Mulle meeldib teha Salmorejo ja Loja klubi. Nähes Ana del avaldatud retsepti arbuus salmorejo, Mõtlesin selle eksootilise muganduse välja kasutades mango. Ja ausalt öeldes oli see edukas. Mango jäetud tekstuur ja tomati happesusele vastanduv magusus on tõeliselt tähelepanuväärne kombinatsioon.
Ma tõesti soovitan teil seda proovida, kuigi see võib teile lugedes tunduda kummaline. Kodus olime tõeliselt rõõmsad. Mangomaitse on vaevumärgatav, kuid see on väga erilise maitsega salmorejo.
Mango salmorejo krõbeda peekoniga
Maitsev tomati ja mangoga valmistatud salmorejo, millele on lisatud krõbe peekon. Ideaalne suve eelroaks.
Samaväärsus TM21-ga
Rohkem informatsiooni - Salmorejo, Loja klubi, Arbuus salmorejo
Mmmmm !! Kui ütlete purustatud tomatit, kas peate silmas tomatikonserve? Või terve tomati ja ise purustada?
Võite kasutada seda, mis teile kõige rohkem meeldib, Rocío. Kui valite konserveeritud, siis on see juba purustatud. Kui eelistate looduslikku, purustage see eelnevalt pestud 5 sekundit kiirusega 5. Kallistus!