Η κρέμα αχλαδιού με βανίλια είναι μία από τις μαλακότερα επιδόρπια τι υπάρχει στον ιστότοπό μας. Μια ελαφριά συνταγή, που δεν είναι καθόλου κλειστή και πολύ επιβλητική.
Στην οικογένειά μου, αυτός που του αρέσει περισσότερο η πουτίγκα είναι ο παππούς του συζύγου μου και του άρεσε πολύ αυτή η συνταγή γιατί είναι ελαφρύ και φρέσκο. Επιπλέον, το αχλάδι έχει μια πολύ ήπια γεύση που ταιριάζει απόλυτα με φλαν.
Έχω χρησιμοποιήσει ένα καλούπι αλουμινίου χωρητικότητας 1 λίτρου, αν τους αρέσει πιο λεπτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μεγαλύτερο καλούπι όπως 1,5 λίτρα ή να το φτιάξετε ατομικά πιάτα όπως αυτές οι συμπυκνωμένες πουτίγκες γάλακτος.
Θέλω να αφιερώσω αυτήν τη συνταγή στη María (αδερφή της Silvia), που είναι τα γενέθλιά της σήμερα. Συγχαρητήρια και από τους δύο! Ελπίζω να απολαύσετε τη μέρα σας με το αγόρι σας και με την οικογένεια. Εκμεταλλευτείτε αυτήν την ευκαιρία για να σας ευχαριστήσω για όλη την υποστήριξή σας, είστε μαζί μας από την πρώτη μέρα. Πολλά φιλιά, Μαίρη.
Αχλάδι με βανίλια
Ένα διαφορετικό φλάντζα φτιαγμένο με αχλάδια σε σιρόπι.
Περισσότερες πληροφορίες - Πουτίγκα συμπυκνωμένου γάλακτος
Περιοδικό Source -Thermomix®
Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix®
Γεια σας Έλενα, νομίζω ότι είναι μια πολύ πλούσια συνταγή, ήμουν πάντα περίεργος και δεν τολμούσα ποτέ να το κάνω, αλλά τι θα συνέβαινε αν αλλάξαμε το αγελαδινό γάλα για το αμύγδαλο ή το γάλα σόγιας;
Σταματήστε να φτιάχνετε πουτίγκες επειδή το μωρό μου έχει δίαιτα χωρίς λακτόζη και χωρίς γλουτένη, πίνει γάλα αμυγδάλου που του αρέσει περισσότερο από ρύζι ή σόγια, αν και θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει οποιοδήποτε από αυτά.
Πιστεύεις ότι θα πήγαινε και θα έβγαινε με συνέπεια;
Ευχαριστώ για τις συνταγές σας.
Σουζάνα
Γεια σου Susana, νομίζω ότι θα φανεί καλό, αλλά η αλήθεια είναι ότι τα φτιάχνω πάντα με πλήρες γάλα. Δείτε τη συνταγή για «σοκολατένιο φλάν χωρίς λακτόζη», είναι πολύ νόστιμο και το παιδί σας θα το λατρέψει. Τα καλύτερα.
Καλημέρα Έλενα και Σίλβια, δεν έχω κάνει ποτέ φλάντζα στο βάρωμα και δεν ξέρω πολύ καλά ποια μούχλα να χρησιμοποιήσω, ούτε τις μετρήσεις για να την εντάξω στο βάρωμα.
Σας ευχαριστώ.
Γεια σας Blanca, χρησιμοποιώ καλούπια αλουμινίου 1l. χωρητικότητα ή 1,5 λίτρο. Σε όλα τα σούπερ μάρκετ τα πουλάνε και έρχονται με ένα κάλυμμα από χαρτόνι για κάθε καλούπι. Χαιρετισμούς και ελπίζω να σας αρέσει.
Πιστεύετε ότι αντί για αχλάδι σε σιρόπι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ροδάκινο σε σιρόπι; Ευχαριστώ.
Γεια σας Καρολίνα, νομίζω ότι θα είναι τέλειο. Είχα επίσης σκεφτεί να το φτιάξω με ροδάκινο. Τα καλύτερα.
Γεια!! μμμ, λαχταριστά, μου αρέσουν τα αχλάδια και το flan, οπότε το μείγμα και των δύο πρέπει να είναι μια λιχουδιά! κοίτα, ξέρεις αν μπορώ να αντικαταστήσω τη βανίλια με τη ζάχαρη βανίλιας; Δεν ξέρω πού μπορώ να βρω εύκολα το ραβδί βανίλιας ... ευχαριστώ.
χαιρετισμούς και συγχαρητήρια στο ιστολόγιό σας, το λατρεύω 😉
Γεια Μαρία, μπορείτε να την βρείτε στο Carrefour, στο SuperCor ή στο Alcampo. Δίνει περισσότερη γεύση από τη ζάχαρη βανίλιας. Χαιρετίσματα και χαίρομαι που σας αρέσει το blog μας.
Καλημέρα, όπως θα δείτε, είμαι πιστός στις συνταγές σας. Η οικογένειά μου λατρεύει το flan και αυτό θα είναι το επόμενο που θα δοκιμάσουν, ελπίζω να πάρω αυτήν την πίντα. Ευχαριστώ.
Ελπίζω να σου αρέσει, Λουκία, θα μου πεις. Τα καλύτερα.
Φαίνεται καλό!!! Θα προσπαθήσω να το κάνω. Ευχαριστώ.
Πολύ πλούσιο και πρωτότυπο, μου αρέσει!
Σας φιλώ.
τόσο ωραία θα προσπαθήσω να το κάνω, ευχαριστώ για τη συνταγή σας, σας συγχαίρω στο ιστολόγιό σας
Ευχαριστώ πολύ, Beni!
Τι έχει αυτός..!!!!! πρέπει να είναι υπέροχο !!! Θα είναι το επόμενο επιδόρπιο που θα φτιάξω. Σας ευχαριστώ για τις συνταγές σας, είναι υπέροχες και εύκολες. Ένα χαιρετισμό, πού μπορώ να βρω το σιμιγδάλι ρυζιού για να φτιάξω τα κέικ ρυζιού; Δεν μπορώ να το βρω. Ευχαριστώ
Γεια Blanky, το αγόρασα στο Carrefour, αλλά μπορείτε να κονιοποιήσετε το ρύζι και μετά να το κοσκινίσετε. Χαιρετίσματα και ελπίζω να σας αρέσει ο Φλαν.
Έλενα έχεις υπέροχα φλάντζα. Μου άρεσε πάρα πολύ, κοίτα ότι έχω το Thermomix και δεν ξέρω γιατί δεν ενθαρρύνω να προετοιμάσω τις πουτίγκες. Αλλά όταν το είδα αυτό, ήθελα να το κάνω.
Σας επισκέπτομαι από καιρό σε καιρό, αλλά από τώρα και στο εξής θα με δείτε περισσότερο εδώ. Με την άδειά σας έχω βάλει έναν σύνδεσμο στο ιστολόγιό σας, ώστε να μην χάσω τις συνταγές που δημοσιεύετε. Ας δούμε αν από τώρα και στο εξής θα χρησιμοποιήσω περισσότερο το μηχάνημα.
Σας φιλώ,
Ευχαριστώ πολύ Suny! Χαίρομαι που σας αρέσει το blog μας. Τα καλύτερα.
Γεια σας φίλοι, τι όμορφο και απλό φλάντζα φτιάχνω, μου αρέσουν οι πουτίγκες και αυτό θα είναι το επόμενο που θα δοκιμάσω στο θερμόμιξ
Μια αγκαλιά *********
Ευχαριστώ πολύ, Αντωνία! Ελπίζω να σας αρέσει. Τα καλύτερα.
ΤΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ
Ευχαριστώ πολύ Anglines!
Γεια σου Έλενα!!! πόσο πρωτότυπο και πλούσιο, φυσικά η φωτογραφία λέει «φάε με είμαι νόστιμη» χα, χα, χα…. Μικρή ερώτηση, μπορεί να γίνει με φυσικά αχλάδια; Ευχαριστώ
Γεια σας Wendy, ναι μπορεί να γίνει, αλλά οξειδώνονται πριν και με τα αχλάδια στο σιρόπι είναι πιο απολαυστικό και πιο γλυκό. Τα καλύτερα.
Γεια σας Έλενα! Η ερώτηση που δεν έχω καμία σχέση με αυτήν τη συνταγή, αλλά πρέπει να ξέρω ένα πράγμα.
Σήμερα έφτιαξα τα μπισκότα μπισκότων… (καλά τώρα βρίσκονται στο φούρνο) (και όχι με τη μορφή μπισκότου) είναι αδύνατο να ζυμώσω τη ζύμη ……… παραμένει κολλημένη από όλες τις πλευρές, προσπάθησα να βάλω όπως εσείς είπε στο «πλαστικό περιτύλιγμα και παραμένει κολλημένο …… .. εν συντομία ένα αηδιαστικό. Α, έχω ακολουθήσει όλα τα βήματα!
Μια άλλη μέρα όταν έφτιαξα άλλα cookies στο θερμόμιξ, το ίδιο συνέβη και σε μένα.
Ελπίζω να με βοηθήσεις.
Ευχαριστίες
Μόλις έβγαλα τα μπισκότα (καλά έχω απλώσει όλη τη ζύμη στο ταψί) και τώρα έχω κόψει, βγήκαν καλάiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, αλλά παρακαλώ δώστε μου ένα κόλπο για να μπορέσω να διαμορφώσω μπισκότα χωρίς να κολλήσουν παντού πάνω μου.
σας ευχαριστώ
Mari Paz, το ζυμώνομαι σε κομμάτια καθώς το βγάζω από το ψυγείο, το τυλίγω με ένα πλάστη και το κόβω με κοπτικά ζυμαρικών (αφήνω την υπόλοιπη ζύμη στο ψυγείο). Συνήθως συνθλίβω τις μάζες με τα χέρια μου, βάζοντας φυτικό χαρτί ή πλαστικό περιτύλιγμα στη μέση και μετά βοηθώ τον εαυτό μου με τον κύλινδρο. Χαιρετίσματα και χαίρομαι που σας άρεσαν.
Το έκανα χθες και εξέπληξα όλους, τους άρεσε, μου αρέσουν οι συνταγές σας, είναι πολύ εύκολο να κάνετε συγχαρητήρια στο ιστολόγιό σας
Χαίρομαι, Άντζελες! Χαιρετίσματα και ευχαριστώ πολύ που μας είδατε.
Γεια σας! Φαίνεται πιο καλό έχει! Αλλά μία ερώτηση .. Δεν κολλάει στους τοίχους του καλουπιού; Πρέπει να το απλώσετε πριν από το βούτυρο ή κάτι τέτοιο; Σας ευχαριστούμε πολύ για τις συνταγές σας!
Γεια Caty, δεν κολλάει. Χρησιμοποιώ καλούπια αλουμινίου και δεν κολλάει. Τα καλύτερα.
τα καλούπια αλουμινίου προορίζονται για μία χρήση ???? Ευχαριστώ για όλα!!
Ναι, Άντζελα, είναι αυτά. Τα καλύτερα.
Σας ευχαριστώ, σας ευχαριστώ, σας ευχαριστώ!!! Τι ψευδαίσθηση κάνει να εμφανίζεται στο blog σας, το flan φαίνεται υπέροχο, θα το δοκιμάσω σύντομα, σίγουρα! Και σας ευχαριστώ επίσης για τις ιδέες σας με τόσες πολλές συνταγές, αυτήν την εβδομάδα έχω ήδη 5 συνταγές σας και που η μητέρα μου μαγειρεύει στο σπίτι !! Φιλιά στα δύο.
Ευχαριστώ πολύ, Μαίρη! Ευχαριστώ για την υποστήριξη. Σας φιλώ.
Σήμερα βρήκα το ιστολόγιό σας μέσω της προσπάθειας μαγειρέματος και μου άρεσε, νομίζω ότι είναι όμορφο και οι φωτογραφίες είναι πραγματικά καλές, όσο η συνταγή είναι τέλεια.
Χαίρομαι που σε γνώρισα
Τέσσερα μπαχαρικά
Γεια σας Έλενα, καλώς ήλθατε και χαίρομαι πολύ που σας αρέσει το blog μας. Τα καλύτερα.
Ευχαριστώ πολύ, Isa!
Έχω το θερμόμιξ για μεγάλο χρονικό διάστημα, το χρησιμοποιώ συνήθως, αλλά αφού σε ανακαλύπτω κάθε μέρα μαγειρεύω κυρίως γλυκά σε αυτό. Σας ευχαριστώ για τις συνταγές σας.
Ευχαριστώ πολύ, Paqui! Χαίρομαι που σας αρέσει το blog μας. Τα καλύτερα.
Γεια σας Έλενα, τι έχω κάνει και συνειδητοποίησα ότι όλο το νερό καταναλώνεται, αυτό είναι φυσιολογικό. Ευχαριστώ θα το δοκιμάσω όταν κρυώσει στο ψυγείο.
Γεια σου μαμά, ναι αυτό είναι φυσιολογικό. Ελπίζω να σας αρέσει. Τα καλύτερα.
Γεια σας κορίτσια Φτιάχνω το φλάιν σας αυτή τη στιγμή, αλλά δεν έχω καλούπια αλουμινίου και το k ke που έβαλα δεν ταιριάζει στο βάρωμα, οπότε έχω βάλει το φλάντζα στο bain-marie στο φούρνο για πόσο καιρό πρέπει να το βάλω ;; ; Έβαλα 30 λεπτά και ψάχνω
Γεια σας Malagueña, νομίζω ότι 20 - 30 λεπτά θα είναι τέλεια για εσάς. Ελπίζω να σας αρέσει. Τα καλύτερα.
Καλός!!! Έχω δύο πάπιες ...
το πρώτο είναι ότι τι καραμελώνει το καλούπι; Ξέρω ότι είναι πολύ βασικό, αλλά δεν έχω κάνει ποτέ flan ...
Και το δεύτερο είναι, θα υπάρχει πιθανότητα αντικατάστασης ραβδί βανίλιας με άρωμα βανίλιας; Το αγόρασα για να φτιάξω ένα κέικ και εκεί το έχω, γελώντας ...
Ευχαριστώ εκ των προτέρων !!
Γεια σας Μαρίνα, πρέπει να ρίξετε υγρή καραμέλα στη βάση του καλουπιού και να τη μετακινήσετε έτσι ώστε να απλώνεται σε όλη τη βάση. Ναι, μπορείτε να προσθέσετε μια παύλα άρωμα βανίλιας αντί του λοβού. Ελπίζω να σας αρέσει, θα μου πείτε. Τα καλύτερα.
Φτιάχνω το φλαν μόνο χωρίς φρούτα, γιατί δεν μου αρέσουν τα φρούτα στο σιρόπι, αλλά η πίντα είναι πολύ καλή. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.
Ελπίζω να σου αρέσει, Ceci, θα μου πεις.
Οι συνταγές σας είναι πολύ καλές για να συνεχίσετε έτσι, ελπίζω να βάλετε νέες συνταγές για να συνεχίσετε να απολαμβάνετε, bicos.
Χαίρομαι που σας αρέσουν, Ceci! Θα συνεχίσουμε με τις συνταγές μας και ελπίζω να συνεχίσετε να σας αρέσουν. Σας φιλώ.
Υπέροχη γεύση, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή.