Αυτή την εβδομάδα σας φέρνω τη συνταγή για ένα τηγάνι κάπως διαφορετικό. Είναι για ένα ψωμί κακάου που θα σας εκπλήξει από την απλότητα και τη γεύση του.
Δεν είναι ένα γλυκό ψωμί ή ένα προϊόν ζαχαροπλαστικής. Φέρνοντας το κακάο, ίσως νομίζετε ότι είναι αυτά τα τρυφερά ψωμιά που μπορούμε να συνοδεύσουμε μόνο με γλυκό. Πράγματι, έχει ένα γλυκό σημείο, καθώς περιέχει μια ορισμένη ποσότητα ζάχαρης. Αλλά μόνο αρκετά για να αντισταθμίσει την πικρία του καθαρού κακάου.
Μπορείτε να το συνδυάσετε με γλυκός και αλμυρό. Τόσο με βούτυρο y μαρμελάδα όπως με μερικούς τυρί έντονος, μπλε ή γοργονζόλα. Σε αντίθεση πολύ καλά με αυτούς τους τύπους γεύσεων. Το γεγονός είναι ότι είναι ένα ψωμί με ένα τραγανή κρούστα και ένα μαλακό ψίχα είναι πολύ καλό τόσο ψημένο όσο και μη ψημένο.
Πώς θα το αποδείγατε;
Ας πάμε με τη συνταγή!
Βίντεο της συνταγής ψωμιού κακάο
Όπως πάντα εδώ σε αφήνω μαζί του βίντεο-φροντιστήριο έτσι μπορείτε να δείτε πόσο εύκολο είναι να το κάνετε.
Τώρα, ας πάμε με τη συνταγή.
Ψωμί κακάου
Ψωμί κακάου. Όλη η γεύση του παραδοσιακού ψωμιού με ένα νόστιμο καθαρό κακάο. Ένα διαφορετικό ψωμί που έρχεται σε αντίθεση με τις αποχρώσεις.
Τι νομίζετε; Βλέπετε ότι η δυσκολία είναι ελάχιστη και το αποτέλεσμα είναι θεαματικό.
Ελπίζω να σας άρεσε πολύ!
Εάν ναι, μην ξεχάσετε να αφήσετε ένα δάχτυλο πάνω στο βίντεο και εγγραφείτε στο κανάλι αν δεν το έχετε κάνει ήδη. Έτσι θα είστε ενημερωμένοι με όλα όσα μαγειρεύετε.
Τα λέμε την επόμενη εβδομάδα, μάγειρες!
Μπορείτε να μου πείτε εάν το ψωμί μαγειρεύεται στο ράφι και το νερό είναι ακόμα μέσα
Ή θερμαίνεται με το νερό και μετά το νερό αφαιρείται και το ψωμί τοποθετείται
Γεια σας Γιολάντα! Μαγειρεύεται με το νερό μέσα. Πρέπει να αφήσετε το δίσκο με το νερό;
ευχαριστώ πολύ