Φυσικό κέικ σφουγγαριού πορτοκάλι (χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα)

Σήμερα είναι ένα κέικ σφουγγαριών ένα που αυξάνεται πολύ, αφράτο, και με πολύ φρέσκο ​​χυμό πορτοκάλι, λεμόνι και μανταρίνι. Θα δείτε στο βίντεο την ποσότητα εσπεριδοειδών που έχω χρησιμοποιήσει.

Θα δείτε επίσης ότι έχουμε χρησιμοποιήσει καφέ ζάχαρη Αν και δεν το έχετε, μπορείτε να το αντικαταστήσετε χωρίς κανένα πρόβλημα με το blanquilla.

Ένα άλλο μικρό πράγμα…. Έβαλα το καλούπι στο καλούπι αντικολλητικό που σου έδειχνα τις προάλλες. Πώς φτιάχνεται αυτό το κέικ χωρίς γαλακτοκομικά Και ότι το αντικολλητικό είχε βούτυρο, εάν έχετε προβλήματα αλλεργίας ή δυσανεξίας, μπορείτε να φτιάξετε ένα ειδικό αντικολλητικό, αναμειγνύοντας 30 g αλεύρι με 50 g λάδι. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε το ίδιο με το προηγούμενο, λαμβάνοντας υπόψη ότι πρέπει να αναμιγνύεται κάθε φορά που θα το χρησιμοποιήσουμε. Διατηρείται επίσης στο ψυγείο.

Το προτείνω αυτό σάλτσα, επίσης Πορτοκάλι, για να φέρετε το κέικ σας στο τραπέζι ... Δεν θα υπάρχει κανένας να αντισταθεί.

Συνταγή βίντεο κέικ

Φυσική συνταγή κέικ χυμού πορτοκαλιού

Φυσικό κέικ σφουγγαριού χυμού πορτοκαλιού

Εκτύπωση συνταγής

Αποθήκευση συνταγής

Κλεισιμο

Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Ένα πολύ απλό παντεσπάνι με πολύ χυμό πορτοκάλι. Κατάλληλο για άτομα που δεν μπορούν να πίνουν γάλα.

• Άσεν Τζιμέν

• Κουζίνα: παραδοσιακός
• Τύπος συνταγής: σνακ
• Μερίδες: 12

• Χρόνος μαγειρέματος: 1Η 20Μ
• Συνολικός χρόνος: 1Η 20Μ

Συστατικά

• Το δέρμα 1 πορτοκαλιού από βιολογική καλλιέργεια
• Το δέρμα 1 λεμονιού από βιολογική καλλιέργεια
• 150 γραμ. Καστανή ζάχαρη
• 4 αυγά
• 350 g πορτοκάλι, λεμόνι, μανταρίνι
• 180 g ηλιελαίου
• 375 g αλεύρι
• 1 φακελάκι μαγιάς

Προετοιμασία

1. Βάζουμε το 1/2 φλούδα πορτοκαλιού και 1/2 φλούδα λεμονιού στο ποτήρι. Το τρίβουμε μέσα προοδευτική ταχύτητα 7-10. Παίρνουμε και κάνουμε κράτηση.

2. Τοποθετούμε την πεταλούδα στις λεπίδες. Βάζουμε τα αυγά και τη ζάχαρη στο ποτήρι. Προγραμματίζουμε 4 λεπτά, ταχύτητα 4.

3. Στο δοχείο όπου έχουμε τον συμπιεσμένο χυμό βάζουμε το ηλιέλαιο.

4. Βάζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ. Προσθέστε το ξύσμα και τη μαγιά σε αυτό το μπολ. Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.

5. Θέτουμε το μηχάνημα σε κίνηση στην ταχύτητα 2. Σταδιακά ενσωματώνουμε το αλεύρι και τα υγρά, εναλλάσσοντάς τα, έως ότου όλα αναμιχθούν καλά.

6. Αφαιρούμε την πεταλούδα και μόλις ενσωματώσαμε τα πάντα με τη σπάτουλα.

7. Βάζουμε τη ζύμη μας σε καλούπι διαμέτρου 24 cm.

8. Ψήνουμε στους 170 για τουλάχιστον 60 λεπτά. Ελέγχουμε αν είναι μαγειρεμένο με σουβλάκι, τρυπώντας το κέικ. Εάν κατά την αφαίρεσή του βάφονταν, θα το έχουμε στο φούρνο για λίγα ακόμη λεπτά.

Περισσότερες πληροφορίες - Αντικολλητικό για καλούπια, Πορτοκαλί σάλτσα

Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix