Joulu- ja kuninkaallisten juhlapäivien jälkeen on aika toipua sekä runsaista juhlapäivistä että rahasta, joka kului näinä kuukausina ruokaan ja lahjoihin. Tätä varten olemme luoneet tämän päivän reseptikokoelman: 9 reseptiä tammikuun kaltevuuden voittamiseksi. Nämä ovat upeita reseptejä, jotka leviävät paljon ja ovat erittäin halpoja erehtymättömillä, monipuolisilla, terveellisillä ja erittäin täydellisillä ainesosilla, kuten pasta, palkokasvit, riisi, hedelmät, vihannekset, liha, kala ja munat.
Katsokaa niitä huolellisesti, koska ne auttavat sinua suunnitella valikoita seuraavista päivistä järjestä hyvä ostoslista, osta ainesosia kausi, osta mitä aiot käyttää (ei ole välttämätöntä, että jääkaapit tai pakastimet ovat täynnä), käytä tilaisuutta tehdä lisää annoksia ja pystyä säilyttämään tupperwareissa pakastin, ja hyödyntää tarjouksia supermarketeistasi.
Meillä on jäljellä monia edullisia reseptejä, joten julkaisemme pian tämän upean kokoelman toisen osan 🙂
Galician chard - Herkullinen sveitsiläinen chard, joka on valmistettu galicialaiseen tyyliin, kaikki höyrytetty ja pesty aito galicialaisella refritolla.
Varoma-lihapullat kotitekoisessa kastikkeessa - Hienot varomasta valmistetut lihapullat, joihin on lisätty kotitekoinen vihannespohjainen kastike. Ihanteellinen lapsille ja vähärasvoisille ruokavalioille.
Kanansiipiä karamellikastikkeessa - Hieno ja maukas kanansiipi karamellikastikkeella ja confit-sipulilla. Ihanteellinen pienimmille ja vanhimmille. Se voidaan jäädyttää.
Linssit verimakkaralla, chorizolla ja pekonilla - Se on yksi tavallisista lusikkaruokista, ja teemme sen Thermomixissa lyhyessä ajassa ja tahraamatta enemmän astioita kuin lasillemme ja veitsellemme.
Meribassi papillotissa - Täydellinen resepti valmistaa kevyt illallinen kalalla, joka on erittäin edullinen ympäri vuoden: meribassia tai äyriäisiä.
Riisi oliiveilla - Mehukas riisi vihreillä ja mustilla oliiveilla, yksinkertaisilla ja nöyrillä ainesosilla, mutta todella maukas.
Mestari lasagne - Hieno lasagne, jossa on mehukas jauheliha, napolilainen kastike, York-kinkkua ja Manchego-juustoa. Ihanteellinen toisena kurssina.
Banaani- ja kanelikakku - Erittäin täydellinen kakku, täynnä makua ja ainesosia, joita meillä kaikilla on käsivaroissamme: banaaneja, kanelia ja hunajaa.
Riisipuuroa appelsiinilla - Klassinen riisipuuro. Tällä kertaa annamme sitrushedelmien appelsiinikuorella, joka tekee siitä vielä herkullisemman.