Veganimenüü jõuludeks

Oleme kõik nagu pöörased, kes otsivad ideaalsed retseptid nendeks pühadeks Kuid kui teil pole veel selge, ärge laske end sellest üllatada. Pakun täna välja veganmenüü jõuludeks, mis on nii maitsev kui see on täielik.

Tõde on see, et meil on retseptide arvuga Thermorecetas Raske on otsustada ühe või teise üle. Seega olen koostanud menüü, mis mulle enim meeldis ja mis austab loomi ja loodan, et veganite kogukond nauding.

Retseptide valimisel olen mõelnud kõigile neile inimestele, kes satuvad olukorda, kus nad peavad veganile vastu võtma ja süüa tegema. Sellepärast valmistatakse retseptid tavalistest koostisosadest, sealhulgas tekstuurid ja ettevalmistused on lihtsad.

Milliseid roogasid sisaldab veganmenüü jõuludeks?

See koosneb kolm eelroogu, eelroog, pearoog, magustoit ja viis maiustust see saab olema osa magusamast õhtusöögi järgsest õhtusöögist.

Suupisted

Nagu mainisin, olen valinud kolm eelroogu. Idas nokitsemine võib täiendada oliivide ja hapukurkide või pähklitega. Unustamata pasteedi kõrvale erinevaid krõmpsuvaid leibu.
Vürtsidega röstitud laiad oad
Kõrvitsa-, seene- ja pähklinägud
Porgandi ja köömne pasteedi kanepid

Eelroog

See on kastanisupp lihtne ja rohke maitsega. Mulle meeldib see retsept väga, eriti seetõttu, et see taastab kastanite kasutamise, mis olid meie gastronoomias nii olulised.
Kastanikreem

Pearoog

Mulle meeldivad täidetud baklažaanid, kuid seekord valmistame seda kuskussiga. A väga täielik ja tervislik roog millele saate anda oma isikliku puudutuse, lisades mõned kreeka pähklid või sarapuupähklid.
Soovi korral saate selle sama retsepti valmistamiseks kasutada muid teravilju, näiteks hirssi või kinoa. Tulemus saab olema sama rikkalik.
Kuskussi ja seentega täidetud baklažaanid

Magustoit

Un värskendav sorbett valmistatud värsketest puuviljadest. Magustoit, mis aitab meil seedida kõike, mida oleme seni söönud, ja mis valmistab meid pärast õhtusööki jätkama.
Apelsinisorbett värskete puuviljadega

Lauakommid

Te ei saa märkamata jätta tüüpilised jõulukommid ja muud šokolaadimokid kohvi või tõmmistega.
Pange need vaagnale või mitmesse ilusasse vaagnasse ja jätke need kogu töölauale lauale ... näete, kuidas lõpus korjate tühjad kandikud.
Nuga kivi juurde
Portveini sõõrikud
Sarapuupähkli šokolaadid
Aniisi- ja apelsinikuklid
Tume šokolaad ja vaarikamoos

Nüüd, kui teil on olemas kõik veganliku jõulumenüü retseptid, on vaja ainult korraldage ajad hästi. Pidage meeles, et on olemas selliseid retsepte nagu lauakommid või kastanikreem, mida saate eelnevalt teha. Nii on teil parasjagu aega valmistada pearoog.

Ja muidugi, ärge unustage joogid. Ma pole teile rääkinud veinidest ega cavasidest, kuid see on oluline osa, millest te ei saa ilma jääda. Nii et pidage neid meeles nii ostlemisel kui ka õigel serveerimisel.

Nüüd, kui teil on kõik valmis, võin teile soovida ainult neid pühi koos lähedastega nautida.