντηση στον χρήστη Ascen Jiménez