Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Σκόρδο πουρέ πατάτας

Κρέμες50 λεπτά6 άνθρωποι240 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (1 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άσεν Τζιμέν

Σκόρδο πουρέ πατάτας

Προετοιμάζουμε ένα πατάτες πουρέ διαφορετικός? Λοιπόν, ας τολμήσουμε με αυτό το σκόρδο. Η υφή είναι υπέροχη και το ίδιο και η γεύση. Έχει το διαφορετικό άγγιγμα του σκόρδου, αλλά δεν είναι δυνατό ή φαγούρα, αφού πρόκειται να τηγανίσουμε το σκόρδο στο πρώτο βήμα.

Για να προετοιμάσετε τους πουρές είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό είδος πατάταςΤο Αναζητήστε ένα συγκεκριμένο για αυτό το παρασκεύασμα, αλεύρι, και θα είναι τέλειο.

Μπορείτε να το σερβίρετε με μπιζέλια, Με ζυμαρικά... και αν σας περισσεύει, προσθέστε το στην πίτσα σας.

Σκόρδο πουρέ πατάτας

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Νόστιμο πουρέ πατάτας με το οποίο θα εκπλήξετε τους πάντες.

Σκόρδο πουρέ πατάτας
  • Άσεν Τζιμέν
  • Κουζίνα: σύγχρονος
  • Τύπος συνταγής: κρέμες
  • Θερμίδες: 240
  • Μερίδες: 6
  • Ωρα προετοιμασίας:
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 30 g βούτυρο
  • 1 κιλό πατάτες (βάρος μόλις ξεφλουδίσει) σε κομμάτια
  • 400g γάλα
  • 115 g κρέμας για μαγείρεμα
  • Πιπέρι
  • Άλας

Προετοιμασία

  1. Ξεφλουδίζουμε τις σκελίδες σκόρδου και τις βάζουμε στο ποτήρι. Προγραμματίζουμε 3 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 8.

  2. Κατεβάζουμε με τη σπάτουλα ό, τι έχει απομείνει στα τοιχώματα του γυαλιού. Προσθέτουμε το βούτυρο και το πρόγραμμα 5 λεπτά, 120º, ταχύτητα 1.

  3. Τοποθετούμε την πεταλούδα στις λεπίδες. Βάζουμε την πατάτα, το γάλα και το αλάτι στο ποτήρι. Προγραμματίζουμε 30 λεπτά, 95º, ταχύτητα 1.

  4. Τώρα προσθέστε την υγρή κρέμα και το πρόγραμμα 1 λεπτό, ταχύτητα 3.

  5. Αφήνουμε τον πουρέ μας να ξεκουραστεί για 5 λεπτά μέσα στο ποτήρι. Και έτοιμο για σερβίρισμα.

Περισσότερες πληροφορίες - Μπιζέλια με ζαμπόν, 9 πολύ νόστιμες συνταγές κεφτεδάκι, Πίτσα Fefè


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: General

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.