Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

ρολά βουτύρου

Μάζες200 λεπτά25 άνθρωποι132 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (2 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άσεν Τζιμέν

ρολά βουτύρου

Αρχίζει το σχολείο και μαζί του τα μεσημεριανά και τα σνακ των παιδιών. Και εδώ είμαστε να σας δείξουμε αυτά ρολά βουτύρου που μπορεί να γεμιστεί με γλυκά και αλμυρά υλικά.

Δείχνουν καλά πληρωτικά τυρί, ζαμπόν, σαλάμι ή ένα από τα δικά μας πατέ. Είναι επίσης πολύ νόστιμα με μια-δυο ουγγιές σοκολάτα ή με μαρμελάδα. 

El ζυμωμένο Θα το κάνουμε στο Thermomix μας για 10 λεπτά. Μην πάτε μακριά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου γιατί το μηχάνημα μπορεί να κινηθεί. Έτσι αποφεύγουμε τους φόβους.

Εύκολα ρολά βουτύρου για να τα πάρετε στο σχολείο

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Μερικά ρολά σχεδιασμένα για τα σάντουιτς των μικρών

Εύκολα ρολά βουτύρου για να τα πάρετε στο σχολείο
  • Άσεν Τζιμέν
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: μάζες
  • Θερμίδες: 132
  • Μερίδες: 25
  • Ωρα προετοιμασίας:
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 20 g μαγιά φρέσκου αρτοποιού
  • 10 γραμ. Καστανή ζάχαρη
  • 250 g νερό (πρώτα 150 g και μετά 100)
  • 450 g αλεύρι
  • 1 / 2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 50 g βούτυρο

Προετοιμασία

  1. Βάζουμε στο ποτήρι τη μαγιά, τα 150 γρ νερό και την καστανή ζάχαρη. Προγραμματίζουμε 15 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 3.

  2. Προσθέτουμε το αλεύρι, το υπόλοιπο νερό (100 γραμμάρια) και το αλάτι. Προγραμματίζουμε 3 λεπτά, ταχύτητα ακίδας.

  3. Πρόγραμμα 10 λεπτά, η ταχύτητα είναι απότομη και προσθέτουμε το βούτυρο σε κυβάκια. Κατά τη διάρκεια αυτών των λεπτών, μην απομακρυνθείτε πολύ από την κουζίνα γιατί ο επεξεργαστής μας μπορεί να μετακινηθεί.

  4. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί μέσα στο ποτήρι ή σε ένα μπολ σκεπασμένο με ένα πανί ή πλαστικό. Περίπου 90 λεπτά θα είναι αρκετά, αν και εξαρτάται πολύ από τη θερμοκρασία στο σπίτι.

  5. Σχηματίζουμε τα καρβέλια (μπαλάκια), του μεγέθους που μας ενδιαφέρει. Μεταξύ 25 και 40 γραμμαρίων, ανάλογα με τις ανάγκες μας.

  6. Τοποθετούμε τα καρβέλια σε δύο ταψιά καλυμμένα με λαδόκολλα ή λαδόκολλα. Αφήστε να σταθεί για περίπου μία ώρα.

  7. Ψήνουμε στους 180º (προθερμασμένος φούρνος) για περίπου 35 λεπτά.

σημειώσεις

Μπορούν να καταψυχθούν για να είναι πάντα τρυφερά.

Περισσότερες πληροφορίες - 9 γρήγορες πατέδες στο Thermomix, μαρμελάδα φράουλα


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Ζύμη και ψωμί

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Φρανσίσκα Γκράου-Πέρεθ dijo
    πριν 2 χρόνια

    Μεταξύ των συστατικών δεν περιλαμβάνεται η μαύρη ζάχαρη, και στην προετοιμασία αν, πόση ζάχαρη;

    Απάντηση στην Francisca Grau Perez
    1.    Άσεν Τζιμέν dijo
      πριν 2 χρόνια

      Ευχαριστώ για την προειδοποίηση, Francisca 🙂 Είναι 10 γραμμάρια ζάχαρη. Μου είχε λείψει να το βάλω στα υλικά αλλά έχει ήδη διορθωθεί. Μια αγκαλιά!

      Απάντηση στον χρήστη Ascen Jiménez
  2.   Τζέμα Μπάρι dijo
    πριν 2 χρόνια

    Καλημέρα Asen, πόση ώρα αφήνουμε τη ζύμη στο ποτήρι να ξεκουραστεί (πριν σχηματίσουμε τα μπαλάκια);
    Ευχαριστίες

    Απάντηση στην Gemma Barri
    1.    Άσεν Τζιμέν dijo
      πριν 2 χρόνια

      Γεια σου Τζέμα. Περίπου 90 λεπτά. Θα το βάλω στη συνταγή 😉 Ευχαριστώ!

      Απάντηση στον χρήστη Ascen Jiménez