kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Kurpitsa- ja suklaakakku juustohuurteella Halloweenille

jälkiruoka50 minuuttia6 ihmisiä450 kaloria
1/52/53/54/55/5 (5 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Irene Arcas

Upea jälkiruoka tai välipala Halloween-pöytiimme: kurpitsa- ja suklaakakku juustohuurteella.

Se on yksinkertainen kakku mutta joudut hemmottelemaan valmistelua. Sinulla on vain vähän kärsivällisyyttä ja tahdikkuutta, kun laitat ainesosat Thermomixiin, ja saat todella upean kakun. Toisaalta sekoitamme sokerit voin ja munien kanssa yksitellen, sitten lisätään nesteet ja lopuksi hyvin seulotut kuiva-aineet.

Kurpitsa sose, joka tunnetaan myös nimellä kurpitsa sose, Valmistamme sen aikaisemmin lämpösekoitteessamme tällä reseptillä: kurpitsasose lämpöseoksella

Lisäksi valmistamme herkullisen päällystetään philadelphia-juustohuurteella se antaa mestarille kosketuksen kakkumme.

Kurpitsa- ja suklaakakku juustohuurteella Halloweenille

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Upea jälkiruoka tai välipala Halloween-pöytiimme: kurpitsa- ja suklaakakku juustohuurteella.

Kurpitsa- ja suklaakakku juustohuurteella Halloweenille
  • Irene Arcas
  • Reseptin tyyppi: postre
  • Kalorit: 450
  • Annokset: 6
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

Suklaa kurpitsa sienikakku

  • 95 g jauhoja
  • 30 g makeuttamatonta kaakaojauhetta (Valor-tyyppi)
  • 1/2 kirjekuorta hiivaa
  • 1/2 tl bikarbonaattia
  • ripaus suolaa
  • 60 g täysmaitoa
  • 1/2 tl etikkaa
  • 150 g kurpitsaa
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 85 g voita huoneenlämmössä
  • 80 g ruskeaa sokeria
  • 95 g valkoista sokeria
  • 2 munaa, koko L

Juusto kuorrutus

  • 125 g Philadelphia-tyyppistä juustoa
  • 50 g sokeria
  • 1 iso rkl maitoa
  • värilliset lacasitos

Preparación

  1. Kurpitsa- ja suklaakakku

    Esikuumennamme uunin 180 °: seen.

  2. Laitetaan maito ja etikka lasiin ja sekoitetaan lusikalla. Varasimme.

  3. Asetamme perhonen lasiin ja lisätään sokerit ja voi huoneenlämmössä. Ohjelmoimme 1 minuutti, lämpötila 37, nopeus 2. 

  4. Nyt ohjelmoimme 3 minuuttia, lämpötila 37, nopeus 2 ja lisäämme munat yksitellen. Emme lisää seuraavaa munaa, ennen kuin ensimmäinen on täysin integroitumaton.

  5. Suuressa kulhossa laitamme kaikki kuivat ainesosat (suola, jauhot, sooda, hiiva ja kaakao) seulotuksi.

  6. Toisaalta sekoitamme kurpitsasoseen, maidon etikan ja vanilja-olemuksen kulhoon. Sekoitamme hyvin ja varaamme.

  7. Lisää kurpitsasoseeseos lasille. Seuraavaksi lisätään kuivat ainesosat.

  8. Ohjelmoimme 1 minuutti, nopeus 3 kunnes kaikki on hyvin integroitu.

  9. Kaadetaan seos voideltuun kekseihin, joiden halkaisija on noin 14-16-18 cm.

  10. Paista 40 minuuttia 180 °: ssa.

  11. Juusto kuorrutus

    Panemme sokerin lasiin ja teemme siitä kuorrutusta ohjelmoimalla 1 minuutti, nopeus 10.

  12. Asetamme perhonen ja lisätään Philadelphia-juusto ja maito 30 sekuntia, nopeus 2.

  13. Avaa kakku, kun se on jäähtynyt, ja lisää kuorrutus päälle.

    Anna sen jäähtyä.

    Koristelemme värillisillä Lacasitosilla juuri ennen tarjoilua.

Lähde: Suklaan tuoksu


Löydä muita reseptejä: 1 vuodesta 3 vuoteen, Halloween, makeiset

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.