Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Integral πορτοκαλί κέικ

Ζαχαροπλαστική70 λεπτά14-16 άτομα
1/52/53/54/55/5 (21 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Jorge Mendez

Αυτή την εβδομάδα προτείνω ένα κλασικό του ζαχαροπλαστικής του σε υγιέστερη έκδοση. Είναι α Integral πορτοκαλί κέικ που θα λατρέψετε για τη γεύση, τη ζουμερότητα και την υφή του

Υπάρχουν ήδη πολλοί άνθρωποι που θέλουν να συμπληρώσουν τη διατροφή τους ολόκληρα τρόφιμα είναι περισσότερα υγιής y θρεπτικός. Τα αλεύρια ολικής αλέσεως είναι πλούσια σε ίνα Προτιμούν την εντερική διέλευση και είναι πολύ πιο κατάλληλες ως πηγή υδατανθράκων καθώς αργά στην πέψη.

Αυτά τα αλεύρια θα μας δώσουν ενέργεια όλη την ημέρα συνεχώς. Με αυτόν τον τρόπο, δεν φτάνουμε τόσο πεινασμένοι για το επόμενο γεύμα και θα αισθανθούμε πιο ικανοποιημένοι. Επιπλέον, αυτό το κέικ προσθέτει Βιταμίνες Δικός μας πρωινά y σνακ με τη μορφή καρπός. Χρησιμοποιούμε το Πορτοκάλι για να δώσουμε γεύση και ζουμερότητα στο παντεσπάνι μας. Ένα συστατικό που θα εγγυηθεί την ευαισθησία του για μέρες.

Αρκετά ιδιοτροπία να μοιραστούμε με τους αγαπημένους μας αυτές τις διακοπές.

Θέλετε να μάθετε πώς να το κάνετε;

Ας πάμε με τη συνταγή!

Βίντεο της συνταγής Integral Orange Cake

Όπως κάθε εβδομάδα, εδώ σας αφήνω το βίντεο-φροντιστήριο ώστε να μπορείτε να δείτε ότι δεν είναι καθόλου περίπλοκο να φτιάξετε ένα ολόκληρο πορτοκαλί κέικ στο Thermomix μας. Ένα υγιεινό και θρεπτικό γλυκό που θα ζωντανέψει το πρωινό και τα σνακ μας.

Έχοντας δει το βίντεο, σας αφήνω με τη συνταγή.

Integral πορτοκαλί κέικ

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Integral Orange Cake. Απολαύστε αυτό το κλασικό γλυκό στην πιο υγιεινή του έκδοση. Ένα υπέροχο γλυκό για κοινή χρήση με την οικογένεια.

Integral πορτοκαλί κέικ
  • Jorge Mendez
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: ζαχαροπλαστικής
  • Μερίδες: 14-16
  • Ωρα προετοιμασίας:
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 1 χυμός πορτοκάλι
  • 200 g ολόκληρης ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο
  • 3 αυγά
  • 200 g αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 125 γραμμάρια ελληνικό γιαούρτι
  • 100 g ελαιόλαδο
  • 1 φακελάκι χημικής μαγιάς (15 g)
  • 1 πρέζα αλάτι

Προετοιμασία

  1. Βάζουμε τη ζάχαρη, το πορτοκάλι με το δέρμα κομμένο σε τέταρτα και τα αυγά στο ποτήρι και προγραμματίζουμε [b] 5 λεπτά, θερμοκρασία 37º και ταχύτητα 5. [/ b]

  2. Προσθέτουμε το λάδι και το ελληνικό γιαούρτι και ανακατεύουμε 5 δευτερόλεπτα με ταχύτητα 4.

  3. Προσθέστε το αλεύρι, τη μαγιά και μια πρέζα αλάτι και προγραμματίστε 15 δευτερόλεπτα με ταχύτητα 3.

  4. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180º

  5. Λιπαίνουμε ένα ορθογώνιο καλούπι κέικ και εισάγουμε το μείγμα. Το ψήνουμε με ζέστη πάνω-κάτω και χωρίς ανεμιστήρα για 40 λεπτά. Εάν βλέπετε ότι μαυρίζει πολύ στην κορυφή, μπορείτε να το καλύψετε με ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο. Ελέγξουμε ότι γίνεται με το να πιέζετε μια οδοντογλυφίδα.

  6. Μόλις ετοιμαστεί, το αφήνουμε να ξεκουραστεί σε ένα ράφι για 10 λεπτά. Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, ξετυλίγεται και το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς στο ράφι.

  7. Μόλις κρυώσει, πασπαλίζουμε λίγο ζάχαρη άχνη στην κορυφή.

Τι νομίζετε; Ελπίζω να σας άρεσε πολύ!

Εάν ναι, μην ξεχάσετε να αφήσετε ένα δάχτυλο πάνω από το βίντεο και να εγγραφείτε κανάλι αν δεν το έχετε κάνει ήδη. Έτσι θα είστε ενημερωμένοι με όλα όσα μαγειρεύετε.

Τα λέμε την επόμενη εβδομάδα, μάγειρες!


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Τοπική κουζίνα, Ανετα, General, Λιγότερο από 1/2 ώρα, Συνταγές Thermomix, Ζαχαροπλαστική

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   ΑΝΔΡΑΣ dijo
    πριν 6 χρόνια

    Γεια σας, θα μπορούσατε να αντικαταστήσετε το ελληνικό γιαούρτι με ένα άλλο; Κρέμα…

    Απάντηση στον άνθρωπο
  2.   Μ Κάρμεν dijo
    πριν 6 χρόνια

    Καλό απόγευμα ????????? 10 για αυτό το κέικ, αλλά θα ήθελα να μάθω αν δεν είναι πικρό. Σας ευχαριστώ

    Απάντηση στο M Carmen
  3.   Maravillas dijo
    πριν 4 χρόνια

    Δοκίμασα αυτή τη συνταγή και βγήκε νόστιμη
    ευχαριστώ πολύ

    Απάντηση στα Θαύματα