Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Σάλτσα βερίκοκου με φυσικό γιαούρτι

Επιδόρπιο121 λεπτά6 άνθρωποι150 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (30 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άσεν Τζιμέν

βερίκοκο-σάλτσα με γιαούρτι

Είναι ένα απλό επιδόρπιο όπου θα δώσουμε τη μέγιστη δυνατή σημασία σε ένα νόστιμο σάλτσα βερίκοκου που θα προετοιμάσουμε στο Thermomix μας.

Η σάλτσα παρασκευάζεται σε έξι λεπτά. Πρέπει να γίνει πριν, ώστε να μπορείτε δροσερός στο ψυγείο.

Μόλις κρυώσει το σερβίρουμε φυσικό γιαούρτι, αποκορυφωμένο, ελληνικά... αυτό που σου αρέσει περισσότερο.

Σάλτσα βερίκοκου με φυσικό γιαούρτι

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Ένα απλό επιδόρπιο στο οποίο η σάλτσα βερίκοκου φτιαγμένη με θερμόμιξ έχει τη μέγιστη σημασία.

  • Άσεν Τζιμέν
  • Κουζίνα: σύγχρονος
  • Τύπος συνταγής: postre
  • Θερμίδες: 150
  • Μερίδες: 6
  • Ωρα προετοιμασίας:
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 300 γραμμάρια βερίκοκα
  • Ζάχαρη 150 g
  • Ο χυμός 1/2 λεμονιού (περίπου 8 g)
  • Φυσικά γιαούρτια

Προετοιμασία

  1. Πλένουμε τα βερίκοκα και αφαιρούμε το λάκκο.

  2. Βάζουμε όλα τα υλικά στο ποτήρι (εκτός από τα γιαούρτια) και συνθλίβουμε 5 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 7.

  3. Προγραμματίζουμε 6 λεπτά, 80º, ταχύτητα 3.

  4. Συνθλίβουμε τη σάλτσα λίγα δευτερόλεπτα με ταχύτητα 10.

  5. Αφήστε το να κρυώσει. Σερβίρουμε το γλυκό μας σε μικρά ποτήρια, βάζοντας τη σάλτσα βερίκοκου στη βάση και το φυσικό γιαούρτι στην κορυφή.

σημειώσεις

Η σάλτσα μπορεί να αρωματιστεί με κανέλα ή βανίλια. Εάν χρησιμοποιείτε ένα λοβό για αυτό, θυμηθείτε να το βάλετε μόνο στο μαγείρεμα και να το αφαιρέσετε πριν αλέσετε τη σάλτσα.

Ισοδυναμίες με TM21

Thermomix ισοδυναμίες

Περισσότερες πληροφορίες - ελληνικό γιαούρτι


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Επιδόρπια, Καλοκαιρινές συνταγές, Συνταγές για παιδιά, Σάλτσες

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Κάρμεν Ντουράν Ρούρα dijo
    πριν 9 χρόνια

    Στο σημείο 2, πρέπει επίσης να βάλετε γιαούρτι;

    Απάντηση στην Carmen Duran Roura
    1.    Άσεν Τζιμέν dijo
      πριν 9 χρόνια

      Γεια Carmen,
      Όχι, όχι, το γιαούρτι προορίζεται για χρόνο. Η σάλτσα παρασκευάζεται μόνο με βερίκοκα, ζάχαρη και λεμόνι.
      Διορθώνεται τώρα, ώστε να μην υπάρχει σύγχυση.
      Μια αγκαλιά!

      Απάντηση στον χρήστη Ascen Jiménez
  2.   Εστέλα Τομάς Αντρέου dijo
    πριν 9 χρόνια

    Χρειάζεστε επίσης τα γιαούρτια για να φτιάξετε τη σάλτσα βερίκοκου ;!
    Ή είναι μόνο για τη σάλτσα;

    Απάντηση στην Estela Tomàs Andreu
    1.    Συνταγές Thermomix dijo
      πριν 9 χρόνια

      Γεια Εστέλα! Το γιαούρτι πρέπει να τοποθετείται μόνο πάνω από τη σάλτσα, όταν παρουσιάζετε το επιδόρπιο.

      Απαντήστε στις συνταγές Thermomix
    2.    Εστέλα Τομάς Αντρέου dijo
      πριν 9 χρόνια

      Ευχαριστώ!!!!

      Απάντηση στην Estela Tomàs Andreu
  3.   Μόνικα dijo
    πριν 9 χρόνια

    Καλησπέρα σας,
    Θα ήθελα να μάθω αν έχετε προσπαθήσει να φτιάξετε τη σάλτσα με ροδάκινα σε σιρόπι ...... Πιστεύετε ότι θα μπορούσε να δώσει καλά αποτελέσματα; το ίδιο με λίγο λιγότερη ζάχαρη, σωστά;

    Ευχαριστώ εκ των προτέρων,
    Χαιρετισμούς και συγχαρητήρια στο ιστολόγιό σας
    Μόνικα

    Απάντηση στη Monica
    1.    Άσεν Τζιμέν dijo
      πριν 9 χρόνια

      Γεια σας Μόνικα,
      Δεν το έχω δοκιμάσει ... Δεν μπορώ να σας πω πώς θα φαίνεται, αλλά μπορείτε πάντα να το δοκιμάσετε. Θα το έκανα χωρίς ζάχαρη. Κρατήστε το χυμό και, όπως το βλέπετε, προσθέστε λίγο στο τέλος. Τότε το αλέθεις και βλέπεις τι συμβαίνει!
      Μια αγκαλιά!

      Απάντηση στον χρήστη Ascen Jiménez