Σαλάτα ρυζιού με τόνο και αυγό

Προετοιμασία

1. Βάζουμε το νερό και το αλάτι στο ποτήρι. Βάζουμε το καλάθι στο ποτήρι και προσθέτουμε το ρύζι.

2. Βάζουμε το καπάκι στο γυαλί και τοποθετούμε το δοχείο varoma στη θέση του. Βάζουμε τα αυγά σε αυτό (τα οποία θα έχουμε πλύνει πριν).

3. Στον δίσκο βαρώματος βάζουμε τα καρότα, τα κολοκυθάκια και τα κατεψυγμένα μπιζέλια. Βάζουμε το κάλυμμα του βαρώματος στο δίσκο και το τοποθετούμε στη θέση του. Προγραμματίζουμε 13 λεπτά, θερμοκρασία varoma, ταχύτητα 5.

4. Αφαιρούμε προσεκτικά το varoma και το διατηρούμε.

5. Αφαιρούμε το καλάθι με τη σπάτουλα και βάζουμε το ρύζι, απλώνεται σε ένα μεγάλο μπολ.

6. Ελέγουμε ότι τα λαχανικά μαγειρεύονται σύμφωνα με τις προτιμήσεις μας.

7. Πλένουμε και στεγνώνουμε το ποτήρι. Βάζουμε το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, το ξύδι, λίγο αλάτι και πιπέρι στο ποτήρι. Προγραμματίζουμε 10 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 7.

8. Βάζουμε τα λαχανικά στην πηγή όπου έχουμε το ρύζι.

9. Προσθέτουμε επίσης τον κονσερβοποιημένο τόνο, τα τουρσιά, τις ελιές και τις ντομάτες.

10. Ξεφλουδίζουμε τα αυγά, τα κόβουμε και τα προσθέτουμε στη σαλάτα.

11. Περίοδος με το μείγμα ξιδιού και λαδιού που μόλις ετοιμάσαμε.

12. Σερβίρουμε τη σαλάτα σε θερμοκρασία δωματίου ή κρύο.