Kikherne hummus mandariinilla ja inkiväärillä

¿Pidät hummuksesta? Se on upea tapa syödä palkokasveja olematta ruukun muodossa, ja se on myös erittäin rakastettu ruokalaji vegaani- tai kasvisruokavaliota noudattaville. Totuus on, että se on erittäin monipuolinen, koska sitä voidaan käyttää monien ruokien yhteydessä, mutta totuus on, että se on niin hyvä, että vain leivän kanssa se on todella herkullista.

Tänään aiomme valmistaa uuden version klassikosta lisäämällä a ripaus mandariinia ja inkivääriä. Se on mahtava, vakuutan teille. Siinä on eksoottinen ja tuore, joka tekee siitä ainutlaatuisen. Kokeile!

Tiesimme jo klassikon: Hummus-kikherne. Mutta molemmista yhdistelmäruokista, kuten jogurtista, kalkista, currysta ja muista palkokasveista, kuten herneistä, linsseistä tai papuista, on monia versioita. Haluatko nähdä kaikki nämä versiot? Älä missaa niitä: hummus-reseptit.

Se on myös erittäin helppo valmistaa, meillä on se valmiina 5 minuutissa ja thermomix on jo puhdas. Joten voimme jättää sen valmiiksi etukäteen, säilyttää sitä tupperissa jääkaapissa, jotta se ei kuivu. Sitten meidän on vain levytettävä ja kaikki. Lisäksi se on helppo kuljettaa, joten jos pidät piknikiä tai otat starterin ystävän taloon ... älä epäröi!

Kikherne hummus mandariinilla ja inkiväärillä

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Eksoottinen ja herkullinen kikherne-hummus, jossa on ripaus mandariinia ja inkivääriä, mikä tekee siitä ainutlaatuisen. Ihanteellinen alkupala ja välipaloja paahdetun leivän kera.

• Irene Arcas

• Keittiö: Nykyaikainen
• Reseptin tyyppi: APERITIVOS
• Annokset: 4

• Kokkausaika: 5M
• Kokonaisaika: 5M

Ainesosat

• 400 g purkitettuja kikherneitä (1 iso purkki)
• 1 mandarina
• 50 g oliiviöljyä
• 1 rkl appelsiinimehua
• 1 rkl sitruunamehua
• 1 / 2 tl suolaa
• 1/2 valkosipulia
• 1 paksu viipale inkivääriä ilman ihoa

Koristella:

• öljyn roiskeita
• makea tai kuuma paprika
• hiutale suola

Preparación

1. Kuori mandariini ja poista iho segmenteistä. Kaadetaan lasiin.

2. Lisää loput hummus-ainesosista ja ohjelma 10 sekuntia nopeudella 5 y 1 minuutti nopeudella 7.

3. Palvelemme koristelua hyvällä suihkulla neitsytoliiviöljyä ja paprikaa sekä muutamalla suolahiutaleella.