(19 ψήφους)
Φόρτωση ...
Αυτά τα μπιφτέκια χορτοφάγος το πλιγούρι βρώμης είναι η πρότασή μου για αυτήν τη «Δευτέρα χωρίς κρέας». Δεν ξέρω αν γνωρίζετε αυτό το κίνημα, είναι μια διεθνής εκστρατεία που ενθαρρύνει τους ανθρώπους να μην τρώνε κρέας τις Δευτέρες για να βελτιώσουν την υγεία και να βοηθήσουν τον πλανήτη.
Ο καθένας είναι πολύ ελεύθερος να ακολουθήσει τη διατροφή που του αρέσει περισσότερο. Αυτό που είναι σίγουρο είναι ότι τα τελευταία δικά μου αλλάζει, ίσως επειδή ενδιαφέρομαι περισσότερο για αυτό που τρώω. Όχι μόνο οδηγεί μια υγιή ζωή, αλλά με ανησυχεί επίσης πώς μεγαλώνουν τα ζώα ή πώς καλλιεργούνται φρούτα και λαχανικά. Και παρόλο που δεν είμαι υπέρ της εξάλειψης οποιασδήποτε ομάδας τροφίμων, είμαι πολύ σαφής ότι ορισμένες φέρνει οφέλη και άλλοι επηρεάζουν το σώμα μου.
Τα μπιφτέκια βρώμης βρώμης δεν είναι υποκατάστατο στα κρέατα. Είναι απλώς μια άλλη διαφορετική και διασκεδαστική επιλογή για να φορέσετε ποικίλη διατροφή.
Χορτοφάγους βρώμης
Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕΔεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε
Μια διαφορετική και διασκεδαστική επιλογή για μια ποικίλη διατροφή
Ισοδυναμίες με TM21
Περισσότερες πληροφορίες - Μίνι γκουρμέ τυρί μπιφτέκι
Θέλω να λαμβάνω vegan συνταγές φαγητού. Σας ευχαριστώ πολύ. Παύλος
Με τη βρώμη είναι πώς τα φτιάχνω συνήθως; Σας ευχαριστώ!!
Αν το κάνω αυτό, το Thermomix μου πηγαίνει στην εξορία ...
Αυτή η συνταγή εκπλήσσει και πείθει !!
Έχω κατεβάσει πολλές συνταγές από αυτήν τη σελίδα hehe MMMMM
Μόλις τα έκανα να φάνε και είναι νόστιμα !!
Χαίρομαι που σου άρεσε !! 😉
Γεια σας, πόσο ενδιαφέρον θέλω πραγματικά να τα δοκιμάσω. Μόνο μια ερώτηση όταν το πλιγούρι βρώμης είναι εμποτισμένο με όλο το νερό; Και τότε το νερό πρέπει να αποστραγγιστεί. Ας ελπίσουμε ότι μπορείτε να με βοηθήσετε, είναι η πρώτη μου φορά. Ευχαριστώ για τις συνταγές. Ρουθ
Γεια σας Ρουθ:
Ναι, είναι με όλο το νερό. Τότε δεν χρειάζεται να στραγγίξετε το νερό, θα δείτε ότι η βρώμη το έχει απορροφήσει και θα είναι πιο μαλακό.
Θα μου πεις το αποτέλεσμα !!
Χαιρετισμούς.
Ευχαριστώ πολύ Mayra !! Τι ψευδαίσθηση έχω ήδη αγοράσει τα συστατικά, οπότε αύριο ξεκινάω με αυτό το απόγευμα που σήμερα δεν έχω χρόνο. Έτσι τα έφτιαξα και τα έφαγα.
Μια αγκαλιά και ευχαριστώ πάλι !!
Ρουθ
Ελπίζω να τις απολαύσετε !!
Έτσι, περνάω ένα πακέτο νιφάδων βρώμης που έχω και δεν ξέρω τι να ξοδέψω
Με πλιγούρι βρώμης μπορείτε να κάνετε πολλά πράγματα. Ευχαριστώ, θα δείτε πόσο νόστιμο !!
Ευχαριστώ πολύ Mayra Fernández Joglar
φυσικά!! Αυτή είναι απλώς μια ιδέα, τότε ήρθε η ώρα να της δώσουμε την προσωπική πινελιά! 😉
Τα έκανα χθες το βράδυ και είναι υπέροχα! Chapo x η συνταγή που είσαι πλούσια !!!! Ευχαριστώ!!!
Χαίρομαι που σου άρεσε !!
Λοιπόν, μόλις είχα αυτή τη συνταγή για δείπνο και θα την ξαναδώσω. Μας άρεσε. Δεν έχω φάει ούτε το ψωμί.
με φωτογραφία και όλα ... τι λεπτομέρεια!
μπορώ να τα παγώσω; Σας ευχαριστώ
Δεν τους έχω παγώσει ποτέ, αλλά νομίζω ότι θα μπορούσε να γίνει χωρίς κανένα πρόβλημα.
Θα τα καταψύξω πριν τα μαγειρέψω σαν ένα κανονικό χάμπουργκερ.
Χαιρετισμούς!
Μια ερώτηση, πόσο καιρό πρέπει να αφήσετε τη βρώμη στο νερό, μια νύχτα σαν όσπρια ή είναι λιγότερο; Ευχαριστώ.
Γεια σας, Μάρθα:
Λίγο λίγο ενώ ετοιμάζετε τα υπόλοιπα συστατικά. Ακολουθήστε τα βήματα όπως είναι στη συνταγή και voila!
Χαιρετισμούς!
Αχ, εντάξει, ευχαριστώ πολύ. Λοιπόν, συνεχίζω με αυτό, φαίνεται ότι είναι ένας πολύ υγιής τρόπος να έχουμε χάμπουργκερ.
Λατρεύω να χαζεύεις τις συνταγές μας !! 😉
Γεια, ήθελα να φτιάξω αυτά τα μπιφτέκια αλλά δεν μπορώ να φάω πιπέρι, ιδέες για να το αντικαταστήσω; Ευχαριστώ ??
Γεια Σάρα:
Αν δεν μπορούσα να φάω πιπεριά, θα έβαζα την ίδια ποσότητα πράσινων φασολιών ή ακόμη και κολοκυθάκια. Η γεύση δεν είναι η ίδια αλλά συνεχίζετε να προσθέτετε λαχανικά.
Χαιρετισμούς!
Jo, έχουν αφαιρεθεί ολόκληρα, δεν έχουν συνδεθεί 🙁 Πρέπει να χρησιμοποιήσουμε λεπτές νιφάδες ή αξίζουν; Δεν είναι θρυμματισμένη η βρώμη;
Γεια σου Bea:
Δεν ξέρω τι να δω στο παρελθόν. Υποτίθεται ότι όταν μουλιάζετε τις νιφάδες βρώμης, παραμένουν λίγο κολλώδεις και κάνουν το μπιφτέκι συμπαγές.
Η βρώμη δεν συνθλίβεται και για να τα κάνω συνήθως χρησιμοποιώ τις τυπικές νιφάδες που βρίσκονται στο σούπερ μάρκετ.
Σας ενθαρρύνω να δοκιμάσετε ξανά γιατί η συνταγή είναι υπέροχη.
Χαιρετισμούς!
Buffffff το ίδιο συνέβη και σε μένα… Χρησιμοποίησα ωμά δημητριακά ολικής αλέσεως και ήταν καταστροφική. Δεν είναι αρκετά πρησμένα ούτε συμπιέζονται. Η γεύση είναι καλή, αλλά ήταν σαν το ρύζι με λαχανικά 🙁
Γεια σας, Μάρθα:
Δεν μπορούμε να συγχέουμε τις νιφάδες βρώμης με τους κόκκους βρώμης. Οι νιφάδες γίνονται αχνίζοντας τη βρώμη, την πιέζουμε και την ξαναψήνουμε, οπότε όταν φτιάχνουμε αυτή τη συνταγή, πρέπει απλώς να τη μουλιάζουμε για να «κολλήσει» και να σερβίρουμε για να δέσουν τα υλικά. Στην πραγματικότητα δεν χρειάζεται να το μαγειρέψουμε γιατί το έκαναν ήδη κατά την επεξεργασία.
Ωστόσο, τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι δημητριακά στην καθαρότερη μορφή του. Είναι σαν να βάζουμε ολόκληρους τους πυρήνες καλαμποκιού. Ανεξάρτητα από το πόσο τα εμποτίζουμε, δεν θα έχουμε το ίδιο αποτέλεσμα επειδή δεν είναι μαγειρεμένα.
Δοκιμάστε νιφάδες, δεν έχει σημασία αν είναι παραδοσιακές ή γρήγορες νιφάδες ... θα δείτε τι διαφορά !!
Χαιρετισμούς!
Το έχω ήδη καταλάβει. Διάβασα το σχόλιο της Bea M. αργά ...
Η αλήθεια είναι ότι δεν ξέρω τι να κάνω με εκείνους τους κόκκους βρώμης που έχω, οι οποίοι είναι πολύ καλοί, βιολογικοί και τοπικά καλλιεργημένοι. Δεν θέλω να τα πετάξω γιατί με κοστίζουν ακριβά !!
Θα δοκιμάσω τις νιφάδες που ονομάζετε για να φτιάξω τα μπιφτέκια. Σε κάθε περίπτωση, η εμπειρία ήταν καλή λόγω όσων έμαθα γι 'αυτήν.
Μου αρέσει που αφήνεις τα σχόλιά σου. Έτσι μαθαίνουμε από τους άλλους !!
Ένα χαιρετισμό !!
Καλημέρα, θα ήθελα να μάθω αν μπορούν να ψηθούν για να αποφύγουν το λάδι από τη σχάρα, σας ευχαριστώ πολύ (η συνταγή είναι υπέροχη)
Γεια Jonatan:
Τα κάνω πάντα στο πιάτο λόγω της βιασύνης.
Θα τα έβαζα στους 180 βαθμούς για 10-15 λεπτά με τον προθερμασμένο φούρνο. Θα τα παρακολουθούσα στενά, ειδικά την πρώτη φορά, γιατί πρέπει να τα αναποδογυρίσετε.
Τέλος πάντων, να θυμάστε ότι το λάδι που καταναλώνεται σε επαρκείς δόσεις είναι καλό και η ποσότητα που χρειάζεστε για να λιπαίνετε το σίδερο είναι ελάχιστη.
Αν τα φτιάξετε στο φούρνο, πείτε μας το αποτέλεσμα, εντάξει;
Σας φιλώ!!
Jo, πόσο γρήγορη Mayra, ευχαριστώ για την απάντηση, γιατί θα σας εξηγήσω, θα τα φτιάξω για μια παρουσίαση ενός μαθήματος διατροφής, προσπαθώντας έτσι να τα φτιάξω στο φούρνο για να αλλάξω μια συνταγή λίγο περισσότερο είναι 100% υγιές., Θα σας πω πώς ήταν η εμπειρία, χαιρετισμοί 🙂
Καλή τύχη με αυτήν την παρουσίαση !! 😉
Γεια σας παιδιά ..
Έχω φτιάξει τα burgers και ummmm !! Πολύ καλό ... το μόνο που έχω αλλάξει είναι ότι έχω βάλει μανιτάρια και στο τέλος ... μόλις τελειώσει το σχήμα ... τα περνάω από σουσάμι και τα βάζω στη σχάρα ...
Ήταν μια επιτυχία στο σπίτι.
Vegan και τραγανό; Το κτύπημά σας είναι τέλειο !!
Θα το γράψω ... ευχαριστώ Σάντρα!
Φιλιά!