Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Ρικότα και σφολιάτα πικρού πορτοκαλιού

Merienda20 λεπτά8 άνθρωποι430 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (13 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άσεν Τζιμέν

Γλυκιά ρικότα και πικρό πορτοκάλι

Σήμερα είναι μια γλυκιά συνταγή αλλά από αυτές τις εύκολες, εύκολες. Θα χρησιμοποιήσουμε δύο φύλλα ζαχαροπλαστική, αυτό που πουλάνε στον ψυκτικό χώρο.

Ως γέμιση για το ποτήρι για να βάλετε α κρέμα ρικότα και μαρμελάδα από πικρό πορτοκάλι που θα ετοιμάσουμε στο ίδιο το ποτήρι.

Σας αφήνω τον σύνδεσμο προς το σπιτική συνταγή για μαρμελάδα πορτοκαλιού με φλούδα. Με αυτή τη μαρμελάδα αυτό το γλυκό είναι υπέροχο.

Ρικότα και σφολιάτα πικρού πορτοκαλιού

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Ένα γλυκό από αυτά τα εύκολα και πλούσια.

Ρικότα και σφολιάτα πικρού πορτοκαλιού
  • Άσεν Τζιμέν
  • Κουζίνα: σύγχρονος
  • Τύπος συνταγής: σνακ
  • Θερμίδες: 430
  • Μερίδες: 8
  • Ωρα προετοιμασίας:
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 80 g λευκής ζάχαρης
  • 450 g ρικότα
  • 60 γρ μαρμελάδα πικρού πορτοκαλιού
  • 2 στρογγυλά φύλλα φρέσκιας σφολιάτας

Προετοιμασία

  1. Βγάζουμε τη σφολιάτα από το ψυγείο.

  2. Βάζουμε τη ζάχαρη στο ποτήρι και προγραμματίζουμε 10 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 10. Κρατάμε λίγη από αυτή τη ζάχαρη (μια κουταλιά της σούπας) γιατί θα την βάλουμε στην επιφάνεια της σφολιάτας μας μόλις ψηθεί. Την υπόλοιπη ζάχαρη την κρατάμε στο ποτήρι.

  3. Στο ποτήρι βάζουμε και τη ρικότα και τη μαρμελάδα. Προγραμματίζουμε 20 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 4. Θα πάρουμε μια κρέμα.

  4. Ξετυλίγουμε τα φύλλα σφολιάτας. Βάζουμε ένα από αυτά τα φύλλα σε ένα ταψί (αφήνοντας το χαρτί ψησίματος στη βάση). Σε εκείνο το πιάτο βάζουμε την κρέμα ρικότα και την απλώνουμε καλά χωρίς να φτάσει στην άκρη.

  5. Σκεπάζουμε με το άλλο φύλλο σφολιάτας.

  6. Με τα demos σχηματίζουμε μερικές πτυχώσεις για να ενώσουμε και τα δύο φύλλα. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και πιρούνι.

  7. Με ένα μαχαίρι κάνουμε τα σημάδια του τι θα είναι οι μερίδες. 

  8. Ψήνουμε στους 200º (προθερμασμένο φούρνο) για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να δούμε ότι η επιφάνεια έχει χρυσαφίσει.

  9. Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει. 

  10. Πριν το σερβίρετε, μόλις κρυώσει, πασπαλίζετε την επιφάνεια με ζάχαρη άχνη.

σημειώσεις

Είναι σημαντικό η ρικότα να είναι πολύ συμπαγής. Αν είχε υγρό θα έπρεπε να το στραγγίσουμε για να μην το βάλουμε στο ποτήρι.

Περισσότερες πληροφορίες - Μαρμελάδα πορτοκαλιού με φλούδα


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: General

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.