Θέλετε να μάθετε να κάνετε σπιτικό κοκακάο o διαλυτό κακάο με Thermomix; Είναι πολύ εύκολο και είναι φθηνότερο και πιο υγιεινό από το εμπορικό. Διατηρείται σε αεροστεγές δοχείο και μπορείτε να το έχετε όταν το χρειάζεστε.
Χρειαζόμαστε μόνο σοκολάτα, ζάχαρη, λίγο αλάτι και αλεύρι. Και θα μάθουμε επίσης αλεύρι τοστ με Thermomix. Το ίδιο με το σπιτική νοτίγια που μας δίδαξε ο Άσεν, αυτό σπιτικό διαλυτό κακάο Επιλύουμε εύκολα πρωινό και σνακ του Niños. Το μόνο μειονέκτημα: ότι δεν είναι εύκολο να το διαλύσετε με κρύο γάλα. Αλλά όταν ζεστό λειτουργεί υπέροχα, οπότε αν το θέλουμε κρύο, μπορούμε πάντα να το διαλύσουμε σε λίγο ζεστό γάλα και στη συνέχεια να προσθέσουμε κρύο γάλα.
Σπιτικό κοκακάο
Συνταγή για σπιτικό κοκακάο ή σπιτικό διαλυτό κακάο, όπου θα μάθουμε επίσης να τοστ αλεύρι με Thermomix
Ισοδυναμίες με TM21
Περισσότερες πληροφορίες - Κρέμα κακάου, γάλα, φουντούκια και ζάχαρη
Τι υπέροχη ιδέα, με τι κολακάο ξοδεύεται στο σπίτι μου. Μια ερώτηση. Πόσο αλεύρι προστίθεται γιατί νομίζω ότι δεν το βάζει ???? Ευχαριστώ πολύ που είσαι το γάλα
Είναι 75 γραμμάρια, Πίλι. Έκανα λάθος και τα έβαλα σαν να ήταν φτιαγμένα από ζάχαρη. Τώρα το διορθώνω. Ευχαριστώ!
Γεια σας.Μόλις είδα αρκετές συνταγές σας τις οποίες έχω ήδη αποθηκεύσει.Το blog είναι πολύ καλό.Το σπιτικό cola cao όπως θα ήταν να το κάνουμε παραδοσιακά δεν έχω thermomix.
γεια, μπορεί να φτιαχτεί με άμυλο αραβοσίτου αντί για αλεύρι;
Δεν το συνιστώ, Conxita. Το άμυλο αραβοσίτου είναι παχύτερο από το αλεύρι και δεν ξέρω πώς θα είναι το τελικό αποτέλεσμα όταν αναμιγνύεται με το γάλα. Μπορείτε να δοκιμάσετε, αν θέλετε, να βάλετε, αντί για το αλεύρι, το μισό άμυλο καλαμποκιού και νομίζω ότι δεν θα είναι απαραίτητο να το ψήσετε. Δοκιμάστε μικρές ποσότητες και αν το καταφέρετε σωστά, το έχετε ήδη. Στην πραγματικότητα, οι αντικαταστάσεις και οι συνταγές είναι θέμα δοκιμής. Εάν το κάνετε, παρακαλούμε πείτε μας. Μια αγκαλιά!
Ποια μάρκα σοκολάτας προτείνετε να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή; Το αγάπησα!!!
Γεια Μαριόλα! Χρησιμοποίησα επιδόρπια Nestlé, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε μάρκα σοκολάτας γλάσο ή σοκολάτας επιδόρπιο. Μια αγκαλιά και ευχαριστώ που μας γράψατε!
; Μην νομίζετε ότι αυτή η συνταγή ή μείγμα προϊόντων περιέχει πάρα πολύ ζάχαρη και το αποτέλεσμα είναι μια χαμηλότερη ποσότητα κακάου, η οποία ήδη στο αρχικό δισκίο σίγουρα δεν έχει περισσότερο από 50/60 τοις εκατό κακάο ... το αποτέλεσμα δεν θα μείγμα να είναι περισσότερο από 10,2% κακάο; Χαιρετισμούς …… Τζορτζ Γ.
Όχι, δεν νομίζω ότι έχει πολύ ζάχαρη. Και δεν βλέπω πρόβλημα με το ποσοστό κακάου. Χαιρετίσματα.
Γεια σας, στο σπίτι μου μας αρέσει και έχουμε ήδη αυτήν την κόλα, αλλά αυτό είναι εάν έχουμε μειώσει τη ζάχαρη και το αλεύρι.
Γεια, Τόνι. Πολύ καλό για την προσαρμογή της συνταγής στις προτιμήσεις σας. Αυτό είναι το πλεονέκτημα των σπιτικών προϊόντων. Μια αγκαλιά!
Γεια σας, θα ήθελα να σας ρωτήσω αν η σοκολάτα είναι σε tablet. Αγόρασα αυτό από το nestle, αλλά είναι χάλια να βάλω το turbo. Ευχαριστώ
Ναι, είναι tablet. Μην φοβάστε το turbo, Μαρίνα. Μπορεί με τα πάντα. Ενα φιλί!
Γεια Άννα, η ιδέα μου φαινόταν υπέροχη και μόλις το έκανα. Είναι σχεδόν λευκό. Κι εσύ? Δεν έχει πολλή ζάχαρη και αλεύρι; Ευχαριστώ
Όχι, ήταν όπως βλέπετε στη φωτογραφία. Υποθέτω ότι εξαρτάται από τον τύπο της σοκολάτας, χρησιμοποίησα το Nestlé Desserts. Όσον αφορά το αλεύρι και τη ζάχαρη, το εμπορικό Cola Cao περιέχει πολλά αλεύρι και ζάχαρη, μεταξύ άλλων. Τέλος πάντων, μπορείτε να δοκιμάσετε με λιγότερη ποσότητα και να το προσαρμόσετε στις προτιμήσεις σας. Μια αγκαλιά!
Το έκανα χωρίς ζάχαρη, με τη σοκολάτα κάλυψης της μερκαδόνας και άλλα συστατικά και αποδείχθηκε υπέροχο. Στη συνέχεια, πρόσθεσα γλυκαντικό στο φλιτζάνι μου.
Ευχαριστούμε που μοιραστήκατε τον Juan! Μια αγκαλιά 🙂
Μπορείτε να αντικαταστήσετε το αλεύρι βρώμης με αλεύρι; Και αν η απάντηση είναι ναι, θα πρέπει επίσης να το ψήσουμε;