Μπιφτέκια με wurstel για παιδιά

Εάν έχετε παιδιά στο σπίτι, σίγουρα με αυτά χάμπουργκερ πρόκειται να πιπιλίσουν τα δάχτυλά τους. Μεταφέρουν χοιρινό και λουκάνικο Φρανκφούρτη.

Μπορούν να σερβιριστούν με μερικές ντοματίνια, μια καλή σαλάτα, με πατάτες πουρέ... Ή μπορείτε να τα παρουσιάσετε με το παραδοσιακό ψωμί χάμπουργκερ και ό, τι συνεπάγεται: μαρούλι, μαγιονέζα, ντομάτα ... Σίγουρα τα μικρά θα χαρούν αν τους αφήσετε να το προετοιμάσουν μόνοι τους. Θα είναι καλό σχέδιο για δείπνο το Σάββατο.

Ένα ακόμη πράγμα ... Έχω φτιάξει χάμπουργκερ με μερικά φιλέτα χοιρινού κρέατος, αλλά μπορείτε να ετοιμάσετε αυτήν τη συνταγή ξεκινώντας από κιμά.

Μπιφτέκια με wurstel για παιδιά

Εκτύπωση συνταγής

Αποθήκευση συνταγής

Κλεισιμο

Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Γευστικά μπιφτέκια φτιαγμένα με χοιρινό και λουκάνικο wurstel. Μπορούν να παρουσιαστούν με σαλάτα, πατάτες ή σε ένα κουλούρι χάμπουργκερ.

• Άσεν Τζιμέν

• Κουζίνα: παραδοσιακός
• Τύπος συνταγής: κρέας
• Θερμίδες: 350
• Μερίδες: 6

• Χρόνος μαγειρέματος: 40M
• Συνολικός χρόνος: 40M

Συστατικά

• 470 g φιλέτων χοιρινού κρέατος
• 50 g ψωμιού
• 80g γάλα
• 35 g κρεμμύδι
• 1 λουκάνικο wurstel (85 g)
• 1 huevo
• 100 γραμμάρια μαγειρεμένης πατάτας
• 10 g σάλτσα σόγιας
• 10g μουστάρδα Ντιζόν
• Λάδι για τηγάνισμα

Προετοιμασία

1. Βάζουμε το κομμένο ψωμί σε ένα μπολ. Το καλύπτουμε με το γάλα και το διατηρούμε.

2. Βάζουμε το κρέας σε κομμάτια στο ποτήρι, με το κρεμμύδι και το λουκάνικο. Δαγκώνουμε πολλά turbo εγκεφαλικά επεισόδια.

3. Προσθέστε το ψωμί βουτηγμένο στο γάλα, το αυγό, τη μαγειρεμένη πατάτα, τη σόγια και τη μουστάρδα. Προγραμματίζουμε 10 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 6.

4. Διαμορφώνουμε τα χάμπουργκερ και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι.

σημειώσεις

Αν δεν τα κάνετε πολύ μεγάλα, όπως αυτά της φωτογραφίας, θα πάρετε 12 μονάδες.[br]Έχω κιμά στο Thermomix αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κιμά.

Περισσότερες πληροφορίες - Βασική συνταγή: Πουρέ πατάτας