Kana kartulitega röstikotis

Kas olete kunagi kaalunud elekter mida me saame salvestage kasutades Thermomix liha ahju asemel grillida? Ja kui sellele lisada veel, kuidas odavad kana retseptid välja tulevad (kanarind paprikaga, reied ürtidega…) Siin on teil retsept praekott kana kartulitega seda praktikas rakendada.

Olen kasutanud kana, sest ma armastan seda ja see on väga odav, kuid loomulikult saate seda teha ka selle lihaga, mis teile kõige rohkem meeldib.

See on retsept, mis võtab aega, kuid vaevalt me ​​midagi tegema peame, meie Thermomix teeb seda, mis kana aurutab. Omakorda küpsetab broilerikott kana aeglaselt omas mahlas, nii et midagi kuiva ei jää. Saame lisada koostisosi, mis meile kõige rohkem meeldivad, eriti mis puudutab vürtse ja ürte. Lõpuks peame selle ainult ahju gratineerima panema, nii et see võtab selle röstidele nii iseloomuliku kuldpruuni. Kuid see võtab ainult 10 minutit, võrreldes tunniga, mille kogu röst võib võtta ... Ma arvan, et see on seda väärt, eks?

Lisaks on selle retsepti parim asi see, et võime selle eelnevalt valmis jätta, kui see on küpsetatud röstimiskotis. Lihtsalt jäta see grillimiseks viimaseks hetkeks. Ja samamoodi saame selle külmutada. Kui see on varomas küpsetatud, laseme sel jahtuda ja külmutame. Kui tahame, võtame selle välja, kuni see sulab, ja gratinime.

Kana kartulitega röstikotis

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Lihtsaim kanaliha küpsetamise retsept, mis on valmistatud röstikotiga ja millele on lisatud kartulikiile. Ideaalne pearoana. Seda saab külmutada.

• Irene Arcas

• Retsepti tüüp: liha
• Kalorid: 200
• Portsjonid: 4

• Ettevalmistusaeg: 5M
• Söögitegemise aeg: 1 tund 10 miljonit
• Aeg kokku: 1 tund 15 miljonit

Koostis

• 2 suurt kana reied ja reied
• 2 suurt kartulit, kooritud ja jämedalt hakitud
• 1,5 l vett klaasi jaoks
• 4 küüslauguküünt
• 50 gr ekstra neitsioliiviõli
• 40 gr valget veini
• 1 supilusikatäis omatehtud lihapuljongit (vt retsept siin) (saate selle asendada ühe avecrem-pilliga)
• petersellioks (ainult lehed)
• rosmariini oks (ainult lehed)
• teelusikatäis paprikat
• näputäis pipart

Ettevalmistus

1. Pange klaasi küüslauk, õli, vein, puljongikuubik, petersell, rosmariin, paprika ja pipar. Hakkime 6 sekundit, kiirus 5.

2. Asetame kana koos kartulitega röstikotti. Lisage segu klaasist, sulgege kott ja segage kotti liigutades hästi.

3. Panime kana kana ja kartuliga varoma konteinerisse.

4. Lisage klaasile (ilma pesemata) poolteist liitrit vett. Asetame varoma peal ja programmeerime 45 minutit, kiirus 2, varoma temperatuur. Peame koti poole küpsetamise aja ümber pöörama, kui see on valmis, asetage kogu koti sisu ahjuplaadile ja grillige, kuni kana on kuldpruun.

5. Sööma!