(12 ψήφους)
Φόρτωση ...
Αυτό είναι ένα από τα δικά μου αγαπημένα παγωτάΕ Δεν έχω ιδέα πόσο παγωτό αυτού του τύπου θα έχω καταναλώσει.
Ήμουν πάντα παθιασμένος με το παγωτόΕ Από μικρή, η μητέρα μου μου αγόραζε το πρώτο μου παγωτό της χρονιάς όταν ερχόταν η άνοιξη και μου έλεγε πάντα: "Μάνα μου, κάθε φορά που παίρνεις το πρώτο σου παγωτό της εποχής πριν, ε !!" .. ... προσπαθούσε πάντα ως μητέρα να με φροντίζει, για να μην πάρω κάτι κρύο και να δυσαρεστηθώ για τους χαρούμενους πόνους μου που μου έκαναν τόσο κόπο μέχρι να τα βγάλω.
Αλλά όταν έφτασε η εφηβεία μου και δεν είχα πια τόση πρόσβαση για να ελέγξω τη διατροφή μου, θυμόμουν πάντα τη φράση του "αυτό είναι το πρώτο παγωτό της σεζόν" κάθε φορά που το είχα, γιατί δεν τελείωσε ποτέ, ούτε ξεκίνησε. εποχή παγωτούΕ Είχα αυτά τα παγωτά όλη μου τη ζωή από τα δεκαπέντε μου και περίεργος είναι ο μήνας που δεν έχω. Αγαπώ!
Το αγαπημένο μου είναι με σοκολάτα και του συζύγου μου καραμέλλα, αλλά είμαι τόσο ανήσυχος μαζί τους, που τελείωσα τη δική μου γρηγορότερα από αυτόν και πάντα μου έδινε να τελειώσω τη δική του. Θυμάσαι μέλι; "πράγματα αγάπης" !! φτωχό ... νομίζω ότι δεν τον άφησα σχεδόν είκοσι χρόνια μαζί να τελειώσει ένα.
Πρέπει να ομολογήσω πόσο ενθουσιάστηκα που βρήκα αυτή τη συνταγή στο blog "Γλυκά και αλμυρά σνακ". Είναι το πιο κοντινό πράγμα που έχω βρει σε αυτό το είδος παγωτού. είναι πολύ κρεμώδες και λιώνει γρήγορα. Μόλις τελειώσω το αφήνω να παγώσει εντελώς. Την επόμενη μέρα το έβγαλα λίγο πριν φάω και του έδωσα πολτό 30 δευτερολέπτων περίπου με προοδευτική ταχύτητα 5-10, βοηθώντας το με τη σπάτουλα μέσα από το στόμα του. Η υφή ήταν ιδανική και βγήκε υπέροχη !!
Τα παγωτά McDonald's είναι νόστιμα αλλά αν το χρειάζεστε περισσότερη έμπνευση και νέες ιδέες και νόστιμο μπορείτε να δοκιμάσετε αυτό το παγωτό… Θα σας εκπλήξει!
Παγωτό αμμώδες από τα McDonald's
Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕΔεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε
Αυτό είναι το παγωτό της ζωής μου ... με τρελαίνει!
Περισσότερες πληροφορίες - Παγωτό κόκκινη γλυκόριζα
Πηγή - Τροποποιημένη και προσαρμοσμένη συνταγή για το Thermomix® από το blog «Γλυκά και αλμυρά σνακ»
Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix®
Ω τι ωραίο !! Πρόκειται να το κάνω σήμερα το απόγευμα για να το φάω αύριο για τον εορτασμό των γενεθλίων μου a .. λίγο κάτι, στη φωτογραφία ποιο είναι το παγωτό στην κορυφή; Ευχαριστώ!!
Νομίζω ότι είναι οποιοδήποτε σιρόπι, καραμέλα, φράουλα, σοκολάτα ...
Ναι Paco, έχεις δίκιο.
Άννα, το γαρύρισα με σιρόπι καραμέλας και κροκάντι.
Μπορούμε να παραλείψουμε το βούτυρο ή να το αντικαταστήσουμε ;;;; Δεν μου αρέσει: ((ούτε βούτυρο, ούτε κρέμα, ούτε τυρί, ...: (((
Συγχαρητήρια στο ιστολόγιό σας, είναι ΜΕΓΑΛΟ
Φατιμά, η αλήθεια είναι ότι η συνταγή που βρήκα ήταν έτσι και δεν ξέρω πώς θα ήταν χωρίς αυτήν. Αν κάποιος προσπαθήσει να δει αν μπορεί να μας πει κάτι.
Η Silvia, όταν εννοείς την ουσία της βανίλιας, είναι το εσωτερικό ενός λοβού;
Το πωλούν έτσι και είναι ένα μικρό μπουκάλι της μάρκας Vahine, το οποίο είναι άρωμα βανίλιας που δίνει γεύση.
Γεια σου Σίλβια, αν βάζω ανεστραμμένη ζάχαρη; Μπορεί να γίνει?
Ζήτω το θερμόμιξ
Ναι Marga, γνωρίζετε ήδη ότι τα παγωτά με ιμβερτοσάκχαρα είναι πολύ καλά.
Σίλβια σήμερα το απόγευμα κατεβαίνω στη δουλειά… πλούσιο… φαίνεται υπέροχο !!!! καλά, πολλά bs
Και ευχαριστώ όπως πάντα για τις υπέροχες ιδέες σας που μας δίνετε κάθε μέρα !!! Λατρεύω το ιστολόγιό σας, είμαι γοητευμένος.
Ελπίζω να σας αρέσει, είναι πολύ καλό. Αν και καταρρέει αμέσως. Πρέπει να το φάτε γρήγορα.
Σίλβια, με την ευκαιρία αυτή θα ήθελα να σας συγχαρώ γιατί είναι συνηθισμένο ότι στην εισαγωγή των συνταγών σας να αναφέρεστε στην οικογένειά σας και πάντα με ιδιαίτερη τρυφερότητα. Συγχαρητήρια για τη μαγεία που βάζετε τα πάντα, συμπεριλαμβανομένων των συνταγών σας και του ιστολογίου σας
Olalla, σας ευχαριστώ πολύ, γιατί τέτοια σχόλια με κάνουν πιο παθιασμένο με τις συνταγές μου κάθε μέρα και την επιθυμία να τις μοιραστώ με όλους σας. Αν και σε περισσότερες από μία περιπτώσεις αναρωτιέμαι αν δεν θα είμαι βαρετός να σας πω πολλά για τη ζωή μου. Αλλά θεωρώ ήδη όλους εσάς, για την υποστήριξη που λαμβάνω, από την οικογένειά μου.
Ένα φιλί
Καθώς η Silvia δεν είχε ουσία, πρόσθεσα ένα φασόλι βανίλιας που χωρίστηκε στα μισά όταν ετοίμασα την κρέμα και ήταν υπέροχο.
olaa λατρεύω το sundiiiiiii !! jjeejej και πόσο πίνει λίγο γάλα με το καλαμπόκι; Και το crocanti εκεί που μπορείτε να τα αγοράσετε;
Ευχαριστώ για τη συνταγή !!!
Αποδείχθηκε υπέροχο για μένα.
Δεν είχε ουσία βανίλιας (ξέρει κανείς πού μπορείτε να την αγοράσετε στη Μαδρίτη;) και την αντικατέστησα με μερικά κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη βανίλιας από τη Mercadona (λίγο λιγότερο από μισό φλιτζάνι).
Είναι για να πεθάνω ... Είμαι οπαδός αυτού του παγωτού!
Silvia, πού μπορείτε να αγοράσετε το σιρόπι καραμέλας, επειδή δεν είναι υγρή καραμέλα, έτσι; Μπορείτε να μου απαντήσετε παρακαλώ !! Ευχαριστώ μου αρέσουν οι συνταγές σας, δοκιμάζω σχεδόν όλες.
Έχω αγοράσει τη βανίλια στο carrefour, είναι ένα μικρό μπουκάλι της μάρκας Vahine και συνήθως με τις προετοιμασίες πουτίγκας και επιδορπίων. Μόλις το έκανα και έχει μια καταπληκτική μυρωδιά, υπάρχει μια γεύση σαν αυτή, θα σας πω για αυτό.
Δεν μπορείτε να φανταστείτε τον χρόνο που χρειάστηκε ο άντρας μου για να το φάει χαχαχαχα, η αλήθεια είναι ότι αυτό είναι υπέροχο, μια ερώτηση Σίλβια, μπορούν οι κρόκοι να παγώσουν όπως το ασπράδι αυγού; είναι ότι με τέσσερα δεν ξέρω τι να κάνω μαζί τους και καθώς πρόκειται να γίνουν πολλά περισσότερα που ήθελα να τα σώσω για να φτιάξω μια καταλανική κρέμα ή κάτι παρόμοιο, σας ευχαριστώ.
Χαίρομαι που σας άρεσε, η αλήθεια είναι ότι είναι μια πολυτέλεια παγωτού και τόσο κρεμώδους !!
Με θέμα την κατάψυξη κρόκων αυγού, δεν υπάρχει πρόβλημα. Λένε ότι είναι βολικό να τα πάρετε σαντιγί, αλλιώς η ταινία που καλύπτει τον κρόκο όταν παγώνει μπορεί να εκραγεί.
Νόστιμο! Κάθε φορά που πηγαίνω στο McDonald's ρωτάω!
Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Έλενα Δεν ξέρω πώς να το κάνω, είναι ότι στο Mac τα φτιάχνουν με emanens και kit-kat και δεν ξέρω πότε μπορώ να τα ενσωματώσω.
Ευχαριστίες
MªCarmen, αυτό που μου λες είναι γαρνιτούρα που στη συνέχεια προσθέτετε στο παγωτό μόλις το έχετε στο ποτήρι σας έτοιμο να πιει. Δεν χρειάζεται να τα προσθέσετε στο παρελθόν.
Γεια σου όμορφη, είμαι ο αρχάριος, βάζω τις μπότες μου, είχα δείπνο χθες το βράδυ μερικά θαλασσινά μύδια, ζαμπόν και τυρί κορακόλες και πίσω από το SANDY σε τουλίπες από τη MERCADONA, θα σας πω για τη διατροφή κόλαση.
Έχω μια ερώτηση, πώς πρέπει να περάσω το παγωτό μόλις παγώσει; Δεν ξέρω αν με την πεταλούδα ή με τις λεπίδες και την ταχύτητα και τον χρόνο.
Σας ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων, ή ένα καπόνι για την καταστροφή της διατροφής μου, επειδή με τα υπέροχα πράγματα που κάνετε δεν υπάρχει τσιγγάνος που μπορεί να αντισταθεί. Απλά αστειεύομαι.
Κριστίνα, θρυμματίζετε το παγωτό με τις λεπίδες, όπως 20 δευτερόλεπτα στην ταχύτητα 5 και ψάχνετε να δείτε αν σας φαίνεται καλό ή αν πρέπει να συνθλιβεί λίγο περισσότερο, μπορείτε ακόμη και να αυξήσετε την ταχύτητα.
Γεια σου Σίλβια,
Η συνταγή φαίνεται υπέροχη, όπως όλες αυτές που δημοσιεύετε. Το σχόλιό μου είναι να σας κάνω μια ερώτηση, ο μικρός γιος μου είναι αλλεργικός στο PLV, επομένως δεν μπορεί να πάρει ΤΙΠΟΤΑ που έχει γάλα, πιστεύετε ότι είναι δυνατόν να αλλάξουμε το βούτυρο για 100% φυτική μαργαρίνη και γάλα σόγιας αντί για αγελάδα; βγαίνει κάτι φαγώσιμο; Δεν βρίσκω συνταγή για παγωτό χωρίς γάλα, και στα δυόμισι χρονών στεναχωριέμαι ήδη όταν οι υπόλοιποι τρώμε κάτι και ρωτάει ... "Καλάνω"; Αν μπορούσατε να μου πείτε μια συνταγή για παγωτό χωρίς γάλα ... θα το εκτιμούσα. Έχω δει τη δημοσίευση του καρπουζιού, θα το δοκιμάσουμε και μαζί του, αν και η ιδέα μου ήταν κάπως κρεμώδης...
Σας ευχαριστώ πολύ,
Ελιά
Ελιά, θα προσπαθούσα να μου πεις με μαργαρίνη και σόγια. Νομίζω ότι μπορεί να πάει καλά. Επίσης να σας πω ότι στη Mercadona υπάρχει κρέμα λαχανικών κατάλληλη για αλλεργίες στη λακτόζη, δεν προσπάθησα να φτιάξω παγωτό, αλλά θα μπορούσατε να προσπαθήσετε να δείτε πώς λειτουργεί.
Δοκίμασα την κρέμα λαχανικών της Mercadona (επειδή έχω αλλεργία στο γάλα) για να φτιάξω τα παγωτά και βγαίνουν νόστιμα!
Ευχαριστώ Sara για τη συνεισφορά σας !!!
Γεια σου Silvia, είμαι οπαδός σου, ο σύζυγός μου και μου αρέσουν όλα όσα μου στέλνεις, θα ήθελα αν μπορούσες να μου στείλεις συνταγές διατροφής για το θερμόμιξ και αν είναι δυνατόν το αμμώδες αλλά δίαιτα, τσάι Σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων πολλά φιλιά
Θα προσπαθήσουμε να πάρουμε περισσότερες ελαφριές συνταγές, αλλά αυτό που πάντα προσπαθώ είναι να φτιάχνω επιδόρπια με γλυκαντικό, θα μειώσω κάπως τις θερμίδες.
Γεια σας,
Συγχαρητήρια στο ιστολόγιο. Έψαχνα την ουσία της βανίλιας παντού (Mercadona, Carrefour, El Corte Inglés ...) αλλά δεν μπορώ να τη βρω. Είναι εφικτό να το αντικαταστήσετε με κάτι άλλο;
Ευχαριστώ!
Ανταλλάξτε τη για ζάχαρη βανίλιας ή κάτι που αρωματίζει τη βανίλια.
Αυτό είναι πολύ καλό, τους λατρεύω επίσης και όταν είδα τη συνταγή, δεν είχα χρόνο να ξεκινήσω τη βασίλισσα του σπιτιού. Δεν θα το έκανα χωρίς αυτό. Σας ευχαριστώ και πάλι για αυτές τις πλούσιες συνταγές που προσφέρετε !! !! !!!! ένα μπασ ...
Όπως λες Βικτώρια, θεωρώ και το thermomix μου «Η βασίλισσα του σπιτιού» ... τι θα έκανα χωρίς αυτήν; Χαίρομαι που σου αρέσουν οι συνταγές μας. Τα καλύτερα
Γεια! Θέλω ήδη να φτιάξω το παγωτό. Έχω όμως μια ερώτηση: τι είναι το άμυλο αραβοσίτου Αυτό που βάζει αλεύρι ή αυτό που πήζει; Ευχαριστώ!
Αυτό που βάζει αλεύρι καλαμποκιού
Μμμμ, αλλά τι συνταγή !!!! Πρέπει να το δοκιμάσω το συντομότερο δυνατό, και θα κάνω το ποσό που θέλω να προσπαθήσω να κάνω τα κουνήματα που ήταν στα McDonald's, τα θυμάστε ;;;; Αν τα πράγματα λειτουργούν καλά για μένα, θα σας πω, ώστε να μπορείτε να τα δοκιμάσετε !!! Σας ευχαριστώ!!!!
Χαίρομαι που σου αρέσει η συνταγή. Η αλήθεια είναι ότι αυτά τα παγωτά είναι κακία.
Θα είναι υπέροχα, νομίζω ότι δεν θα λείπω στον καταψύκτη, σας ευχαριστώ πολύ για τις συνταγές σας, είναι όλοι καλοί χαιρετισμοί ...
Χαίρομαι που σου άρεσε η Μπέλεν !!
Γεια Σίλβια. Είμαι νέος σε αυτό, αλλά βλέπω ότι ο καθένας μιλάει πολύ καλά. Μια ερώτηση, δεν παγιδεύει το παγωτό; Ένα φιλί, συγχαρητήρια. Ευχαριστώ.
Όχι Βερόνικα, φαίνεται πολύ καλό. Αλλά προτείνω στα παγωτά να χρησιμοποιείτε τη συνταγή ιμβερτοποιημένης ζάχαρης που μπορείτε να δείτε στο blog, καθώς τους βοηθά να μην κρυσταλλώνουν και να είναι κρεμώδεις.
Πού μπορώ να βρω την καραμέλα που έβαλαν στα McDonald's είναι τρελή. Ευχαριστώ.
Γεια Inma, δεν έχω ιδέα την αλήθεια. Ίσως άλλοι αναγνώστες μπορούν να μας βοηθήσουν ...
Γειά σου γλύκα! Συγχαρητήρια στο blog, μου αρέσει. Αυτή τη στιγμή επαναλαμβάνω το παγωτό, το άλλο που έκανα ήταν ένας θρίαμβος! Σε περίπτωση που κάποιος ενδιαφέρεται, θα τους φτιάξω με λευκά της Mercadona, οπότε δεν μου αρέσει η καρύδα με τους κρόκους, και είναι τέλειο !!!!
Πολλή ενθάρρυνση και συνεχίστε έτσι !!!
Γεια Esther,
Ευχαριστώ για το σχόλιό σας, σίγουρα με αυτόν τον τρόπο ενθαρρύνονται περισσότεροι άνθρωποι να προετοιμάσουν αυτήν την υπέροχη συνταγή.
Φιλιά!
Συγχαρητήρια στο blog και συγχαρητήρια για τη συνταγή, είδα τη συνταγή και οι κόρες μου την αγάπησαν, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή.
Μεγάλη Βερόνικα !! Πόσο χαρούμενος που ξέρω ότι το έχετε αγαπήσει… τα παιδιά είναι υπέροχοι γκουρμέ !! Πολλά φιλιά και σας ευχαριστώ που μας ακολουθήσατε.
Μου αρέσουν οι συνταγές του τέρμινατ μου αρέσουν πολύ τα κέικ των τριών σοκολάτας και μερικών μπαλών και ελπίζω να ΣΤΕΙΛΩ ΜΕ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Γεια σας Νίνα, μπορείτε να εγγραφείτε στην κύρια σελίδα στα δεξιά, αφήνοντας τη διεύθυνση email σας. Ευχαριστώ!
Καλημέρα!!
Μου αρέσουν πολύ οι συνταγές σας. Χθες έφτιαξα το παγωτό και δεν ξέρω τι πήγε στραβά, αλλά κανείς δεν το έφαγε. Είναι το άμυλο καλαμποκιού που χρησιμοποιείτε ένα φάκελο; 30γρ είναι 5 φάκελοι !!!! Νομίζω ότι αυτό με απέτυχε.
Ευχαριστώ για τη βοήθεια και ένα φιλί σε όλους.
Γεια σου Σάντρα, το άμυλο αραβοσίτου είναι αλεύρι καλαμποκιού και έρχεται σε μια μεγάλη συσκευασία (250γρ, 500γρ ...) και ρίχνεις κουταλιές της σούπας, σου αφήνω τη φωτογραφία του πακέτου για να το δεις, δεν είναι μεμονωμένοι φάκελοι:
Μπορείτε να το βρείτε σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ, στην περιοχή αλευριού. Τυχερός!!
Γεια σου Pakote, αρκεί περίπου 3 ώρες στο ψυγείο. Αλλά θυμηθείτε ότι πριν το βάλετε στο ψυγείο, το μείγμα έχει μετριαστεί, εντάξει; Θα μας πείτε πώς είσαι!
Μόλις κρυώσει μπορώ να το βουτύρω στο ψυγείο
Όχι, δεν χρειάζεται να το φυλάξετε στο ψυγείο! Αυτός ο τύπος παγωτού είναι κατεψυγμένος και πριν το σερβίρετε, το συνθλίβετε λίγο με τις λεπίδες, περίπου 20 δευτερόλεπτα με ταχύτητα 5.
Είναι πολύ κρεμώδες και τόσο πλούσιο!
Δοκιμάστε το και πείτε μας, εντάξει;
Πότε βάζετε το ιμβερτοσάκχαρο;
Γεια Mamen,
Εάν χρησιμοποιείτε ιμβερτοσάκχαρο, βάλτε το στο πρώτο βήμα αλλά θυμηθείτε, μόνο η λευκή ζάχαρη 25% συνήθως αντικαθιστά την ανεστραμμένη ... οπότε για αυτή τη συνταγή θα ήταν: 75 λευκή ζάχαρη και 25 ιμβερτοποιημένη ζάχαρη.
Σας φιλώ!!