Με το κρύο που κάνει, σας αρέσει κουτάλι, μια ζεστό πιάτο που δίνει ζεστασιά στο σώμα. Και έχω αποφασίσει για μερικά παραδοσιακά φασόλια, Τα φασόλια της γιαγιάς. Αυτοί είναι φασόλια με νευρώσεις, πολύ εύκολο να γίνει, με λευκά φασόλια κονσερβοποιημένος. Είναι νόστιμα, με τον παχύ και μπλοκαρισμένο ζωμό τους, λιώνουν στο στόμα σας.
Είναι ένα πλούσιο πιάτο, το οποίο χρησιμεύει ως μονή πλάκα και αυτό θα μας δώσει την ενέργεια όσπρια να αντιμετωπίσουμε αυτό το πολικό κρύο που μας έρχεται ξαφνικά. Και για επιδόρπιο, α σπιτικό φλαν. Όπως στο σπίτι της γιαγιάς.
Τα φασόλια της γιαγιάς
Ένα παραδοσιακό κουτάλι, ιδανικό ως μοναδικό πιάτο για το χειμώνα. Αυτά τα φασόλια με νευρώσεις και μπέικον μοιάζουν με τη γιαγιά.
Ισοδυναμίες με TM21
Περισσότερες πληροφορίες - Αυγό με φλέβα
Με το κρύο, κουτάλι!
Ναι, Μανώλο. Για να ζεσταθείτε! Μια αγκαλιά!
Τι ωραία !!!!!!
Μια ερώτηση, τα φασόλια…. Αυτά που έχουν ήδη μαγειρευτεί σε βάζα, σωστά; Επειδή φαίνεται σαν λίγο χρόνο να τα βάζουμε ωμά.
Ευχαριστώ για τις συνταγές; - =
Γεια Gymo! Ναι, είναι μαγειρεμένα σε γυάλινο βάζο. Θα το καθορίσω στη συνταγή. Μια αγκαλιά!
Ωραία, θα τα γράψω για τη Δευτέρα
ευχαριστώ πολύ
Θα δείτε πόσο καλά αισθάνονται, Κάρμεν!
Γεια σου Άννα,
Είναι ένα πιάτο που μου αρέσει πολύ, αλλά τα φασόλια και τα φασόλια δεν είναι η αφοσίωσή μου. Και αν βάλω ρεβίθια ??? Τι λέτε για? Θα άλλαζαν οι καιροί;
Πες μου πράγματα, ότι έχω ήδη συνδέσει το θερμό.
Ευχαριστώ πολύ, δεν ξέρω τι θα έκανα χωρίς εσένα.
Σουζάνα
Γεια Σουζάν! Τα κατάφερες? Πες μου, πώς φαινόταν; Εάν δεν τα έχετε κάνει ακόμα, νομίζω ότι πρέπει να αλλάξετε τη συνταγή αρκετά, καθώς τα ρεβίθια δεν παχύνουν το ζωμό τόσο πολύ όσο τα φασόλια. Θα προσθέσω περισσότερα λαχανικά με κρεμμύδι και σκόρδο, όπως καρότο ή κόκκινο πιπέρι. Δεν μου αρέσει πολύ το χοιρινό πλευρό με το ρεβίθι, αλλά αν σας αρέσει, μπορείτε να το βάλετε, υπάρχουν συνταγές ρεβίθια που το χρησιμοποιούν. Θα τον αφήσω μόνο το μπέικον και θα προσθέσω τα ρεβίθια μαζί με το νερό. Και τότε, αν δεν έχετε παχύνει το ζωμό, θα αφαιρέσω το κύπελλο και θα προσθέσω 5 ακόμη λεπτά σε αυτό. Και βλέπετε πόσο παχύ πηγαίνει και αν σας αρέσει πιο παχύ, προσθέτετε περισσότερο χρόνο. Μας λέτε ήδη! Ενα φιλί!
Γεια σου Άννα,
Στο τέλος δεν τα έκανα, αλλά όλα σημειώνουν τις αλλαγές σας και το κάνω χωρίς αποτυχία.
Η γιαγιά του συζύγου μου φτιάχνει ρεβίθια με νευρώσεις, γι 'αυτό εγγυώμαι ότι ο συνδυασμός είναι νόστιμος και ζεστός, heh heh.
Όταν τελειώσω το πιάτο, θα σας πω πώς πήγε.
Ευχαριστώ πολύ!!!!!!!
Σουζάνα
Καλό απόγευμα:
- Είμαι τακτικός οπαδός της σελίδας σας και έχω ήδη κάνει μερικές συνταγές, αλλά με αυτό ένα από τα φασόλια έχω μια ερώτηση: τα πλευρά που έχετε ρίξει είναι μαριναρισμένα ή όχι μαριναρισμένα.
Ευχαριστώ και τις καλύτερες ευχές
Είμαι υπέροχος που μοιράζομαι τις συνταγές σας, είμαι αρχάριος και αγόρασα ένα μεταχειρισμένο θερμόμιξ31, για να δοκιμάσω και να μην χτυπήσω, χαίρομαι και κάνω τις συνταγές σας, μια αγκαλιά
Ευχαριστώ Κάρμεν!