Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Παντεσπάνι με γεύση μπαχαρικών

πρωινό60 λεπτά12 άνθρωποι300 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (13 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άσεν Τζιμέν

Έχει κανέλα, μοσχοκάρυδο και μέλι. Και αυτό αντανακλάται τόσο στη γεύση του όσο και στο χρυσό του χρώμα. Δεν θα χρησιμοποιήσουμε αγελαδινό γάλα ή βούτυρο, επομένως είναι ιδανικό για όσους δεν μπορούν να καταναλώσουν λακτόζη ή πρωτεΐνη αγελαδινού γάλακτος.

Είναι ένα συμπαγές κέικ που μπορεί επίσης να ψηθεί σε καλούπι δαμάσκηνου για να μοιάζει με γλυκό ψωμί. Προετοιμάζεται σε μια στιγμή, επειδή έβαλαν όλα τα συστατικά στο ποτήρι και όλα αναμιγνύονται ταυτόχρονα. Το μόνο που πρέπει να κάνουμε πριν είναι να τρίσουμε το λεμόνι, εάν δεν είναι ήδη τριμμένο.

Μην διστάσετε να αντικαταστήσετε το φλούδα λεμονιού με αυτό Πορτοκάλι ή μανταρίνι. Είναι γεύσεις που συνδυάζονται τέλεια με τα υπόλοιπα συστατικά.

Παντεσπάνι με γεύση μπαχαρικών

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Ένα κέικ με γεύση κανέλας και μοσχοκάρυδου στο οποίο αντικαθιστούμε τη ζάχαρη με το μέλι.

  • Άσεν Τζιμέν
  • Κουζίνα: σύγχρονος
  • Τύπος συνταγής: πρωινό
  • Θερμίδες: 300
  • Μερίδες: 12
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • Λίγο λάδι για να απλώσετε το καλούπι
  • 100 g αλεύρι ρυζιού
  • 200 g αλεύρι σίτου
  • το δέρμα ενός λεμονιού
  • Σκόνη κανέλας
  • Τριμμένο μοσχοκάρυδο
  • 130 g μέλι
  • 50 g ηλιελαίου
  • 70 g γάλακτος ρυζιού
  • 3 αυγά
  • 1/2 φάκελος μαγιάς

Προετοιμασία

  1. Λιπαίνουμε το καλούπι μας με βούτυρο ή λάδι. Το δικό μου είναι 22 εκατοστά αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα καλούπι δαμάσκηνου.

  2. Βάζουμε τη φλούδα λεμονιού στο ποτήρι (μόνο το κίτρινο μέρος, χωρίς το άσπρο μέρος). Το τρίψαμε κατά τη διάρκεια λίγα δευτερόλεπτα με ταχύτητα 10.

  3. Τώρα βάζουμε τα δύο αλεύρια, τη σκόνη κανέλας, το τριμμένο μοσχοκάρυδο, το μέλι, το λάδι, το γάλα, τα αυγά και τη μαγιά στο ποτήρι. Προγραμματίζουμε 45 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 5.

  4. Χαμηλώνουμε με τη σπάτουλα ό, τι μπορεί να υπήρχε στους τοίχους και θέσαμε ξανά το μηχάνημα σε κίνηση. ταχύτητα 5. Μερικά δευτερόλεπτα θα είναι αρκετά ώστε όλα να είναι καλά αναμεμιγμένα.

  5. Ψήνουμε στους 180 για 30 ή 40 λεπτά, μέχρι να δεις ότι είναι καλά.

σημειώσεις

Εάν μπορείτε να καταναλώσετε αγελαδινό γάλα, μην διστάσετε να το χρησιμοποιήσετε, ως υποκατάστατο του γάλακτος ρυζιού.

Περισσότερες πληροφορίες - Φυσικό κέικ σφουγγαριού χυμού πορτοκαλιού


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Δυσανεξία στη λακτόζη, Ζαχαροπλαστική

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.