Laadimine ...
Kas mõtlete oma perele Halloweeni peo või temaatilise õhtusöögi korraldamisele? Ärge lõpetage selle võltsitud juustukõrvitsa valmistamist. Ideaalne eelroog mida saate valmistada erinevatest maitsetest.
Sedapuhku oleme valmistanud valekõrvitsa määritud juustuga ja krõbeda singiga mis annab sellele suitsuse ja soolase punkti, mis meile nii väga meeldib.
Jaotises Kas soovite rohkem teada? sa leiad rohkem ideid selle retsepti täitmiseks.
Ärge unustage seda koos serveerida röstsai või krõbedad pulgad mis on ideaalne kaaslane. Jätan teile siia mitu retsepti, et te ei raiskaks aega nende otsimisele:
Thermomixis valmistatud maitsvad kodused leivapulgad. Ideaalne suupisteks või eelroaks spetsiaalsel õhtusöögil, näiteks sõbrapäeval.
Maitsvad leivapulgad, mis on valmistatud Thermomixist, ideaalseks aperitiiviks, mitmekesise maitsega, mida saate valida oma maitse järgi (juust, vürtsid ...)
Aromaatsete ürtidega leivapulgad
Mõned haputaignaga valmistatud aromaatsete ürtidega leivapulgad. Ideaalne aperitiivide valmistamiseks, lapsed aitavad meil hea meelega neid kujundada.
võltsjuust squash
See kunstjuustkõrvits on maitsev eelroog, mida saate oma sügispidudel valmistada.
- Mayra Fernandez Joglar
- Retsepti tüüp: aperitiivid
- Portsjonid: 5
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 400g toasooja juustumääret
- 200 cheddari juustu
- 5 õhukest viilu Serrano sinki
- Pune
- Pipar
- Paprika vars või saba
Ettevalmistus
Alustame retsepti sellest, et valmistame mikrolaineahjus krõbeda Serrano singi. Selleks pane suurele taldrikule majapidamispaber, aseta peale viilud, jälgides, et need üksteisega liiga ei kattuks ja kata veel majapidamispaberiga.
Küpsetame neid mikrolaineahjus 4 või 5 minutit maksimaalsel temperatuuril, kuni need on krõbedad. Protsessi ajal on oluline jälgida, et see ei põleks.
Samal ajal paneme klaasi cheddari juustu ja hakkisime sisse 3 partiid 3 sekundit, kiirus 10 et juust ei kuumeneks ja moodustaks suure palli. Ideaalne partii ja partii vahel on langetada tükid labade poole, et saaksime ühtlaselt hakitud.
Eemaldage kogu cheddari juust.
Kui meil on krõbe sink valmis, tükeldame selle jaoks 5 sekundit, kiirus 8. Kontrollime, et meil ei jääks suuri tükke tükeldamata.
Järgmisena lisame klaasi ainult 50 g Cheddari juustu, määritud juustu ja maitseks maitseaineid nagu pune, pipar jne. Ja me segame seda 30 sekundit, kiirus 3.
Tõsta tainas kaussi ja lase paar minutit külmikus jahtuda.
Vahepeal saame pesta klaasi ja kaane, et see kööki ei segaks. Saame isegi roboti kätte võtta, sest selle retsepti puhul me seda enam ei kasuta.
Puhtale pinnale laotame kaks suurt läbipaistvat kilet ja asetame need risti kujuga.
Ülejäänud cheddari juustu, umbes 150 g, paneme aga taldrikusse või kaussi.
Võtame taigna külmkapist välja ja teeme kätega palli, mille katame cheddari juustuga. Peame kogu palli olema hästi kaetud, et vältida valge taigna nägemist.
Kui see on valmis, paneme palli läbipaistva kilega tehtud risti keskele ja mähime selle korralikult kinni.
Kööginööriga seome selle 4 korda ümber, et teha kõrvitsale vertikaalsed jäljed.
Lase külmikus seista vähemalt 4 tundi, kuigi kõige parem on jätta üleöö.
Serveerimisel keerame valekõrvitsa lahti, asetame sellele paprika varre või saba ning serveerime krõbedate küpsistega.
Kas soovite selle võltsitud juustukõrvitsa kohta rohkem teada saada?
Esimene asi, mida peaksite teadma, on see, et saate kõrvitsa valmistada vastavalt külaliste arvule. Nende kogustega saad kõrvitsa umbes 6 inimesele. Kuigi see oleneb ka sellest, eelroad, mida oma peo jaoks valmistate.
Ma tahan öelda, et saate teha väiksemad kõrvitsad. Neid on lihtsam käsitseda ja saate neid kogu lauale jaotada ning need toimivad ka kaunistusena.
Saate neid isegi teha muud täiteained. Siin on mitu ideed:
Tükeldatud ja praetud peekon
hakitud jalapenod
Segu tükeldatud rohelistest ja mustadest oliividest
Küüslaugupulber ja parmesan
hakitud šalottsibul
Väikesed praetud või keedetud kana kuubikud
Kui teile see retsept meeldis, ärge kartke meie juurest läbi astuda 43. nädala menüü kust leiate palju muid ideid oma Halloweeni peoks.